쉬운 냄비 햄과 감자 수프

11/06/2022 - Actualizado: 24/09/2022

감자와 햄 수프 이곳 주변의 선선한 날씨에 필수품이며 냄비에 만들기 쉽고 남은 구운 햄에 적합합니다. 감자, 단 당근, 부드러운 햄을 넣은 간단하고 맛있는 수프는 하루 종일 슬로우 쿠커에서 요리하므로 저녁 식사가 준비될 때 준비됩니다.

이 쉬운 슬로우 쿠커 햄과 감자 수프는 신선한 케일 샐러드와 함께 우리가 가장 좋아하는 30분 디너 롤과 함께 완벽하게 제공됩니다!

햄과 감자와 허브 수프

슬로우 쿠커 감자 수프

추운 겨울날 맛있는 크림 수프만큼 위안을 주는 것도 없습니다! 직장이나 심부름으로 바쁜 하루를 보낸 후 저녁 식사를 하러 집에 오는 것이 더 좋습니다!

저는 감자스프를 정말 좋아하는데, 너무 든든해요! 내 가장 친한 친구 중 한 명이 어느 날 점심으로 맛있는 햄과 감자 수프를 만들어주었습니다! 날이 추워서 속부터 따뜻했어요! (고마워 Dee, 당신은 최고입니다)!

그 이후로 나는 이 수프를 여러 번 만들었습니다. 항상 맛있고 여기에서 오래 지속되지 않습니다! 이것은 첫날에 훌륭하고 놀라운 남은 음식 중 하나입니다. (그리고 한 번 요리 할 수있을 때마다 두 번 먹는 것이 좋습니다)!

기술적으로 이 맛있는 수프는 일반적으로 덩어리가 들어 있는 두껍고 크림 같은 수프이기 때문에 감자 수프라고 생각할 수 있습니다. 뭐라고 불러도 완전 맛있어요! 클램 차우더에는 종종 생선(예: 차우더)이 포함되지만 다양한 야채나 고기가 포함될 수 있으며 여전히 클램 차우더(슬로우 쿠커 콘 차우더와 같은)로 간주됩니다.

냄비에 햄과 감자 수프 재료

감자 수프를 걸쭉하게 만드는 방법

이 수프에 대해 내가 좋아하는 한 가지는 무거운 크림과 버터를 많이 추가하지 않고 감자를 사용하여 걸쭉하게 한다는 것입니다. 맛과 질감이 풍부하고 크림 같으면서도 지방과 칼로리가 많지 않습니다!

유제품이나 지방 섭취를 줄이려는 경우 서빙 직전에 으깬 감자와 당근으로 이 햄 감자 수프 레시피(또는 다른 감자 수프 레시피)를 걸쭉하게 만들 수 있습니다. 이렇게 하면 약간 크림색이 되지만 소박한 질감이 있고 너무 풍부하지 않습니다. 감자와 당근 몇 컵을 떠서 부드럽게 으깬 다음 슬로우 쿠커에 다시 넣습니다. 소금과 후추로 간을 조절해 모두 맛있게 드세요!

더 두껍게 만들고 싶다면 감자 플레이크를 몇 개 추가하여 원하는 두께에 도달할 수도 있습니다. 원하는 경우 옥수수 전분 슬러리(옥수수 전분과 물을 동일 비율로)를 만들고 저어주고 높은 온도에서 15분 동안 가마솥에서 끓입니다.

햄과 감자 수프의 상위 뷰

대부분 내가 좋아하는 뚝배기 햄의 남은 음식이나 햄 뼈를 사용하여 이 수프를 만들지만, 남은 음식이 없다면 식료품점에서 파는 깍둑썰기한 햄 스테이크와도 잘 어울립니다! 이것을 치즈와 같은 햄과 감자 수프로 만들고 싶다면 서빙 직전에 체다치즈 한 줌과 파마산 치즈가루를 추가하세요. 유제품은 고온에서 응고될 수 있으므로 슬로우 쿠커에서 너무 오래 조리하고 싶지 않을 때 유제품을 응고시킬 수 있다는 점을 기억하십시오. 우유와 사워 크림(추가하는 경우 치즈도 포함)을 추가한 후에는 모든 것이 뜨겁게 끓고 있는지 확인하기만 하면 됩니다.

햄으로 감자 수프를 얼릴 수 있습니까?

햄과 감자 수프를 위한 이 조리법을 포함하여 대부분의 수프와 수프는 쉽게 얼 수 있습니다. 남은 수프는 밤새 냉장고에 넣어 완전히 식히기만 하면 됩니다. 그런 다음 플라스틱 냉동 백에 붓고 냉동실의 쿠키 시트에 놓습니다. 일단 얼고 나면 쌓기만 하면 바쁜 하루를 위해 이동 중에도 식사를 할 수 있습니다.

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쉬운 냄비 햄과 감자 수프

뚝배기에 담긴 이지 잼과 감자 수프는 감자, 단 당근, 부드러운 햄이 들어있는 간단하고 맛있는 수프입니다. 햄과 감자 수프는 슬로우 쿠커에서 하루 종일 요리하므로 저녁 식사는 당신이있을 때 준비됩니다.

재료

  • 깍둑썰기한 감자 7컵
  • 다진 중간 크기의 양파 1개
  • 다진 큰 당근 1개
  • 다진 햄 2-3컵
  • 파슬리 2작은술
  • 타임 잎 1작은술
  • 후추 맛
  • 즉석 닭고기 육수 5컵(저는 저염 사용)
  • 2% 우유 1컵
  • ½ 컵 사워 크림
  • 후추 맛

지침

  • 깍둑썰기한 감자, 양파, 당근, 햄, 타임, 파슬리, 후추, 육수를 냄비에 넣습니다.
  • 약한불에서 7시간, 센불에서 3시간 끓입니다.
  • 감자/당근 2-3컵을 꺼내 으깬 다음 으깬 혼합물을 슬로우 쿠커에 다시 넣습니다.
  • 우유와 사워 크림을 넣으십시오. 저어 15 분 더 요리하십시오. 맛에 후추를 추가하십시오. 1컵 12인분을 만듭니다.
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