버섯 보리 수프

05/07/2022 - Actualizado: 19/10/2022

버섯 보리 수프는 쉽게 좋아하는 맛과 풍미가 가득한 그릇입니다!

고기 없는 월요일 또는 채식 메인 코스로 적합하지만 쇠고기, 닭고기 또는 칠면조를 자유롭게 추가하십시오. 야생 버섯을 찾을 수 있으면 사용하십시오. 그렇지 않으면 시장에서 신선한 또는 통조림이 효과가 있습니다! 냄비에서 퍼낸 버섯 보리 수프 한 스푼의 클로즈업

빠르고 맛있는!

이것은 항상 우리가 가장 좋아하는 것 중 하나입니다. 하기 쉬운. 냄비 하나와 간단한 세 단계만 거치면 모두가 좋아할 이 놀랍도록 위안이 되는 수프를 만들 수 있습니다!

버섯보리수프는 고기를 넣지 않고 속을 채웠기 때문에 지갑이 간편합니다. 군중을 위해 완벽합니다!

성분 및 변형

약간의 신선한 야채, 약간의 허브, 약간의 국물과 보리, 그리고 물론 모든 버섯!

버섯 야생, 슈퍼마켓에서 또는 통조림으로! 그들은 이 수프에서 모두 맛이 좋을 것입니다.

보리 이 수프에는 진주 보리가 사용되지만 어떤 종류의 것을 사용하십시오. 보리가 없다? 밥 대신!

채소 양파, 셀러리, 당근은 잘게 썰고 버섯과 국물과 함께 끓입니다. 냉장고나 정원에 있는 추가 야채를 자유롭게 추가하세요!

육수 이 수프에 쇠고기 육수가 추가되지만 채식주의 버전의 경우 버섯 육수(또는 야채 육수)를 사용하십시오!

변형 사용하고 싶은 남은 고기나 닭고기를 추가하세요! 약간의 단백질과 색을 더하기 위해 수프에 훌륭한 북부 콩 또는 옥수수 캔을 추가하십시오!

냄비에 버섯과 보리 수프 만들기 재료

버섯과 보리 수프 만드는 법

버섯 보리 수프는 푸짐하고 건강하며 금새 함께 나옵니다!

  1. 양파가 부드러워질 때까지 버터에 양파, 당근, 셀러리를 볶습니다.
  2. 나머지 재료(아래 레시피 참조)를 넣고 끓입니다.
  3. 보리가 부드러워질 때까지 불을 약불로 줄입니다.

사워크림 한 덩어리, 크루통, 김이 나는 30분 머핀이 담긴 뜨거운 바구니와 함께 제공하십시오.

먹다 남은 로스트 비프를 추가하면 풍미 가득한 소고기 보리 수프가 완성됩니다.

장식용 그릇에 버섯 보리 수프 한 숟가락의 평면도

완벽한 수프를 위한 팁

  • 양파, 당근, 샐러리는 같은 속도로 익도록 일정한 크기로 썰어주세요.
  • 신선한 버섯을 사용하는 경우 종이 타월로 잔여물을 닦아냅니다. 더 맛있는 수프를 만들려면 일반적인 흰 버섯 종류 대신 다른 종류의 버섯을 사용해 보세요. Criminis, boletus, 표고버섯 또는 굴 버섯을 먹어 보는 것은 어떻습니까?
  • 남은 버섯보리수프는 밀폐용기에 담아 냉장 5일까지 보관하세요.
  • 버섯 수프를 얼리려면 지퍼백에 담아 날짜를 표시하고 약 2개월 동안 보관해야 합니다.

다른 맛있는 수프

  • 신선한 토마토 수프: 부드럽고 맛있는
  • 흰 콩 수프 – 푸짐하고 속이 꽉 찬
  • 버섯 크림 - 맛있다
  • Crockpot 감자와 소시지 수프 - 설정하고 잊어
  • 필라델피아 치즈 스테이크 수프 - 가족이 좋아하는 수프
  • 치킨 토르텔리니 수프 - 컴포트 푸드
  • 소시지와 케일 수프 – 저예산

가족이 이 버섯 보리 수프를 좋아했습니까? 아래에 평점과 댓글을 남겨주세요!

버섯 보리 수프

버섯 보리 수프는 풍성하고 건강하며 풍미가 가득합니다!

재료

  • 버터 1큰술
  • 다진 양파 1개
  • 당근 1개 깍둑썰기
  • 다진 셀러리 1갈비
  • 얇게 썬 버섯 8온스 또는 버섯 1캔
  • 쇠고기 육수 또는 야채 육수 6컵
  • 진주보리 ⅔컵
  • 1 베이 리프
  • 우스터셔 소스 1 ½작은술
  • 간장 1작은술
  • 말린 백리향 잎 ¼작은술

지침

  • 양파가 부드러워질 때까지 중불로 큰 냄비에 버터를 두른 양파, 당근, 셀러리를 요리합니다. 버섯을 넣고 5분 더 끓입니다.
  • 나머지 재료를 넣고 끓입니다.
  • 불을 줄이고 30~35분 또는 보리가 부드러워질 때까지 끓입니다.
  • 월계수 잎을 버리고 봉사하십시오.

성적

남은 음식은 밀폐 용기에 담아 냉장고에 최대 4일 동안 보관해야 합니다. 라벨이 붙은 지퍼백에 넣어 최대 4개월 동안 얼리세요.

0/5 (0 Reviews)

Recetas Relacionadas

답글 남기기

이메일 주소는 공개되지 않습니다. 필수 필드는 *로 표시됩니다

Go up

Utilizamos cookies para mejorar tu experiencia como usuario. Mas info