딸기 컵 케이크

이 달콤한 딸기 컵케이크 레시피에는 우리가 여름에 대해 좋아하는 모든 것이 포함되어 있습니다!

이것은 변조된 케이크 믹스로 시작하는 매우 쉬운 숏컷 레시피입니다! 약간의 딸기향을 더하고 폭신폭신해질때까지 굽는다!

완벽한 한입을 위해 이 컵케이크 위에 신선한 딸기 프로스팅을 올려보세요.

쉬운 딸기 컵 케이크

• 맛있게 먹는 비결은 맛있는 컵 케이크는 반죽에 딸기 젤리를 추가하는 것입니다.
• 미니, 일반 또는 점보 크기로 딸기 컵 케이크를 굽습니다. 어떤 파티의 히트 또는 피크닉!
• 여름을 따라가다 일년 내내. 딸기 컵케이크를 여러 개 만들고 얼 준비가 될 때까지 식힌 다음 얼리세요!
• 상큼한 딸기 프로스팅을 올려서 즐겨보세요!

재료

케이크 반죽 믹스 - 모든 브랜드의 화이트 케이크 믹스가 이 레시피에 적합합니다! 그것을 바꾸려면 흰색 케이크를 레몬 케이크 믹스로 바꾸십시오. 아래 레시피의 드라이 믹스를 사용하세요.

크림 – 이 4가지 재료 레시피를 손에 넣어두면 나중에 구운 간식에 사용할 수 있습니다! 준비된 프로스팅은 시간이 부족할 경우 일반 화이트 프로스팅으로 사용하거나 치즈 케이크 맛을 위해 미리 만들어진 크림 치즈 프로스팅을 사용할 수 있습니다. 큰 볼에 글레이즈를 퍼내고 딸기 퓌레를 부드럽게 첨가하십시오.

원하는 경우 딸기 추출물 및/또는 빨간색 식용 색소를 약간 추가합니다.

딸기 컵케이크 만드는 법

가장 힘든 부분은 먹을 준비가 될 때까지 기다리는 것입니다!

1. 컵케이크 재료를 섞어 굽는다 (아래 레시피에 따라).
2. 아래 레시피에 따라 생딸기 또는 동결건조 딸기로 딸기 글레이즈를 준비하세요.
3. 식힌 컵케이크 위에 설탕을 입힌 숟가락.

으깬 딸기의 작은 공으로 꼭대기에 오르십시오.

컵케이크를 위한 팁과 트릭

• 계란은 실온에 있으면 더 잘 치고 더 가볍고 푹신한 컵케이크를 만듭니다. 계란을 따뜻한 물에 넣거나 따뜻한 물 한 컵에 몇 분 동안 두십시오.
• 아이스크림 스쿱을 사용하여 각 컵케이크 구멍에 균일한 부분을 만드십시오.
• 버터가 더 빨리 섞일 수 있도록 실온에서 부드럽게 해주세요. 설탕 가루를 원하는 농도가 될 때까지 한 번에 조금씩 첨가하십시오. 프로스팅이 너무 두꺼워지면 헤비 크림을 섞는다.
• 컵케이크 팬을 사용하지 않는 경우 밀가루를 뿌린 베이킹 팬을 사용하여 팬 안에 들러붙지 않도록 합니다.
• 딸기 퓌레는 유약으로 만들기 전에 완전히 식혀야 합니다. 그렇지 않으면 버터가 녹아 유약이 가볍고 푹신하지 않을 것입니다. 퓌레는 몇 시간 전에 또는 그 전날까지 준비하고 사용할 준비가 될 때까지 냉장고에 보관하십시오.
• 넓은 표면의 논스틱 프라이팬이나 프라이팬을 사용하여 딸기 퓌레를 요리하십시오. 이렇게 하면 젤리를 더 빨리 만들고 팬에 달라붙는 것을 방지할 수 있습니다.

딸기 컵케이크 보관소

남은 딸기 컵케이크는 뚜껑이 있는 용기에 최대 4일 동안 보관하세요. 컵케이크는 지퍼백에 넣어 최대 4개월 동안 얼렸다가 냉동할 준비가 될 때까지 해동하거나 아이스 컵케이크를 플라스틱에 싸서 냉동하면 최대 3개월 동안 보관할 수 있습니다.

잉여 딸기?

• Strawberry Trifle - 완벽한 미리 준비 디저트
• 딸기 포케 케이크 - 젤로로 만든
• 스트로베리 크리스프 - 달콤하고 아삭한 토핑
• 이지 스트로베리 쇼트케이크: 가볍고 맛있는
• 딸기와 대황 타르트: 달콤하고 시큼한

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신선한 딸기 프로스팅을 곁들인 딸기 컵케이크

이 딸기 컵 케이크는 항상 더 촉촉하게 변하고 프로스팅은 딸기의 달콤한 여름 풍미를 포착합니다!

재료

머핀

• 화이트 케이크 믹스 1박스
• 딸기 젤리 1박스(4인분)
• 계란 4개
• 기름 ⅔컵
• 우유 ⅔컵

크림

• 1파운드의 신선한 딸기 또는 1컵의 동결 건조
• 부드러워진 무염 버터 1컵
• 가루 설탕 4 – 4 ½ 컵
• 헤비 크림 3-4큰술
• 바닐라 추출물 1작은술

지침

머핀

• 중간 그릇에 모든 컵케이크 재료를 결합합니다. 약한불에서 핸드믹서로 1분간 섞어주세요. 중불에서 2분간 섞는다.
• 라이너 또는 그리스로 24번 컵케이크 웰을 잘 채우십시오.
• 반죽을 우물 사이에 고르게 나눕니다.
• 상자 지시에 따라 굽습니다.

신선한 딸기 유약

• 부드러워질 때까지 푸드 프로세서에 신선한 딸기를 퓌레로 만듭니다. * 동결 건조 딸기에 대한 참고 사항 참조. 달라붙지 않는 스튜 냄비에 중간 열에 놓고 저어주면서 ⅓ 컵(약 15분)이 될 때까지 끓입니다. 완전히 식히십시오.
• 버터와 슈가파우더 1컵을 핸드믹서로 뽀얗게 될 때까지 휘젓는다. 식힌 딸기퓨레를 넣고 잘 섞어주세요.
• 프로스팅이 두껍고 푹신해질 때까지 슈가파우더를 조금씩 첨가하십시오. 혼합물이 너무 걸쭉한 경우, 원하는 농도에 도달하기 위해 한 번에 1테이블스푼의 헤비 크림을 첨가할 수 있습니다.
• 식힌 컵케이크 위에 설탕을 입힌 숟가락.

성적

동결건조 딸기로 유약을 만들기 위해서는 동결 건조 딸기 1컵을 신선한 딸기로 대체하십시오. 말린 딸기를 푸드 프로세서에 퓌레로 만들어 가루로 만든 다음, 버터 혼합물에 딸기 퓌레 대신 넣어주세요. 설탕을 입히기 전에 컵 케이크가 완전히 식었는지 확인하십시오. 유약에 퓌레를 추가하기 전에 퓌레가 완전히 식었는지 확인하십시오.