으깬 감자 계란말이

03/05/2022 - Actualizado: 05/10/2022

으깬 감자 계란말이를 넣었습니다. 부드러운 으깬 감자와 쫄깃한 치즈가 가득한 바삭한 에그롤! 이것은 지금까지 내가 가장 좋아하는 계란말이 요리법일 것입니다!

로드된 으깬 감자 달걀 롤의 스택입니다. 부드러운 으깬 감자와 끈적한 치즈가 가득한 바삭한 계란말이

이것들은 그곳에서 가장 맛있는 것 중 하나입니다. 아마 저 혼자 다 먹을 수 있었을 것입니다!

남은 으깬 감자(그것이 물건입니까? 남은 감자?), 통조림 감자를 사용하거나 감자 한 묶음을 삶아서 으깨십시오. 나는 맛을 좋아하기 때문에 체다 치즈를 사용합니다. 물론 모든 치즈가 효과가 있습니다. 손에 있는 모든 경우 1/2 스트링 치즈를 사용할 수도 있습니다!

감자에 치즈를 밀봉하고 포장지가 완전히 밀봉되었는지 확인하십시오. 이것은 누출과 튀김을 방지하는 데 도움이 됩니다.

로드된 으깬 감자 달걀 롤을 굴리는 단계

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으깬 감자 계란말이

으깬 감자 계란말이를 넣었습니다. 부드러운 으깬 감자와 쫄깃한 치즈가 가득한 바삭한 에그롤! 이것은 지금까지 내가 가장 좋아하는 계란말이 요리법일 것입니다!

재료

  • 2 컵 준비 또는 남은 으깬 감자
  • ¼ 컵 베이컨 조각 또는 익힌 베이컨 크럼블
  • 얇게 썬 파 2개
  • 계란 1개
  • 마늘 가루 ½작은술
  • 양파가루 ½작은술
  • 치즈스틱 약 8개 3″ 길이 x ¼″ 정사각형
  • 8-10 계란말이 포장지

지침

  • 식힌 으깬 감자, 베이컨 조각, 파, 계란, 양파 가루, 마늘 가루, 후추를 큰 볼에 넣고 섞습니다. 잘 결합될 때까지 섞는다.
  • 으깬 감자 혼합물 약 3테이블스푼을 각 치즈 스틱 주위에 감싸서 완전히 덮이도록 합니다(누수를 방지하는 데 도움이 됨).
  • 한쪽 모서리가 당신을 향하도록 각 계란말이 포장지를 놓으십시오. 으깬 감자와 치즈 필링을 각 포장지의 중앙에 놓습니다. 양쪽을 접고 랩을 단단히 감습니다. 약간의 물을 사용하여 포장지의 끝 부분을 고정하십시오. (계란말이 굴리는 방법을 모르는 경우 일반적으로 패키지에 표시되어 있습니다.)
  • 참고: 포장지의 측면이 재료를 담을 수 있도록 밀어 넣는 것이 중요합니다. 누출되면 튈 수 있습니다.
  • 오일을 350°F로 예열하십시오. 각 계란말이를 약 4-5분 동안 또는 황금빛 갈색이 되고 바삭해질 때까지 볶습니다.
  • 담그기 위해 사워 크림과 함께 뜨겁게 제공하십시오.
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