맥주 녀석

10/05/2022 - Actualizado: 21/09/2022

이에 맥주 녀석 조리법, 완벽하게 구운 브랫을 향긋한 맥주와 양파 국물 브랫 핫 터브에서 뜨겁고 육즙으로 유지합니다.

그릴 시즌은 가족 및 친구와 함께 모이기에 가장 좋은 시간입니다. 그리고 이 소시지 레시피만큼 좋은 식사보다 기분을 좋게 만드는 것은 없습니다. 모두가 이 부드럽고 맛있고 육즙이 풍부한 소시지를 좋아하는 사이드와 짝을 이루는 것을 좋아할 것입니다.

접시에 요리된 맥주 브랫

맥주 브래츠는 무엇입니까?

비어 브랫(Beer Brat) 온수 욕조는 풍미 가득한 맥주와 양파 수프, 구운 소시지를 끓인 맛있는 냄비입니다.

브래츠는 완전히 구워지면 뜨거운 맥주 국물로 채워진 뜨거운 욕조에 넣습니다. 이렇게 하면 고기를 뜨겁고 육즙이 잘 유지되며 어린 꼬치를 건조하거나 태우지 않고도 풍미를 더할 수 있습니다. 손님은 스스로 서빙할 수 있으며 음식은 항상 뜨겁습니다. 이것은 여름에 특히 큰 모임에 완벽한 바베큐 음식입니다!

맛있는 게임 당일 요리!

  • 이 소시지는 훈제하고 뜨거운.
  • 맛있는 맥주 욕조에 새끼를 보관하는 것이 도움이 될 것입니다. 따뜻하고 육즙이 많은 그리고 풍미를 더합니다.
  • 따뜻한 목욕은 손님이 더 쉽게 접근하고 스스로에게 봉사하다.
  • 그들은 삼켜지는 데 오래 걸리지 않을 것입니다!

라벨이 있는 Beer Brats를 만들기 위한 재료

이 간행물은 Johnsonville과 협력하여 작성되었습니다.

성분 및 변형

새끼들 우리는 풍미가 가득한 Johnsonville 오리지널 Brats를 사용하지만 Buffalo Bleu Brats 또는 Cheddar Brats를 포함하여 이 조리법에서 완벽하게 작동하는 다른 품종이 너무 많습니다. 즐겨찾기를 선택하세요!

맥주 라거는 부드러운 맛으로 인해 이 레시피에 가장 적합한 선택입니다. 그러나 라거를 사용할 수 없는 경우 모든 맥주가 가능합니다.

양파 양파는 풍미를 더하고 맥주에 익으면 부드럽고 달콤해집니다. 때때로 나는 믹스에 피망을 추가합니다.

커버리지

손님이 오시기 전에 이 꼬치구이를 위한 다양한 토핑을 준비하세요.

  • 아래의 수제 딜 피클 렐리시로 시작하거나 피클 한 병을 자릅니다.
  • 다음 겨자(또는 여러 종류의 겨자!), 양파, 소금에 절인 양배추, 토마토, 고추, 치즈, 으깬 베이컨 등을 시도해 보십시오.

양파 팬으로 그릴에서 새끼를 요리하십시오.

맥주 브랫을 요리하는 방법

굽거나 굽습니다.

  1. 그릴을 예열합니다. 맥주 혼합물을 끓입니다(원하는 경우 굽기 전에 브래스를 맥주에서 요리할 수 있음).
  2. 새끼를 구우다 (아래 레시피에 따라).
  3. 삶은 브래스를 욕조에 넣고 끓입니다.

그릴에 구운 꼬치

오븐에서: 이것들은 브로일러 아래에서 쉽게 요리할 수 있습니다. 그릴을 켭니다. 소시지를 로스팅 팬에 넣고 5분간 굽는다. 뒤집어서 다른 5를 위해 요리하십시오. 내부 온도는 165°F에 도달해야 합니다.

스토브에서: 스토브에서 목욕을하십시오. 냄비에 재료를 넣고 센불에서 끓인다.

