땅콩 버터 초콜릿 칩 쿠기

땅콩 버터 초콜릿 칩스 쿠키 그들은 다크 초콜릿 칩을 뿌린 맛있는 땅콩 버터 쿠키입니다. 맛있는 땅콩 버터 쿠키와 우리가 좋아하는 초콜릿 칩 쿠키의 조합.

이 맛있고 간단하며 쉬운 솔루션에는 4가지 재료와 30분이 필요합니다.

땅콩 버터와 초콜릿은 내가 가장 좋아하는 맛 조합 중 하나이며 하루 종일 먹을 수 있습니다.

땅콩 버터 프로스팅, 땅콩 버터 라자냐 또는 땅콩 버터 초콜릿 브라우니로 덮인 초콜릿 케이크이든, 저는 참여합니다!

이 수제 쿠키는 초콜릿 칩 쿠키와 땅콩 버터 쿠키와 같으며 정말 맛있는 아기가 있습니다.

땅콩 버터 초콜릿 칩 쿠키를 만드는 방법

이 레시피에서는 Easy Classic 3가지 성분의 땅콩 버터 쿠키를 사용하여 쿠키 베이스를 더 풍부하게 만들고 초콜릿 칩을 추가했습니다. 그 결과 단 4가지 재료로 촉촉하고 쫄깃하고 맛있는 쿠키가 만들어지므로 여전히 매우 쉽습니다.

• 덩어리가있는 땅콩 버터 초콜릿 칩에서 부드럽게 녹은 초콜릿과 질감이 잘 어울리는 두툼한 땅콩을 제공합니다. 흠! (천연 또는 수제 땅콩 버터는 잘 작동하지 않습니다.)
• 1/2을 사용 짙은 갈색 설탕 모든 밝은 갈색 설탕 대신. 암갈색 설탕은 본질적으로 당밀이 첨가된 밝은 갈색 설탕입니다. 여분의 당밀은 설탕보다 토피나 버터스카치에 가까운 더 깊고 풍부한 맛을 제공합니다. 다크초코칩의 쌉싸름한 맛과 잘 어울립니다.
• 추가하다 초콜릿 칩. 다크초코칩은 땅콩버터와 흑설탕의 단맛이 절묘한 조화를 이룹니다.

최고의 초콜릿 칩 쿠키를 위한 팁

솔직히 말해서, 나는 이 레시피를 가지고 많이 놀았다. 처음에는 베이킹 파우더, 밀가루 등으로 고전적인 방향으로 갔지만 일반 땅콩 버터와 함께 밀가루가없는 버전이 일관된 승자임을 발견했습니다.

이 땅콩 버터 초콜릿 칩 쿠키는 가장 쉬운 땅콩 버터 쿠키 레시피의 변조된 버전입니다. 그 결과 부드러우면서도 부서지지 않는 부드럽고 쫄깃한 쿠키가 탄생했습니다. 모양은 유지되지만 입에서 녹습니다.

최상의 결과를 얻으려면:

• 땅콩 버터 선택 – 이것은 매우 중요합니다. 바스러지지 않고 촉촉하고 쫄깃한 쿠키를 위한 최고의 브랜드는 지프(Jif)나 스키피(Skippy)입니다. 그러나 상점 브랜드도 효과가 있을 것입니다. 일반 땅콩 버터로 만든 쿠키는 잘 붙지 않습니다.
  이 쉬운 땅콩 버터 초콜릿 칩 쿠키는 청키한 땅콩 버터를 사용합니다. 매끄럽거나 크림 같은 효과도 있지만 땅콩 조각이 들어있는 쿠키의 다양한 질감은 환상적입니다. 부드러운 땅콩 버터를 사용하는 경우 땅콩 버터를 1테이블스푼 적게 사용하십시오.
• 흑설탕 포장 – 최상의 결과를 얻으려면 계량컵에 설탕을 넣습니다.
  잘 섞지 않으면 모래 비스킷이 될 수 있습니다. 설탕이 반죽에 잘 섞일 때까지 섞는다.
• 냉장 – 이 쿠키 반죽의 유일한 액체는 계란에서 나옵니다. 반죽은 매우 부서지기 쉬우므로 가장 좋은 방법은 냉장 보관하는 것입니다. 이렇게 하면 작업하기가 더 쉬워지고 쿠키의 모양도 더 잘 유지됩니다!
• 두께 문제 - 쿠키를 포크로 눌러 십자 모양을 만들고 너비를 일정하게 유지하여 고르게 굽습니다. 약 1센티미터 두께로 만드십시오(0.5인치 미만): 더 두꺼우면 덜 익은 쿠키가 되고 더 얇으면 너무 많이 구워집니다.
• 굽고 쉬다 – 최고의 땅콩 버터 초콜릿 칩 쿠키를 만들려면 황금빛 갈색이 될 때까지 굽고 가장자리가 갈색이 되기 시작할 때까지 굽습니다. 그런 다음 여전히 따뜻한 쟁반에 몇 분 더 놓아 두어 자리를 잡습니다. 그것들을 옮기려고 할 때 떨어져 나간다면 베이킹 시트에 조금 더 오래 놔두십시오.

