슬로우 쿠커 솔즈베리 스테이크

20/12/2022 - Actualizado: 19/10/2022

슬로우 쿠커 솔즈베리 스테이크는 우리가 가장 좋아하는 컴포트 푸드 중 하나입니다. 버섯과 양파를 곁들인 진한 갈색 소스에 천천히 익힌 부드러운 쇠고기 패티. 이 crockpot 솔즈베리 스테이크는 으깬 감자, 쌀 또는 파스타와 완벽하게 제공됩니다!

텍스트가 있는 검은 점토 냄비에 솔즈베리 스테이크

슬로우 쿠커 솔즈베리 스테이크

이 쉬운 솔즈베리 스테이크는 우리가 가장 좋아하는 가족 식사 중 하나입니다! 나는 일년 중 언제든지 슬로우 쿠커를 사용하는 것을 좋아합니다! 우리는 이것을 마늘 으깬 감자 또는 밥 위에 제공하지만 내가 가장 좋아하는 것은 삶은 마카로니 국수 위에 제공하는 것입니다. 샐러드를 추가하면 완벽한 식사가됩니다!

나는 대부분의 요리를 스스로 하기 때문에 집에 와서 준비된 식사를 하는 것을 좋아하며 슬로우 쿠커에 있는 이 쉬운 솔즈베리 스테이크 레시피가 내 목록의 맨 위에 있습니다.

쇠고기 버거는 버섯과 양파를 곁들인 풍부한 소스로 하루 종일 천천히 조리하여 정말 맛있는 요리와 더욱 부드러운 맛을 선사합니다.

많은 사람들이 솔즈베리 스테이크(소스에 간 쇠고기를 섞은 것)를 일반적으로 토마토 소스를 곁들인 작은 스테이크인 스위스 스테이크와 혼동합니다. (내가 가장 좋아하는 스위스 스테이크 레시피는 여기에서 찾을 수 있습니다.)

접시에 뚝배기 솔즈베리 스테이크

Crockpot 솔즈베리 스테이크 팁

이 Easy Salisbury Steak는 프라이팬에서 만들 수 있지만 미리 만들어질 수 있고 축구 연습을 마치고 집에 돌아오면 바로 준비될 수 있기 때문에 슬로우 쿠커에 넣는 것을 좋아합니다.

  • 수제 엠파나다: 집에서 만든 고기 엠빠나다를 만드는 데 시간이 오래 걸리지 않고 맛이 일품입니다.
  • 패티 굽기: 쇠고기 패티를 브라우닝하는 간단한 단계는 부서지지 않고 모양을 유지하는 데 도움이 될 뿐 아니라 쇠고기를 브라우닝하면 항상 풍미가 더해져요!
  • 동결 옵션: 저는 이 레시피에서 소고기 패티를 두 배로 늘리고 다음 번을 위해 절반(먼저 갈변하지 않고)을 얼립니다. 미리 만든 냉동 쇠고기 패티가 있는 경우 이 레시피에서도 훌륭한 결과를 얻을 수 있습니다.
  • 지상 칠면조 옵션: 우리는 또한 간 칠면조(믹스에 약간의 셀러리도 추가함)와 칠면조 그레이비를 사용하여 매우 좋은 결과를 얻은 이 조리법을 만들었습니다. 엠파나다는 항상 맛있고 부드럽게 나옵니다.

그을리면 패티가 얇게 썬 양파와 버섯과 함께 냄비에 겹겹이 쌓입니다. 그런 다음 소스 재료를 섞어 엠빠나다 위에 붓습니다. 일부 조리법에는 버섯 수프 크림이 필요하지만, 저는 더 풍부하고 진한 소스를 곁들인 이 버전을 선호합니다.

뚝배기 냄비에 국물을 붓는 솔즈베리 스테이크 패티

쉬운 남은 솔즈베리 스테이크 아이디어

운이 좋다면 남은 음식이 있을 수 있습니다(우리는 거의 하지 않음). 이것은 완벽하게 재가열되어 얇게 썬 토마토와 마요네즈를 얹은 버거 롤빵에 훌륭한 지저분한 샌드위치를 ​​만듭니다.

이 쉬운 솔즈베리 스테이크 레시피는 완벽하게 재가열되고 잘 얼기도 합니다!

밥과 함께 접시에 뚝배기 솔즈베리 스테이크

Easy Salisbury Steak와 함께 제공되는 것

  • 최고의 으깬 감자– 너무 크림!
  • 콜리플라워 퓌레 "감자"
  • 30분 디너 롤
  • Easy Baked Zucchini - 가족이 좋아하는 호박!
  • 마늘 버터 라이스
  • 손쉬운 수제 버터밀크 쿠키 - 푹신푹신!

슬로우 쿠커 솔즈베리 스테이크

Easy Slow Cooker 솔즈베리 스테이크는 우리가 가장 좋아하는 안락한 음식 중 하나입니다. 버섯과 양파를 곁들인 진한 갈색 소스에 천천히 익힌 부드러운 쇠고기 패티.

재료

  • 6 온스 얇게 썬 버섯
  • 얇게 썬 양파 ½개
  • 쇠고기 육수(저염) 1½컵
  • 1온스 패키지 브라운 소스 믹스(건조)
  • 토마토 소스 2큰술
  • 디종 1티스푼
  • 신선한 파슬리 2큰술
  • 옥수수 전분 2큰술
  • 물 4큰술

고기 엠파나다

  • 살코기 갈은 쇠고기 1 ½ 파운드
  • 달걀 노른자 1개
  • 다진 양파 ¼컵
  • 판코 빵가루 ⅓컵
  • 우유 3큰술
  • 마늘 1쪽
  • 소금과 후추 맛

지침

  • 슬로우 쿠커의 바닥에 버섯과 양파를 넣으십시오.
  • 소고기 패티 재료를 섞어 6개의 패티를 만든다. 중불에서 노릇하게 굽는다(한 면당 약 3분).
  • 버섯 위에 소고기 패티를 올려주세요. 물과 옥수수 전분을 제외한 나머지 재료를 결합하십시오. 고기 위에 붓고 5 시간 동안 끓입니다.
  • 다 익으면 엠파나다를 꺼내서 보관합니다.
  • 슬로우 쿠커를 높게 켭니다. 찬물과 옥수수 전분을 섞는다. 국물에 넣고 걸쭉해질 때까지 몇 분 동안 요리합니다. 소스에 고기를 다시 추가하여 코팅하십시오.
  • 으깬 감자 또는 밥 위에 제공하십시오.

성적

제공된 영양 정보는 추정치이며 사용된 재료의 브랜드와 조리 방법에 따라 달라질 수 있습니다.

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