느린 밥솥에 끓이지 않은 으깬 감자

05/07/2022 - Actualizado: 01/10/2022

슬로우 쿠커의 으깬 감자 그들은 벨벳 같은 부자입니다. 이 쉬운 요리는 끓일 필요 없이 잘게 자르고 간을 하고 나머지는 슬로우 쿠커에 맡기기만 하면 됩니다!

그 결과 모든 칠면조 저녁 식사에 완벽한 반찬이 되는 부드럽고 풍미가 좋은 감자가 탄생했습니다. 그들은 미리 쉽게 만들 수 있으며 서빙 될 때까지 냄비에 따뜻하게 보관할 수 있습니다!

슬로우 쿠커에 파슬리와 으깬 감자

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뚝배기 으깬 감자

따뜻한 으깬 감자 없이는 든든한 식사가 완성되지 않습니다. 으깬 감자보다 나은 점은 무엇입니까? 슬로우 쿠커로 만든 으깬 감자!

아주 적은 노력과 단 하나의 요리로 식사를 보완하기 위해 녹인 버터를 곁들인 크림 같은 감자를 상상해 보십시오. 당신은 말할 수 있습니까, 지옥 예? 약간의 사워 크림, 치즈 또는 원하는 것을 추가하여 이 크림 같은 냄비 으깬 감자를 식사의 스타로 만드십시오!

느린 밥솥에 조미료와 생 감자

슬로우 쿠커의 으깬 감자

이 감자는 쉬운 스위스 스테이크 또는 슬로우 쿠커 솔즈베리 스테이크와 함께 완벽하게 제공됩니다! 사실, 감자를 삶는 것에 대해 걱정할 필요가 없고 먹기 전에 잘 준비되기 때문에 이것들은 다음 큰 칠면조 저녁 식사를 위한 완벽한 반찬입니다. 이것은 칠면조를 조각하고 소스를 만드는 마지막 미친 듯이 바쁜 시간을 보낼 때 슬로우 쿠커에서 기다리고 준비한다는 것을 의미합니다.

조금 일찍 만들어졌다면 슬로우쿠커를 높게 올려주면 완성입니다.

느린 밥솥에 으깬 감자

느린 밥솥에서 으깬 감자를 만드는 법

사용하기 가장 좋은 감자는 부드러운 질감과 버터 풍미 때문에 빨간색, 흰색 또는 노란색입니다! 나는 또한 빨간 감자로 이 조리법을 성공적으로 시도했습니다(껍질을 벗기는 것을 기억하십시오).

크림처럼 만들려면 필요한 경우 우유나 헤비 크림을 추가하십시오(감자의 종류에 따라 필요하지 않을 수 있음). 나는 집에서 만든 닭고기 국물을 사용하지만 초기 요리에 통조림 국물이나 야채 국물을 사용할 수 있습니다. 결과는 여전히 놀랍습니다.

어떤 맛과 질감을 선호하든 이 레시피에 쉽게 통합할 수 있습니다!

슬로우 쿠커에 양념한 으깬 감자

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느린 밥솥에 끓이지 않은 으깬 감자

슬로우 쿠커 으깬 감자는 풍부하고 벨벳입니다. 이 쉬운 요리는 끓일 필요 없이 잘게 자르고 간을 하고 나머지는 슬로우 쿠커에 맡기기만 하면 됩니다! 그 결과 모든 칠면조 저녁 식사에 완벽한 반찬이 되는 부드럽고 풍미가 좋은 감자가 탄생했습니다.

재료

  • 빨간색, 노란색 또는 흰색 감자 5파운드
  • 닭고기 육수 ¾컵
  • 양파가루 ½작은술
  • 마늘 가루 ½작은술
  • 버터 ¼컵
  • ¼ 컵 사워 크림
  • 신선한 파슬리 1큰술
  • 선택사항 크림치즈 2큰술
  • 소금과 후추 맛
  • 취향에 따라 우유 또는 크림

지침

  • 감자를 껍질을 벗기고 큐브로 자릅니다.
  • 4QT 슬로우쿠커에 감자, 육수, 마늘가루, 양파가루를 넣어주세요.
  • 높은 온도에서는 3~4시간, 낮은 온도에서는 6~7시간 동안 요리하고 부드러워질 때까지 1시간마다 저어줍니다.
  • 핸드 으깨기를 사용하여 감자가 부드러워질 때까지 으깨십시오. 버터, 사워크림, 파슬리, 크림치즈가 있다면 넣어주세요. 기호에 따라 소금과 후추로 간을 합니다.
  • 서빙 시간까지 서빙하거나 따뜻하게 유지하십시오.
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