빠르고 쉬운 식사

이것은 훌륭한 준비된 음식입니다. 닭고기를 최대 24시간 동안 담그고 식사 시간에 찔러서 굽기만 하면 됩니다.
야채와 살코기 닭고기가 들어 있어 저녁 식사로 건강식입니다.
많은 가능성과 변형이 있습니다. 매번 다른 꼬치에 냉장고에 있는 야채를 사용하십시오.

데리야끼 닭꼬치 만들기 재료들

성분 및 변형

고기: 이 꼬치는 뼈와 껍질이 없는 닭 가슴살을 요구합니다. 뼈와 껍질이 없는 닭 허벅지도 훌륭한 선택입니다. 고기는 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.

소스: 데리야끼 소스는 약간의 산미가 있는 끈적끈적한 달콤한 소스입니다. 집에서 만들거나 상점에서 구입한 브랜드를 구입하십시오. 병을 흔들거나 기울일 때 구매하는 브랜드가 두꺼운지(바베 큐 소스와 같은) 확인하십시오(일부 브랜드는 간장처럼 얇아서 고기를 코팅하지 않습니다).

채소: 야채에 대한 규칙은 없지만 여름 야채는 바베큐 요리를 좋아합니다. 버섯, 양파, 호박, 방울토마토, 피망은 훌륭한 선택입니다.

약간 달콤한 것을 추가하고 싶습니까? 파인애플은 데리야끼와 잘 어울립니다.

그릇에 다진 데리야끼 닭 꼬치 재료

데리야끼 치킨 꼬치 만드는 법

이 케밥은 재미있고 매우 쉽게 만들 수 있습니다.

고기와 야채는 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
고기를 재워두고 꼬치를 물에 담그십시오. (아래 레시피에 따라).

데리야끼 치킨 꼬치를 만들기 위한 재료의 평면도

고기와 야채를 꼬치에 끼웁니다.
부드러워질 때까지 굽습니다.

접시에 조리되지 않은 데리야끼 치킨 꼬치

요리 팁

빠른 식사를 위해 상점에서 구입한 데리야끼를 사용하십시오. 풍미를 더하기 위해 오렌지 주스나 오렌지 제스트, 약간의 신선한 생강 또는 참깨를 추가하십시오.
야채는 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 너무 작거나 꼬챙이에서 떨어지지 않고 너무 크지 않거나 요리하는 데 너무 오래 걸리지 않습니다.
나무 꼬치를 사용하는 경우 닭고기가 재워지는 동안 물에 담가 두십시오. 이것은 그릴에서 타는 것을 방지합니다.
그릴에 접근할 수 없다면 육계에서 4-6인치(4-6인치) 높이(500°F)에서 한 면당 약 6-7분 동안 구울 수 있습니다.

데리야끼 치킨 꼬치 어때요?

이 닭 꼬치는 브로콜리 또는 사천 녹두와 일반 쌀 한 그릇과 잘 어울립니다. 신선한 아시안 슬로나 아시안 누들 샐러드와도 잘 어울립니다. 아니면 이 꼬치만 가지고 간단한 식사로 즐겨보세요!

접시에 조리된 데리야끼 치킨 꼬치

남은 저장

이 케밥은 하루 전에 만들어 냉장고에 보관할 수 있습니다.
꼬치는 만들어 얼릴 수 있습니다. 그러나 버섯과 토마토와 같은 일부 야채는 잘 얼지 않습니다.
생 케밥은 3개월 동안 냉동실에 보관됩니다. 요리하기 전에 밤새 냉장고에서 해동하십시오.

테이크 아웃보다 낫다

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데리야끼 치킨 꼬치

이 데리야끼 치킨 꼬치는 육즙이 많고 맛이 좋으며 신선한 야채로 가득합니다!

재료

1인치 큐브로 자른 뼈 없는 닭 가슴살 1½파운드
데리야끼 소스 ⅔컵, 분할, 수제 또는 매장에서 구입
1 "조각으로 자른 빨간 피망 1 개
1" 조각으로 자른 노란색 또는 주황색 피망 1개
원형으로 자른 작은 호박 1개
1" 조각으로 자른 붉은 양파 1개

지침

볼에 닭 가슴살과 데리야끼 소스 ⅓컵을 넣고 1시간 또는 최대 24시간 동안 재워둡니다.
나무 꼬치를 사용하는 경우에는 물에 30분 이상 담가둡니다.
그릴을 중불(약 375°F)로 예열합니다.
닭고기와 야채를 꼬치에 끼우고 마리네이드를 버립니다.
12-16분 동안 또는 닭고기가 완전히 익고 165°F에 도달할 때까지 가끔 남은 소스로 시즈닝을 하여 그릴에 굽습니다.

성적

빠른 식사를 위해 상점에서 구입한 데리야끼를 사용하십시오. 풍미를 더하기 위해 오렌지 주스나 오렌지 제스트, 약간의 신선한 생강 또는 참깨를 추가하십시오.
야채는 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 너무 작거나 꼬챙이에서 떨어지지 않고 너무 크지 않거나 요리하는 데 너무 오래 걸리지 않습니다.
나무 꼬치를 사용하는 경우 닭고기가 재워지는 동안 물에 담가 두십시오. 이것은 그릴에서 타는 것을 방지합니다.
그릴에 접근할 수 없다면 육계에서 4-6인치(500°F) 높이에서 한 면당 약 6-7분 동안 구울 수 있습니다.