미니 치킨 미트 로프

09/05/2022 - Actualizado: 08/10/2022

이 미니 치킨 미트로프 레시피는 지방은 적으면서도 맛은 모두 전통적인 미트 로프를 빠르게 즐길 수 있는 방법입니다!

갈은 닭고기 미트 로프는 풍미있는 조미료와 혼합되어 완벽하게 구워집니다. 매번 촉촉하고 맛있게 나오는 이 레시피!

가니쉬를 곁들인 미니 치킨 미트로프

더 가벼운 미트 로프

  • 쇠고기보다 가벼운갈은 닭고기는 미트 로프에 완벽한 다목적 단백질입니다!
  • 야채와 함께 제공되는 치킨 미트 로프는 가족이 좋아하는 합의!
  • 특별한 틀이 필요하지 않으며 베이킹 시트에서 모양을 만드십시오.
  • 미니 미트 로프의 조리 시간은 20 분바쁜 주중을 위한 완벽한 레시피입니다.

미니 치킨 미트 로프 만들기 재료

재료

닭: 갈은 닭고기는 이러한 미니어처에 좋은 희박한 옵션입니다. 닭고기와 칠면조 또는 닭고기와 이탈리아 소시지의 조합도 육즙이 풍부한 결과를 제공합니다!

채소: 양파와 셀러리는 갈은 닭고기에 풍미를 더하고 채썬 당근은 미트 로프에 색과 약간의 수분을 더합니다.

간 호박, 깍둑썰기한 버섯, 다진 블랙 올리브도 맛있습니다!

양념: 이탈리안 시즈닝, 빵가루, 파마산 치즈가 이 치킨 미트로프 레시피에 적절한 양의 풍미와 질감을 더해줍니다.

그릇에 미니 치킨 미트로프 만들기 재료

미니 미트 로프 만드는 법

  1. 기름에 양파, 마늘, 샐러리를 부드럽게 해주세요. 완전히 식히십시오.
  2. 큰 볼에 나머지 재료(토핑 제외)를 섞는다.

베이킹 트레이에 재료를 추가하는 과정

  1. 4개의 미니 덩어리로 모양을 만들거나 미트로프 머핀을 만들기 위해 머핀 통에 넣습니다.
  2. 토핑 재료를 섞고 각 미트 로프에 뿌립니다.
  3. 요리하다 (아래 레시피에 따라).

전문가 팁: 서빙하기 전에 미트볼을 약 5분 동안 그대로 두십시오. 각 미니 미트로프는 1인분에 해당하므로 필요한 경우 레시피를 두 배 또는 세 배로 늘리십시오.

베이킹 시트에 구운 미니 치킨 미트 로프

미트 로프와 함께 제공되는 것은 무엇입니까?

미트 로프는 감자와 가장 잘 어울립니다! 마늘 으깬 감자 또는 구운 감자와 함께 제공하십시오. 구운 브로콜리와 당근 또는 에어프라이어 구운 버터넛 스쿼시도 미트 로프와 완벽하게 어울립니다. 아삭한 샐러드를 추가하면 저녁 식사가 제공됩니다!

남은 미트로프 아이디어

남은 미트 로프는 누구나 좋아합니다. 다음날 더 맛있습니다!

  • 난 빵에 양상추와 양파로 푸짐한 미트로프 샌드위치를 ​​만들거나 얇게 썰어 샐러드를 얹는다.
  • 남은 미트로프를 아메리칸 치즈 한 조각으로 덮고 치즈가 녹고 거품이 생길 때까지 브로일러에서 다시 데우십시오.
  • 또는 미트 로프를 작은 조각으로 잘라 수프, 스튜 또는 파스타 소스에 넣고 스파게티 위에 드십시오. 너무 많은 옵션!

고기만두가 너무!

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미니 치킨 미트 로프

완벽한 양념과 신선한 야채로 가득한 이 육즙이 풍부한 닭고기 미트로프 레시피는 가족이 좋아하는 메뉴입니다!

재료

  • 올리브 오일 1큰술
  • 잘게 썬 양파 ¼컵
  • 잘게 다진 셀러리 1갈비
  • 다진마늘 1쪽
  • 갈은 닭고기 1파운드
  • 양념한 빵가루 ⅓컵
  • 다진 당근 2큰술
  • 우유 2큰술
  • 강판 파마산 치즈 2큰술
  • 달걀 노른자 1개
  • 다진 신선한 파슬리 1큰술
  • 이탈리안 시즈닝 ½작은술
  • 소금 ¼작은술

덧셈

  • ¼ 컵 토마토 소스
  • 칠리 소스 ¼컵

지침

  • 오븐을 400°F로 예열하십시오. 베이킹 시트에 알루미늄 호일을 깔고 쿠킹 스프레이를 뿌립니다.
  • 올리브 오일에 양파, 샐러리, 마늘을 넣고 부드러워질 때까지 중불에서 볶습니다. 완전히 식히십시오.
  • 큰 볼에 모든 미트 로프 재료가 섞일 때까지 섞습니다.
  • 혼합물을 4등분하여 미니 미트볼을 만듭니다. 토핑 혼합물을 결합하십시오.
  • 토핑 혼합물을 얹고 22~25분 동안 또는 빵 중앙이 165°F에 도달할 때까지 굽습니다.
  • 서빙하기 5분 전에 식히십시오.
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