냄비에: 슬로우 쿠커에서 맥주 목욕을하십시오. 난방 기능을 켭니다. 냄비에 소시지를 넣습니다.

양파와 맥주의 팬에 맥주 브랫

맥주 녀석을 위한 최고의 팁

완벽한 Brats를 굽기 위한 몇 가지 빠른 팁.

  • 맛있고 육즙이 많은지 확인하려면 포크가 아닌 집게를 사용하십시오(새끼를 찌르지 마).
  • 그릴의 한쪽에 Hot Tub Beer Brat를 설치하고 Brats가 굽는 동안 끓입니다.
  • 중불에서 굽는 동안 Brats를 자주 뒤집습니다.
  • 굽는 동안 뚜껑을 닫으면 플레어업을 최소화하는 데 도움이 됩니다.

주변에 고정 장치가 있는 파란색 접시에 있는 롤에 맥주 꼬마

테일게이트 파티?

  • 치즈버거 속을 채운 미트볼 - 치즈가 많고 육즙이 풍부합니다.
  • 쉬운 조잡한 조: 30분 식사
  • 브라운 슈가 버번 리틀 스모키: 클래식 스낵
  • 쉬운 버팔로 치킨 딥 - 통조림 치킨
  • 담요 속의 돼지 - 어린이 친화적

이 비어 브랫을 만드셨습니까? 아래에 평점과 댓글을 남겨주세요!

맥주 녀석

이 육즙이 많은 맥주 녀석은 하루 종일 당신을 따뜻하게 해 줄 것입니다! 다음 포트럭이나 포트럭을 위해 이것을 제공하고 모두가 자신의 것을 만들도록 하십시오.

재료

  • 2 패키지 Johnsonville Brats 모든 맛, 패키지당 각 19온스
  • 라이트 맥주 2캔
  • 얇게 썬 흰 양파 2개
  • 버터 스푼 2개
  • 피클 주스 1스프레이(선택 사항)
  • 빨강 및 녹색 피망 (선택 사항)

지침

  • 그릴을 중불로 예열합니다.
  • 9″x11″ 일회용 호일 팬을 선반에 놓습니다. 맥주, 버터, 양파 및 피클 주스(사용하는 경우)를 추가합니다. 그릴의 측면으로 당겨서 끓인 다음 요리하십시오.
  • 갈색이 되고 속까지 익을 때까지 중불에서 15~20분 동안 속살을 굽습니다. *참고 참조
  • 다 구워지면 삶은 브래츠를 뜨거운 욕조에 넣고 최소 30-40분 동안 끓입니다.
  • 후추를 추가할 경우 후추 외부에 올리브 오일을 살짝 뿌리고 소금, 후추로 간을 한다. 바삭하게 부드러울 때까지 굽고 슬라이스한 다음 어린 아이들과 함께 맥주에 추가합니다.

성적

*브랫은 맥주에 15분 정도 끓인 후 굽는 것이 좋습니다. 우리는 먼저 구운 맛을 선호합니다. 굽기 전에 브래트를 끓이려면 프라이팬이나 더치 오븐에 맥주와 양파를 넣고 끓입니다. 고기를 넣고 굽기 전에 15분 동안 끓입니다. 액체에서 꺼내 황금빛 갈색이 될 때까지 구운 다음 브래트를 맥주 자쿠지로 돌려서 끓입니다. 콧물에 구멍을 뚫거나 구멍을 뚫지 마십시오. 주스가 새어 나올 수 있습니다.
수제 딜 피클 렐리시(선택 사항)

미니 푸드 프로세서에 양파를 다져주세요. 나머지 재료를 추가하고 원하는 농도가 되도록 펄스를 가합니다. 기호에 따라 소금과 후추로 간을 합니다.

  • 다진 흰 양파 2큰술
  • 다진 딜 피클 1½컵
  • 설탕 1½작은술
  • 거친 디종 머스타드 1큰술
  • 파프리카 ½작은술
  • 마른 머스타드 ½작은술

영양 정보는 어린 아이들만을 위한 것이며 토핑이나 빵은 포함되어 있지 않습니다.

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