쉬운 빵 푸딩

25/07/2022 - Actualizado: 25/09/2022

쉬운 빵 푸딩 우리가 가장 좋아하는 디저트 레시피 중 하나입니다.

이 맛있는 요리는 할머니가 해주시던 그대로의 단순한 고전적인 맛을 지닌 완벽한 빵 푸딩입니다.

우리는 건포도(또는 피칸)를 추가하고 어떤 식사의 완벽한 마무리를 위해 약간의 아이스크림과 카라멜을 위에 얹습니다!

Sara Lee® Bread와 파트너 관계를 맺었습니다. 최고의 빵 푸딩 레시피!

포크와 함께 접시에 빵 푸딩

쉬운 빵 푸딩

빵 푸딩은 아주 적은 재료로 간단하게 만들 수 있고 항상 모든 사람들에게 사랑받는 고전적인 디저트입니다!

빵 푸딩이 뭐야??! 전통적인 빵 푸딩은 간단한 커스터드(계란과 우유 혼합물)에 입방체 빵을 던지고 황금빛 갈색이 될 때까지 구운 것입니다. 확실히 다른 유형의 빵 푸딩(매년 가을에 제공하는 호박 빵 푸딩)이 있지만 실제로는 클래식 버전과 같은 것은 없습니다.

훌륭한 브레드 푸딩 레시피를 만들려면 올바른 질감을 얻기 위해 빵과 커스터드의 적절한 비율을 유지하는 것이 중요합니다. 비율도 중요하지만, 빵 푸딩에 사용하는 빵도 요리를 만들거나 깨뜨릴 수 있습니다.

버터를 부은 접시에 빵 푸딩

이 요리는 간단하고 많은 재료가 필요하지 않으므로 고급 재료를 사용하면 정말 빛납니다.

이 레시피의 기본은 빵이기 때문에 좋은 빵을 사용하는 것이 매우 중요합니다! 당신은 잘 버티고(당신의 접시가 흐릿해지지 않도록) 빵 자체가 훌륭한 풍미와 질감을 가지고 있어 디저트에 풍미를 더해주는 빵을 원합니다.

Sara Lee® Artisan™ Golden Wheat Bread의 질감은 커스터드가 모두 스며들 정도로 가볍고 구울 때 그 질감을 유지할 수 있을 정도로 두껍게 썰어져 있습니다! 꿀, 올리브 오일, 바다 소금의 힌트가 있고 고과당 옥수수 시럽, 인공 색소 또는 인공 향료를 사용하지 않고 만들기 때문에 이 장인 황금 밀 빵을 사용하는 것을 좋아합니다! 이 맛있는 것을위한 완벽한 기초입니다. 수제 빵 푸딩 레시피!

나무 판자에 빵 푸딩 재료

빵 푸딩 소스

이 디저트는 종종 빵 푸딩 소스와 함께 제공됩니다. 많은 오래된 빵 푸딩 요리법에는 럼 소스가 추가되지만 집에서 만든 카라멜 소스가 아이들을위한 완벽한 이슬비라는 것을 알았습니다!

내 아이들은이 조리법을 좋아했습니다. 그 증거는 푸딩에 있었다! 🙂

빵 푸딩 만드는 법

브레드 푸딩 만들기 너무 쉬워요! 먼저 빵을 입방체로 자르고 커스터드 혼합물을 섞는 동안 몇 분 동안 굽습니다. 이것은 일반적으로 계란, 우유 및 계피를 포함하는 프렌치 토스트 믹스와 매우 유사합니다.

빵 푸딩을 커스터드 혼합물에 섞어주기만 하면 됩니다(모든 물린 부분이 코팅되도록). 굽기 전 버터를 살짝 뿌려주면 고소한 맛이 더해져요!

우리는 건포도를 좋아하지만 건포도가 당신의 것이 아니라면 호두, 피칸 또는 코코넛으로 대체할 수 있습니다.

하얀 냄비에 빵 푸딩

빵 푸딩은 따뜻하게 또는 실온에서 제공할 수 있습니다. 남은 음식이 있는 경우(여기서는 발생하지 않음) 단단히 덮고 냉장고에 최대 3일 동안 보관하세요. 먹다 남은 식빵 푸딩은 최대 3개월까지 냉동보관이 가능하며, 1인분에 담아 간편하게 해동하여 맛있게 드실 수 있어요!

쉬운 빵 푸딩

이지 브레드 푸딩 맛있는 커스터드에 구운 빵으로 완벽한 클래식 디저트입니다.

재료

  • 장인의 황금밀빵 10조각
  • 건포도 ½컵
  • 계란 3개
  • 라이트 크림 1 ¾컵
  • 흑설탕 ¼컵
  • ¼ 컵 흰 설탕
  • 바닐라 1티스푼
  • 계피 1작은술
  • 녹인 버터 2큰술

지침

  • 오븐을 350°F로 예열하십시오. 8인치 베이킹 접시에 버터를 바르십시오.
  • 빵을 1″ 조각으로 자르고 베이킹 시트에 놓습니다. 4분 동안(또는 약간 마를 때까지) 굽고 식힙니다.
  • 그 사이에 중간 크기의 볼에 계란, 크림, 설탕, 바닐라, 계피를 넣고 휘젓습니다.
  • 빵 위에 계란 혼합물을 붓습니다. 건포도를 넣고 가볍게 저어줍니다. (빵이 부서지는 것을 방지하기 위해 손을 사용하는 것을 권장합니다.)
  • 빵 혼합물을 베이킹 접시에 넣으십시오. 혼합물에 버터를 바르십시오.
  • 가운데에 꽂은 칼이 깨끗해질 때까지 35~40분간 굽는다.
  • 따뜻하게 또는 실온에서 제공
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