스토브 위의 해시 브라운 캐서롤

우리는 이 맛있는 쿡탑 치즈 캐서롤을 좋아합니다! 빨리 만들 수 있고 오븐을 사용할 필요가 없다는 것이 가장 큰 장점입니다!

나는 캐서롤을 만드는 것을 좋아하고 특히 버섯 수프 크림이나 연한 수프가 필요하지 않은 캐서롤을 만드는 것을 좋아합니다! 감자 칩의 브랜드에 따라 감자가 우유 혼합물에 더 많이 담글 수 있습니다. 이런 일이 발생하면 우유를 약간 추가하여 원하는 크림 같은 농도를 얻으십시오. 나는 보통 이 조리법에 날카로운 체다 치즈를 사용하지만 실제로 어떤 종류의 치즈도 효과가 있습니다!

이것은 저녁이나 아침에 훌륭한 반찬입니다!

이 조리법을 반복하십시오

스토브 위의 해시 브라운 캐서롤

우리는 이 맛있는 쿡탑 치즈 캐서롤을 좋아합니다! 빨리 만들 수 있고 오븐을 사용할 필요가 없다는 것이 가장 큰 장점입니다!

재료

• 올리브 오일 2큰술
• 큐브형 냉동 해시 브라운 6컵
• 다진 양파 ½개
• 다진 신선한 마늘 2쪽
• 다진 신선한 파슬리 1½작은술
• 마른 머스타드 ½작은술
• 소금과 후추 맛
• 밀가루 1 ½ 큰 술
• 우유 1 ½ 컵
• ½ 컵 사워 크림
• 분할된 샤프 체다 치즈 2컵

지침

• 중불에서 큰 프라이팬에 올리브 오일을 가열합니다.
• 해시 브라운, 양파, 마늘을 넣으십시오. 양파가 부드러워지고 해시 브라운이 해동되어 살짝 갈색이 될 때까지 가끔씩 저어줍니다.
• 밀가루, 마른 겨자, 파슬리, 소금 및 후추를 첨가하십시오. 2분 더 끓입니다.
• 우유를 붓고 걸쭉해질 때까지 저어줍니다. 사워 크림을 넣고 뜨거울 때까지 저어줍니다(끓이지 않거나 사워 크림이 응고될 수 있음). 불에서 내리고 체다 치즈 1컵을 녹을 때까지 저어줍니다.
• 남은 치즈를 올려줍니다. 치즈를 녹이려면 뚜껑을 덮고 3~4분 또는 그릴에 2~3분 구워주세요.