손쉬운 수제 복숭아 코블러

06/06/2022 - Actualizado: 08/10/2022

Peach Cobbler는 부드럽고 육즙이 많은 복숭아와 매우 쉬운 쇼트브레드를 결합하여 완벽한 디저트 레시피를 제공합니다.

케이크를 섞고 복숭아를 얹고 황금빛 갈색이 될 때까지 굽기만 하면 됩니다. 휘핑 크림, 바닐라 아이스크림, 또는 완벽한 디저트를 위해 크림 한 방울과 함께 제공하십시오.

숟가락으로 복숭아 구두 수선공

클래식 디저트 레시피

이 Southern Peach Cobbler는 내가 가장 좋아하는 디저트 레시피 중 하나입니다!

신선한 복숭아는 물론 최고의 선택이지만 일년 내내 간식으로 냉동 복숭아를 사용합니다! 통조림 복숭아를 핀치로 사용할 수도 있습니다.

나는 종종 쿠키를 연상시키는 맛있는 크러스트를 가진 블루베리 코블러를 만들지만, 이 쉬운 복숭아 코블러 레시피는 파이와 같은 일관성을 가지고 있습니다.

블랙베리 코블러처럼 이 레시피는 여름 과일을 즐기는 완벽한 방법입니다!

남부 복숭아 구두 수선공

Peach Cobbler에는 즙이 많은 복숭아를 얹은 케이크 층이 있습니다. 케이크 거품이 복숭아를 감싸고 달콤하고 부드러운 복숭아와 케이크의 완벽한 조화를 이룹니다.

복숭아 코블러 토핑: 구두 수선공에는 쿠키 토핑 또는 케이크 같은 층이 있습니다. 나는 이 조리법을 둘 다(우리는 쿠키와 토핑으로 블루베리 코블러를 만듭니다)로 시도했고 복숭아 코블러는 부드러운 케이크 층에 가장 잘 어울린다고 생각합니다.

일부는 Bisquick 또는 케이크 믹스로 구두 수선공을 만들지만 처음부터 복숭아 구두 수선을 만드는 것만큼이나 쉽고 맛도 좋습니다!

Cobbler는 파삭 파삭 한 과일과 혼동 될 수 있습니다. 크리스피에는 오트밀과 종종 견과류가 든 슈트 루젤과 같은 토핑이 있습니다.

복숭아 구이 재료

복숭아 코블러 만드는 법

Peach Cobbler를 만드는 것은 정말 간단합니다(예!). 당신이 사용하는 경우 신선한 복숭아 피부를 제거하고 싶을 것입니다(토마토 껍질을 벗기는 것처럼 매우 빠르고 쉽습니다). 복숭아가 달다면 이 레시피에서 설탕을 줄이는 것이 좋습니다!

  1. 복숭아가 얼었다면 해동하십시오. 나머지 재료를 준비하는 동안 설탕을 첨가하십시오.
  2. 버터를 녹이고 베이킹 접시에 넣으십시오.
  3. 반죽 재료를 결합하고 버터 위에 펴십시오.
  4. 복숭아를 얹어 굽는다.

미친듯이 쉽죠? 나는 반죽에 계피를 첨가하는 것을 좋아하기 때문에 모든 바이트에 있습니다. 색이 변하는 경향이 있으므로 흰색 파이 크러스트를 원하신다면 복숭아 위에 같은 양의 계피를 뿌려 드시면 확실히 맛있는 결과를 얻을 수 있습니다!

복숭아 구두 수선공을 제공하려면: 이 쉬운 디저트를 따뜻하게 또는 실온에서 제공하십시오. 따뜻하게 제공되는 경우 바닐라 아이스크림 한 스쿱을 추가하는 것을 좋아합니다. 실온에 두면 아이스크림이나 휘핑크림을 추가합니다.

굽기 전 복숭아 구이

남은 신발장

운이 좋으면 복숭아 코블러를 냉장고에 3~4일 정도 보관할 수 있습니다! 카운터에 놔둘 수는 있지만 매우 습하여 빨리 상할 수 있습니다.

냉동 복숭아 구두 수선공: 복숭아 화덕이 아름답게 얼었다! 냉동하기 전에 조립, 굽고 냉각해야 합니다. 식힌 후 잘 밀봉하여 최대 6개월까지 얼립니다. 다시 데우려면 냉장고에서 밤새 해동하고 가열될 때까지 오븐(또는 전자레인지)에서 가열하세요.

좋아하는 과일 디저트

  • 4가지 재료 복숭아 만두
  • 딸기 루바브 코블러
  • 쉬운 과일 피자
  • 건조 사과 칩
  • 대황 파삭 파삭 한

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손쉬운 수제 복숭아 구두 수선공

버터 케이크 층으로 둘러싸인 부드럽고 과즙이 많은 복숭아.

재료

  • 냉동 복숭아 6컵 해동
  • ½ 컵의 백설탕을 나눕니다.
  • 녹인 버터 ½컵
  • 밀가루 1컵
  • 베이킹파우더 1½작은술
  • 소금 ¼작은술
  • 흑설탕 ¼컵
  • 계피 1작은술
  • 우유 ¾컵

지침

  • 복숭아를 ½ 컵 설탕과 결합하십시오. 따로.
  • 오븐을 375°F로 예열하십시오.
  • 2-qt. 베이킹 접시의 바닥에 버터를 붓습니다.
  • 박력분, 베이킹파우더, 소금, 흑설탕, 남은 백설탕 ¼컵, 계피가루를 넣고 잘 섞어주세요. 우유를 넣고 결합될 때까지 저어줍니다. 버터 혼합물 위에 펴십시오.
  • 복숭아 (및 모든 주스)를 얹으십시오.
  • 45-55분 동안 또는 굳을 때까지 굽습니다.

성적

동결하려면: 식힌 후 밀폐용기에 담아 최대 6개월 동안 얼린다.
재가열하려면: 냉장고에서 밤새 해동하고 오븐(또는 전자레인지)에서 따뜻해질 때까지 가열합니다.

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