오렌지 시나몬 롤

16/06/2022 - Actualizado: 10/10/2022

이 가볍고 푹신한 오렌지 시나몬 롤은 올해 가족과 함께 휴가를 축하하기에 완벽한 방법입니다. 놀라운 오렌지 글레이즈를 얹은 가볍고 푹신한 수제 오렌지 시나몬 롤.

접시에 아이스 오렌지 시나몬 롤

내가 기억하는 한 추수감사절과 크리스마스에 아침식사로 계피롤을 먹는 것이 전통이었습니다. 모든 시나몬 롤이 ​​아니라 최고의 시나몬 롤입니다.

우리는 크림 같은 버터 크림 프로스팅을 가진 매우 가볍고 푹신한 빵을 말하고 있습니다. 놀랍다! ! ! 그리고 같은 반죽으로 초승달 롤을 만들 수 있습니다.오렌지 시나몬 롤에 프로스팅 추가

훌륭한 추가

어렸을 때 나는 오렌지나 레몬이 든 케이크를 싫어했지만 어른이 되어서는 이미 놀라운 시나몬 롤에도 두 번째 기회를 주기로 결정했습니다. 그리고 저는 그것을 좋아합니다!

내가 사랑하는 시나몬 롤을 오렌지 시나몬 롤로 만들기 위해 약간의 변경/추가만 했습니다. 나는 반죽과 유약에 오렌지 주스와 풍미를 첨가했습니다. 너무 상쾌하고 맛있다! 그리고 나는 나오는 오렌지 껍질의 작은 반점을 좋아합니다.팬에 아이싱을 얹은 아이스 오렌지 시나몬 롤

반죽을 미리 만들어

예, 홈메이드 시나몬 롤은 시간이 걸리며 대부분 부풀기만을 기다리지만 적어도 이 오렌지 시나몬 롤 레시피를 사용하면 전날 밤에 반을 만들어 냉장고에 밤새 보관할 수 있습니다.

그런 다음 다음 날 아침에 펴서 얇게 썬 다음 마지막으로 한 번만 부풀리면 요리가 됩니다. 진심으로, 크리스마스 아침에 너무 완벽합니다. 아이들이 아래층으로 내려와 선물을 여는 동안 아이들을 데리러 오기 15분 전에 일어나기 때문입니다. 그런 다음 오븐에 넣으면 10분 후에 아침 식사가 준비됩니다!

추가 선물처럼 너무 좋아요! 설탕을 입힌 오렌지 시나몬 롤

이 오렌지 시나몬 롤은 부드럽고 푹신하고 맛있습니다. 일년 중 언제라도 집에서 아침 식사의 필수품이 될 것입니다! 즐거운 베이킹!

오렌지 시나몬 롤

이 가볍고 푹신한 오렌지 시나몬 롤은 올해 가족과 함께 휴가를 축하하기에 완벽한 방법입니다. 놀라운 오렌지 글레이즈를 얹은 가볍고 푹신한 수제 오렌지 시나몬 롤.

재료

대중을 위해

  • 드라이 이스트 1팩 2¼작은술
  • ½ 컵 따뜻한 물 110-115°F
  • 설탕 ½컵 + 1테이블스푼, 분할
  • 녹았지만 115°F보다 뜨겁지 않은 버터 ½컵
  • 오렌지 주스 ½컵
  • 풀어놓은 계란 3개
  • 오렌지 1개
  • 소금 ½작은술
  • 다목적 밀가루 4 ½ 컵

충전을 위해

  • 녹인 버터 3큰술
  • ¼ 컵) 설탕
  • 계피 2작은술

유약을 위해

  • ½ 컵 무거운 휘핑 크림
  • 버터 4큰술
  • 신선한 오렌지 주스 1큰술
  • 바닐라 1티스푼
  • 체로 쳐진 착빙 설탕 3컵
  • ½ 오렌지 제스트

지침

질량:

  • 큰 볼에 이스트와 설탕 1큰술, 물을 섞어 거품을 냅니다. 오렌지 주스와 녹인 버터를 넣으십시오(단, 115개 이하).
  • 설탕 ½ 컵, 풀어놓은 계란, 오렌지 껍질을 치십시오. 밀가루 2컵과 소금을 넣고 잘 섞는다.
  • 나무 숟가락 사용으로 전환하고 완전히 섞일 때까지 저어주는 2¼컵의 밀가루를 추가합니다(반죽은 여전히 ​​약간 끈적끈적할 것입니다). 필요에 따라 고무 주걱으로 그릇의 측면과 바닥을 긁습니다.
  • 섞이면 뚜껑이나 플라스틱 랩으로 그릇을 덮고 부피가 두 배가 될 때까지(약 2시간) 둡니다. 반죽을 펀칭하고 다음 단계를 계속하여 밀거나 덮고 나중에 사용할 수 있도록 냉장고에 넣습니다(냉장고에서 최대 4일까지 보관 가능).

반죽을 굴리기

  • 큰(17inx10in) 베이킹 시트 1개에 기름을 바르고 따로 보관합니다.
  • 나머지 ¼ 컵의 밀가루를 사용하여 반죽을 굴립니다. 밀가루로 작업 표면을 먼지. 밀가루를 뿌린 표면에 반죽을 놓고 밀대에 붙지 않을 정도로만 가루를 뿌린다. 약 1/3인치 두께의 직사각형으로 굴립니다(밀어낼 때 아래에 밀가루가 많이 있는지 확인하십시오).
  • 그릇에 설탕과 계피를 섞는다. 반죽에 녹인 버터를 바르고 시나몬 설탕을 뿌린다. 긴 끝에서 긴 끝으로 반죽을 굴립니다. 솔기가 아래로 향하게 하여 이중 색 실로 반죽을 자릅니다. 반죽 아래에 끈을 놓고 양쪽 끝을 위로 가져오고 교차하여 당겨서 자릅니다.
  • 기름칠한 베이킹 시트(시트당 12개)에 놓고 2시간 동안 둡니다.
  • 오븐 중앙에 선반을 놓고 오븐을 400°F로 예열합니다. 가볍게 갈색이 될 때까지 10분 동안 한 번에 하나의 팬을 굽습니다. (오븐이 고르게 가열되지 않으면 팬을 부드럽게 반쯤 돌릴 수 있습니다.)
  • 시나몬 롤이 ​​나오면 글레이즈를 만들어 그 위에 붓는다.

유약을 위해

  • 버터가 거의 녹을 때까지 전자레인지에 생크림과 버터를 함께 데우세요(약 30~40초). 부드러워질 때까지 오렌지 주스, 바닐라 및 가루 설탕을 치십시오. 오렌지 제스트를 섞은 다음 따뜻한 머핀 위에 붓습니다.
0/5 (0 Reviews)

Recetas Relacionadas

답글 남기기

이메일 주소는 공개되지 않습니다. 필수 필드는 *로 표시됩니다

Go up

Utilizamos cookies para mejorar tu experiencia como usuario. Mas info