노 베이크 스트로베리 쇼트케이크

13/08/2022 - Actualizado: 09/10/2022

노 베이크 스트로베리 쇼트케이크 그레이엄 크래커 크러스트는 여름 최고의 디저트 중 하나입니다. 달콤한 딸기 유약에 신선한 딸기로 만든 여름 디저트입니다.

우리가 가장 좋아하는 백만장자 파이와 마찬가지로 이 간편한 노베이크 파이는 미리 만들어두는 것이 가장 좋으며 피크닉과 포트럭을 위한 완벽한 디저트 레시피입니다!

휘핑크림으로 장식된 딸기 쇼트케이크 한 조각

간편한 여름 디저트

맛있는 여름 과일 케이크(클래식 딸기 대황 쇼트케이크와 같은) 없이는 여름이 완전하지 않습니다. 쉬울수록 좋습니다. 굽지 않은 그레이엄 크래커 크러스트를 곁들인 이 신선한 딸기 쇼트케이크는 완벽하게 어울립니다.

내가 가장 좋아하는 신선한 딸기로 만드는 것은 간단합니다. 딸기 크림 치즈 케이크딸기 시즌을 시작하는 가장 좋은 방법이지만 내 컬렉션에 훌륭한 노베이크 케이크가 있는 것도 더운 여름날에 필수적입니다!

쉬운 딸기 쇼트 케이크 레시피

쉽게 구할 수 있는 재료로 쉽게 만들 수 있는 딸기 파이 레시피입니다. 단순함은 실제로 딸기가 스스로 빛날 수 있도록 해주어 더 나은 신선한 딸기를 하나하나 즐기는 방법.

그릇에 딸기를 자르고 딸기에 소스를 추가하십시오

딸기 쇼트 케이크 만드는 법

이 쉬운 파이는 빵 껍질과 속재료(물론 서빙용 휘핑크림)의 두 가지 간단한 부분으로 구성되어 있습니다.

그레이엄 크래커 크러스트를 만드는 방법:

집에서 만든 그레이엄 크러스트는 매장에서 구입한 크러스트보다 더 두껍고 유지력이 좋습니다.

  1. 보울에 그레이엄 크래커 부스러기, 설탕, 버터를 넣고 촉촉해질 때까지 섞습니다.
  2. 그레이엄 크래커 크러스트를 표준 9인치 파이 팬에 눌러 바닥과 측면을 코팅합니다.
  3. 설정하기 위해 냉장 보관하십시오.

딸기 파이 필링 만드는 방법:

  1. 푸드 프로세서나 믹서기에 딸기 퓌레를 만듭니다.
  2. 젤라틴을 제외한 나머지 재료로 퓌레를 가열하십시오(반드시 저어주세요).
  3. 열에서 제거하고 젤라틴을 첨가하십시오. 실온으로 식히십시오. 남은 딸기를 프로스팅에 넣어 완전히 코팅하십시오.
  4. 케이크를 채우고 4시간 동안 냉장 보관하십시오.

식힌 후 원하는 경우 휘핑크림과 함께 제공합니다.

그것의 조각과 함께 딸기 케이크의 근접 촬영

냉동 딸기로 이 쉬운 딸기 쇼트케이크를 만들 수 있습니다(하지만 신선한 것이 가장 좋습니다)! 냉동 상태로 사용하면 딸기가 단단하지 않고 하루 정도 지나면 케이크가 약간 울 수도 있습니다. 핀치에서 냉동 딸기가 작동합니다.

이 파이 필링은 만들기 쉽고 아름답게 조화를 이루고 여름 같은 맛이 납니다!

신선한 딸기 쇼트 케이크를 저장하는 방법

딸기 파이를 신선하게 유지하려면 비닐로 살짝 덮어 냉장고에 보관하세요. 케이크는 냉장고에서 최대 5일 동안 보관할 수 있습니다. 먼저 다 먹지 않으면.

이 홈메이드 딸기 쇼트케이크 레시피는 여름 파티를 위한 훌륭한 디저트입니다. 최대 24시간 전에 완료하면 더욱 좋습니다.

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참고: 이 레시피는 일관성을 개선하기 위해 2019년 7월 4일에 업데이트되었습니다.

노 베이크 스트로베리 쇼트케이크

그레이엄 크래커 크러스트를 사용한 간편한 노베이크 딸기 파이 레시피는 여름에 먹기 좋은 음식입니다!

재료

  • 약 3파운드의 신선한 딸기 8-10컵, 헹구고 건조하고 껍질 제거
  • 옥수수 전분 3큰술
  • 신선한 레몬 주스 1큰술
  • 과립 설탕 ⅓ 컵
  • 물 ⅔컵
  • 딸기 젤라틴 3온스

피질

  • 녹인 버터 6큰술
  • 그레이엄 크래커 부스러기 1½컵
  • ¼ 컵) 설탕

지침

  • 중간 그릇에 반죽 재료가 촉촉해질 때까지 섞습니다.
  • 혼합물을 표준 9인치 케이크 팬에 고르게 눌러 바닥과 측면을 코팅합니다. 30분 동안 냉장 보관합니다.
  • 원하지 않는 열매를 2컵 정도 따십시오. 푸드 프로세서에서 3/4컵의 퓌레가 될 때까지 딸기를 부드러워질 때까지 처리합니다.
  • 중간 크기의 냄비에 옥수수 녹말, 설탕, 물, 레몬 주스와 함께 ¾ 컵의 딸기 퓌레를 휘젓습니다.
  • 중불에서 계속 저어가며 끓이다가 끓입니다. 2분간 끓입니다.
  • 불을 끄고 젤라틴을 넣어주세요. 혼합물을 실온으로 약 30분 동안 냉각시킨다.
  • 남은 열매가 크면 반으로 자릅니다. 큰 그릇에 딸기와 글레이즈를 함께 저어줍니다. 10분 동안 냉장 보관합니다.
  • 케이크베이스에 딸기를 배열하십시오. 딸기 자른 면이 아래로 향하도록 뒤집습니다. 구멍을 채우기 위해 열매를 재배열하십시오.
  • 케이크를 최소 4시간 동안 냉장 보관하십시오.

성적

딸기 파이는 최대 24시간 전에 미리 만들어질 수 있습니다.

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