구운 양파

10/08/2022 - Actualizado: 09/10/2022

당신이 가진 적이 없다면 구운 양파그들은 맛있는 반찬과 풍미가 있습니다!

이 조리법에서 양파는 각 조각이 부드러워질 때마다 캐러멜화된 비트와 함께 달콤하고 부드러워집니다. 각 조각을 부드럽게 만들어 이 양파를 달콤하고 짭짤하게 만듭니다. 그 자체로 즐기거나 다른 많은 요리법에 추가하기에 완벽합니다!

구운 양파와 백리향을 곁들인 서빙 플래터

달콤하고 맛있고 너무 쉽습니다!

  • 간단하고 저렴한 이 반찬은 거의 모든 고기와 잘 어울립니다.
  • 준비 시간은 약 5분입니다. 자르고, 간을 하고 굽기만 하면 됩니다.
  • 부추속의 일부이며 구운 마늘과 마찬가지로 오븐에 구운 양파는 부드럽고 달콤합니다.
  • 수프, 스튜 또는 내가 좋아하는 음식에 남은 음식을 추가하고 그레이비에 추가하십시오!

레이블이 있는 구운 양파 재료

재료

양파 모든 양파는 쉽게 구할 수 있고 저렴합니다. 노란 양파는 많은 요리법에서 가장 인기 있고 굽기에 적합합니다. 하지만 우리는 달콤한 흰 양파나 왈라 왈라스를 정말 좋아합니다. 물론 모든 양파가 작동합니다.

축제 분위기의 양고기, 햄, 칠면조 요리를 곁들인 반찬으로 진주 양파와 치폴리니 양파를 사용해 보세요. 이것들은 통째로 구울 수 있습니다.

양념 로즈마리와 타임은 양파를 굽는 동안 접시에 추가할 수 있는 훌륭한 허브입니다. 양파 위에 통째로 올려 섬세한 풍미를 더하거나 잘게 썰어 허브 향을 더 뿌립니다.

나무 판자와 구운 양파를 위한 접시에 있는 양파 조각

양파를 굽는 방법

바삭하고 황금빛 갈색을 띠고 거부할 수 없을 때까지 오븐에서 굽습니다.

  1. 버터 혼합물을 준비하십시오. 양파를 썰어 냄비에 넣습니다.
  2. 버터 혼합물로 양파를 닦으십시오. 물, 소금, 후추를 넣으십시오.
  3. 구운 (아래 레시피에 따라).

기호에 따라 베이킹 접시의 재료와 양파의 종류, 익은 정도가 다를 수 있습니다. 나는 세라믹이나 유리 접시를 선호하고 바삭한 가장자리를 좋아합니다. 양파를 미리 확인하고 기호에 따라 굽는다.

백리향과 함께 베이킹 접시에 구운 양파

구운 양파를 사용하는 가장 좋은 방법

나는 그대로 팬에서 뜨겁게 먹는 것을 좋아합니다.

이 구운 양파를 사용하는 다른 많은 방법이 있습니다!

  • 모자: 그들은 육즙이 많은 칠면조 버거, 거리 타코를 위한 맛있는 토핑을 만들거나 쉬운 칠면조 랩에 추가합니다.
  • 수비대: 구운 양파를 위에 올려 육즙이 풍부한 오븐에서 구운 스테이크의 레벨을 높이거나 버섯, 당근, 피망을 곁들인 구운 야채 믹스에 버무리세요.
  • 이외에: 으깬 감자, 버섯 소스, 수프, 쇠고기 스튜 또는 그레이비에 풍미를 추가하는 것을 잊지 마십시오.

나머지

남은 볶은 양파는 뚜껑이 있는 용기에 담아 냉장고에 최대 5일 동안 보관하세요. 전자레인지에 데우거나 패티나 랩에 싸서 차갑게 드세요. 남은 음식은 크림 오브 어니언 수프, 슬로우 쿠커 프렌치 어니언 수프, 수제 프렌치 어니언 수프와 같은 다양한 수프에 추가할 수 있습니다. 두꺼운 수제 빵과 잘 어울립니다.

우리가 좋아하는 구운 야채

  • 구운 고구마: 달콤하고 짭짤한
  • 구운 발사믹 브뤼셀 콩나물 – 단 5가지 재료
  • 구운 메이플 파스닙 - 냉동실 사용 가능
  • 구운 델리카타 스쿼시 - 만들기가 너무 쉽습니다
  • 마늘 구이 브로콜리니 – 심플하면서도 우아한!

당신의 가족은 이 구운 양파를 좋아했습니까? 아래에 의견과 평가를 남겨주세요!

구운 양파

구운 양파는 매우 다양하며 많은 요리에 풍미를 더합니다. 발사믹 식초, 버터, 그리고 오븐에서 약간의 열을 가하면 양파가 바삭바삭하고 캐러멜화됩니다.

재료

  • 큰 양파 2개 1 ½ -2 파운드
  • 녹인 버터 2큰술
  • 발사믹 식초 1작은술
  • 물 또는 육수 3큰술
  • 코셔 소금 ⅛티스푼 또는 기호에 따라
  • 갓 간 후추 ⅛작은술

지침

  • 오븐을 400°F로 예열하십시오.
  • 녹인 버터와 발사믹 식초를 섞어주세요.
  • 양파를 껍질을 벗기고 ½ "슬라이스로 자르고 고리를 분리하지 마십시오.
  • 기름을 두른 9x13 베이킹 접시에 양파를 놓고 버터 혼합물을 바르십시오. 조금 겹쳐도 괜찮습니다.
  • 냄비에 물을 붓습니다.
  • 소금과 후추로 간을 하고 40~50분 동안 또는 황금빛 갈색이 되고 부드러워질 때까지 굽습니다.

성적

기호에 따라 베이킹 접시의 재료와 양파의 종류, 익은 정도가 다를 수 있습니다. 나는 세라믹이나 유리 접시를 선호하고 바삭한 가장자리를 좋아합니다.
양파를 미리 확인하고 기호에 따라 굽는다.

남은 구운 양파는 뚜껑이 있는 용기에 담아 냉장고에 최대 5일 동안 보관할 수 있습니다. 그들은 소스, 수프 또는 스튜에 큰 도움이 됩니다.

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