Adobo 조미료는 향신료 수집에 완벽한 만능 조미료입니다!
몇 가지 재료만 있으면 인기 매장에서 구매한 브랜드의 수제 버전을 만들 수 있습니다! 그리고 더 좋은 점은 혼합물의 순한 정도나 매운 정도를 조절할 수 있다는 것입니다.
아도보 시즈닝이란?
Adobo 시즈닝은 소금, 마늘 및 기타 짠 향신료의 조합입니다. 주로 라틴 아메리카, 카리브해 및 필리핀 요리에 사용되며 대부분의 슈퍼마켓에서 미리 만들어진 것을 찾을 수 있습니다.
아도보 조미료에는 무엇이 들어있나요? 향신료 캐비닛에 이미 있는 모든 것! 스페인 파프리카를 찾을 수 없다면 일반 파프리카로 대체하고 마늘 가루를 한 꼬집 더 넣으십시오. 아도보 시즈닝에는 다음이 포함됩니다.
- 코셔 소금과 후추
- 스페인 파프리카
- 후추
- 마늘 가루
- 양파 가루
- 오레가노
- 고추가루
- 커민
무엇을 위해 그것을 사용
Adobo 조미료는 닭고기에서 쇠고기, 돼지고기, 생선, 수프, 콩, 쌀, 계란과 같은 고기 없는 요리에 이르기까지 모든 것에 사용되는 만능 조미료입니다.
레시피에 깊고 맛있는 추가를 원할 때마다 이 훌륭한 조미료 믹스를 사용하세요!
아도보 시즈닝 만드는 법
만들기도 너무 쉬운 만능 양념!
- 모든 재료를 결합하십시오.
그게 다야! 6개월 동안 지속되므로 항상 소량을 준비할 수 있도록 많은 양을 만드십시오.
양념을 보관하려면
아도보 양념은 밀폐용기나 밀폐용기에 담아 밀폐용기에 담아 보관하세요. 직사광선이나 습기를 피해 보관하세요.
약 6개월 동안 신선하게 유지되어야 합니다. 따라서 준비된 날짜로 레이블을 지정하십시오.
대부분의 향신료는 잘 밀봉되고 공기가 들어가지 않는 한 냉장고나 냉동고에 보관할 수도 있습니다.
쉬운 식료품 저장실 스테이플
- 파히타 시즈닝 - 아주 간단하게 만들 수 있습니다!
- 닭고기 조미료: 향긋하고 풍미있는 향신료
- 이탈리안 시즈닝: 약간의 향신료로
- 가금류 조미료 - 닭고기 또는 칠면조를 위한 완벽한 믹스!
- 타코 시즈닝 - 5분이면 완성!
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절인 조미료
수제 아도보 시즈닝은 고기나 야채와 잘 어울리는 만능 양념!
재료
- 코셔 소금 1큰술
- 스페인 파프리카 1큰술
- 검은 후추 2작은술
- 마늘 가루 2작은술
- 양파가루 1작은술
- 말린 오레가노 1작은술
- 고춧가루 1작은술
- 커민 1작은술
지침
- 모든 재료를 작은 믹싱 볼에 넣습니다.
- 잘 섞이도록 흔들어 밀폐용기에 담아 보관합니다.
성적
스페인 파프리카는 일반 파프리카로 대체 가능합니다. 고춧가루를 한 꼬집만 더 넣어주세요.
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