Name: 노란색 케이크
Cuisine: 노란색 케이크

고전 노란색 케이크 레시피는 모든 사람이 무기고에 가지고 있어야 하는 것입니다. 이 구식 케이크는 버터, 계란, 버터밀크의 풍부한 혼합물로 만들어지는 부드러운 버터 케이크를 위해 생일과 일상적인 축하에 완벽한 것입니다!

초콜릿 버터크림 프로스팅, 크림 치즈 프로스팅 또는 레몬 버터크림으로 이 수제 노란색 케이크를 프로스팅할 수 있습니다!

하얀 접시에 초콜릿 설탕을 입힌 노란색 케이크 한 조각의 사진을 닫습니다.

노란색 케이크는 무엇입니까?

이 고전적인 노란색 케이크는 아마도 가장 전통적인 케이크일 것입니다. 버터와 전체 계란을 기본으로 하는 간단하고 풍부한 레시피로 황금빛 부스러기와 부드러운 스폰지 케이크를 만듭니다.

이 특별한 노란색 케이크 레시피는 달걀 노른자, 약간의 식물성 기름을 추가하고 버터밀크를 사용하여 이 촉촉한 노란색 케이크 레시피에 생명을 불어넣습니다! 버터밀크가 없으시다면 제 손쉬운 버터밀크 대체품을 사용해 보세요.

랙에 냉각 케이크 팬에 노란색 케이크의 오버 헤드 사진.

노란색 케이크를 만드는 방법

이 노란색 케이크를 처음부터 만드는 것은 매우 쉽지만 시작하기 전에 모든 재료가 실온에 있는지 확인하는 것이 매우 중요합니다.

포크는 하얀 접시에 초콜릿 설탕을 입힌 노란색 케이크 한 조각에 담근다.

예, 할 수 있습니다. 이 노란색 케이크에 설탕을 입히면 특별한 날이 올 때 빠르고 쉽게 조립할 수 있습니다!

레시피 지침에 따라 얼리고 굽고 식히십시오. 케이크가 완전히 식으면 플라스틱 랩으로 각 층을 감싸고 알루미늄 호일로 각 층을 감싸고 큰 냉동실 백에 넣습니다. 최대 3개월 동안 얼립니다.

사용할 준비가 되면 냉동실에서 꺼내 랩을 씌운 상태에서 30~60분간 해동한 후 꺼내서 사용하세요.

층이 아직 부분적으로 얼었을 때 케이크를 조립하면 조금 더 쉬워지고 케이크를 자른 후에는 깨끗한 절단이 가능합니다.

나는 이것이 당신이 만든 최고의 노란색 케이크 조리법에 동의 할 것이라고 확신합니다!

고전적인 옐로우 케이크 레시피는 모든 사람이 무기고에 가지고 있어야 하는 것입니다. 이 구식 케이크는 버터, 계란, 버터밀크의 풍부한 혼합물로 만들어졌으며 생일과 일상적인 축하에 완벽한 부드럽고 버터 같은 케이크입니다!

오븐을 325°F로 예열하고 8인치 원형 케이크 팬 2개에 쿠킹 스프레이를 뿌리고 바닥에 양피지를 깔고 따로 둡니다.
중간 크기의 볼에 밀가루, 베이킹 소다, 베이킹 파우더, 소금을 체로 칩니다. 따로.
핸드믹서나 거품기가 달린 스탠드 믹서를 사용하여 큰 볼에 설탕, 오일, 버터, 바닐라를 함께 섞습니다.
계란과 계란 노른자를 한 번에 하나씩 추가할 때마다 혼합할 때까지 휘젓습니다.
고무 주걱을 사용하여 건조 재료를 3번에 나누어 넣고 버터밀크를 2번에 나누어 넣습니다. 마른 재료로 시작하고 끝냅니다. 아주 작은 덩어리만 남을 때까지 부드럽게 접습니다. 이 단계에서 전기 믹서를 사용하지 마십시오.
준비한 두 개의 팬에 반죽을 골고루 나누어 30~35분간 굽는다. 이쑤시개는 준비가 되면 중앙에서 깨끗하게 나와야 합니다.
케이크 팬을 와이어 랙으로 옮기고 케이크를 팬에서 10분 동안 식힌 후 꺼내어 설탕을 입히기 전에 완전히 식힙니다(약 1시간). 식힌 후 원하는 대로 케이크를 얼리고 조립합니다.