새콤달콤 미트볼

30/07/2022 - Actualizado: 03/10/2022

새콤달콤 미트볼 그들은 쌀과 함께 제공되는 가족이 좋아하는 음식입니다! 양념한 다진 쇠고기 미트볼, 아삭아삭한 야채, 파인애플 덩어리를 새콤달콤한 소스로 조리합니다.

온 가족이 좋아하는 간편식! 우리는 이 새콤달콤한 미트볼을 밥 위에 얹고 신선한 오이 샐러드와 함께 완벽한 식사를 제공합니다.

냄비에 새콤 달콤한 미트볼의 오버 헤드 이미지

새콤달콤 미트볼

이번 주에 빠르고 쉬운 식사를 찾고 계십니까? 그럼 이 새콤달콤 미트볼 레시피 완벽한 핏입니다!

모든 것이 미리 준비될 수 있으므로 집에 도착하면 간단히 조립하고 요리할 수 있습니다! 미트볼이 요리되는 동안 밥 한그릇과 샐러드가 완성되며 저녁 식사는 1시간 이내에 완료됩니다. 요리를 더욱 맛있게 하기 위해 미트볼은 튀기지 않고 굽기 때문에 쉽게 준비하고 빠르게 정리할 수 있습니다.

저는 새콤달콤한 포도 젤로 미트볼과 새콤달콤한 치킨은 물론 두 가지를 조합한 레시피입니다!

냄비에 탕수육 미트볼 클로즈업

새콤달콤 미트볼 만드는 법

이 새콤달콤한 미트볼을 만드는 것은 이보다 쉬울 수 없습니다! 미트볼이 굽는 동안 이 요리를 아주 빨리 만들 수 있도록 모든 야채를 준비합니다.

  1. 미트볼 재료를 섞어 쿠키 시트에 동그랗게 말아 굽는다.
  2. 야채가 바삭해질 때까지 볶고 소스와 미트볼을 추가합니다.
  3. 약 5분간 끓이면 이 모든 맛있는 맛이 결합됩니다.
  4. 걸쭉한 죽으로 만들어 밥 위에 얹어 먹는다.

나는 피망을 사용합니다. 왜냐하면 그들이 훌륭한 풍미를 더해주기 때문입니다(그리고 아름답게 보입니다). 냉장고에 있는 재료에 따라 좋아하는 야채를 추가할 수 있습니다. 버섯, 아기 옥수수, 호박, 물 밤도 훌륭한 옵션입니다!

이 작업을 더 빠르게 수행하려면 다음을 사용할 수 있습니다. 냉동 미트볼 집에서 대신.

나무 도마에 얇게 썬 야채

새콤 달콤한 소스를 걸쭉하게 만드는 방법: 죽은 밀가루나 옥수수 전분과 같은 증점제에 찬물이나 육수를 섞어 만든 것입니다. 이 혼합물은 비프 스튜, 치킨 스튜 또는 쉬운 스위스 스테이크와 같은 요리를 걸쭉하게 만들기 위해 요리 시간이 끝날 때 사용됩니다.

이 요리에서 저는 옥수수 전분과 물을 같은 비율로 섞고 거품 소스에 섞어 걸쭉하게 만듭니다.

달콤하고 신 미트볼을 얼릴 수 있습니까?

예, 그러나 옥수수 녹말로 걸쭉한 소스는 한 번 해동하면 항상 동일한 일관성을 유지하지 않습니다(그래도 맛은 여전히 ​​좋습니다). 동일한 현탁액 혼합물을 사용하여 재가열하는 동안 스토브에서 소스를 걸쭉하게 만들 수 있습니다.

하얀 접시에 밥 위에 탕수육 미트볼

그 자체로 완전한 식사이기 때문에 접시와 함께 제공하는 데 많은 것이 필요하지 않습니다! 제가 가장 좋아하는 탕수육은 (당연히) 쌀이지만 중국식 계란국수도 최고입니다! 나는 식사를 마무리하기 위해 구운 브로콜리 또는 참깨 생강 스냅 완두콩을 좋아합니다!

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새콤달콤 미트볼

수제 미트볼과 아삭하고 부드러운 야채를 달콤하고 톡 쏘는 톡 쏘는 소스에!

재료

미트볼

  • 마른 간 쇠고기 2파운드
  • 큰 계란 2개
  • 빵가루 ¾컵
  • 마늘 가루 ½작은술
  • 다진 양파 ⅓컵

채소

  • 양파 1개
  • 빨간 피망 1개
  • 1 오렌지 피망
  • 1 녹색 피망
  • 옥수수 전분 3큰술
  • 물 3큰술

담그다

  • 마늘 2쪽
  • 다진 신선한 생강 1작은술
  • 우스터셔 소스 2작은술
  • 포장된 황설탕 ⅓컵
  • 백식초 ⅓컵
  • 간장 1½큰술
  • 파인애플 14온스 캔 1캔, 주스 예약

지침

미트볼

  • 미트볼 재료를 모두 넣고 잘 섞는다. 3/4" 미트볼 모양으로 만들고 베이킹 시트에 놓습니다.
  • 미트볼을 350˚F에서 20분 동안 굽습니다.

집회

  • 소스 재료(옥수수 전분과 물 제외)를 함께 휘젓고 따로 보관합니다.
  • 야채를 1 "조각으로 자르고 따로 보관하십시오.
  • 양파가 약간 부드러워질 때까지 약 3분간 요리합니다. 고추를 넣고 2~3분 더 끓인다.
  • 물 ¼컵과 함께 물기 없는 파인애플, 미트볼, 소스 혼합물을 추가합니다. 맛이 섞일 수 있도록 5분간 끓입니다.
  • 옥수수 전분과 물을 사용하여 슬러리를 만들고 원하는 만큼 걸쭉해지도록 충분히 첨가합니다. 모든 서스펜션이 필요하지 않을 수도 있습니다. 밥 위에 드십시오.
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