완전히 식히려면 쿠키를 식힘망에 몇 분 동안 올려 놓거나 냉장고에 넣어 차게 해서 빨리 먹습니다. 냉장고에 보관하면 더 오래 촉촉하게 보관할 수 있어 너무 좋아요!

이 맛있는 쿠키 조리법을 시도하십시오

• 좋아하는 아침 쿠키 - 미리 만들어 얼리십시오!
• 오트밀 초코칩 쿠키 - 30분이면 완성!
• 땅콩 버터 초콜릿 칩 쿠키 바 - 재미있는 반전
• 이지 트리플 초콜릿 쿠키 - 두껍고 부드럽고 쫄깃
• 계피향이 가미된 오트밀 건포도 쿠키!

땅콩 버터 초콜릿 칩 쿠기

초콜릿 칩이 박힌 맛있는 땅콩 버터 쿠키는 최소한의 재료로 환상적인 간식을 만듭니다.

재료

• 크리미하거나 덩어리진 땅콩 버터 1컵(천연은 아님)
• 포장된 황설탕 1컵 밝은 갈색 ½, 암갈색 ½
• 큰 계란 1개
• ¼ – ½ 컵 다크 초콜릿 초콜릿 칩(일부 예약)

지침

• 중간 크기의 볼에 땅콩 버터, 설탕, 계란을 넣고 잘 섞이도록 섞습니다.
• 나중에 사용하기 위해 약 36개를 남겨두고 대부분의 초콜릿 칩을 추가합니다.
• 반죽 한 그릇을 냉장고에 10분 동안 넣어 굳힙니다.
• 오븐을 350°F로 예열하십시오. 베이킹 시트에 양피지나 실리콘 베이킹 매트를 깔아주세요.
• 쿠키 반죽 1테이블스푼을 공으로 떠서 2인치 간격으로 베이킹 시트에 놓습니다.
• 쿠키 반죽의 볼이 쟁반에 올려지면 포크로 반죽을 가볍게 눌러 십자 모양을 만들고 쿠키의 두께가 약 1cm가 될 때까지 누릅니다.
• 예약된 초콜릿 칩 3개를 위에 있는 각 쿠키에 부드럽게 눌러 넣습니다.
• 10분 동안 굽거나 윗면은 밝은 황금색, 가장자리는 어두운 황금색이 될 때까지 굽습니다.
• 팬에서 5분 동안 식힌 다음 와이어 랙에 옮겨 식힙니다.
• 완전히 식히지 않으면 손에서 부서집니다.

성적

이 레시피는 12개의 좋은 크기의 쿠키를 만들거나 조금 더 작게 만들 경우 14개의 쿠키를 만듭니다. 한번에 12개만 굽는다. 밀폐 용기에 최대 4~5일 동안 보관하십시오. 이 조리법은 모든 천연 땅콩 버터를 사용하는 경우 작동하지 않습니다. 이것이 작동하려면 모든 천연 땅콩 버터 유형에 추가된 오일과 설탕이 필요합니다. 일반 흑설탕은 짙은 갈색 설탕으로 대체할 수 있지만, 짙은 갈색은 당밀이 많아 쿠키 맛이 더 진해집니다.