좋아하는 치즈버거 샐러드

타코 샐러드와 매우 흡사하게(물론 다양한 맛이 있음) 이것은 매우 빠른 주중 저녁 식사입니다.
이 샐러드는 당신이 가장 좋아하는 패스트푸드점의 모든 맛을 가지고 있지만 훨씬 더 건강하고(더 신선합니다)!
드레싱은 쉬운 천섬 스타일의 홈메이드 드레싱이지만 취향에 따라 매장에서 구입한 드레싱을 사용하셔도 됩니다.
준비된 크루통을 사용할 수 있지만 참깨 빵으로 만드는 것을 좋아합니다.

볼에 모든 재료와 빅맥 샐러드를 만들기 위한 팬

재료

소고기: 살코기 갈은 쇠고기는 갈색으로 양념되어 씹을 때마다 육즙이 풍부한 버거 맛이 납니다! 양파 가루, 소금, 후추로 간을 하지만 기호에 따라 마늘 가루나 스테이크 양념을 추가해도 좋아요!

샐러드: 다진 빙산 양상추 또는 로메인 양상추는 갈은 쇠고기와 피클을 지원하는 데 필요한 아삭한 식감을 이 샐러드에 제공합니다.

성분: 피클, 양파, 치즈, 크루통과 빅맥 소스의 홈메이드 버전. 그 위에 볶은 통깨를 솔솔 뿌려주면 맛있습니다.

기타 추가 사항

버거에 무엇이든 추가하세요!

토마토, 튀긴 버섯, 아보카도, 캐러멜 양파
바베큐 소스의 스플래시
고추, 달콤한 피클
크럼블 베이컨, 블루 치즈

양파에 대한 참고 사항, 탈수된 양파 플레이크를 구입하고 다시 수분을 공급하면 풍미가 좋고 빅맥에 있는 양파가 생각납니다. 기호에 따라 신선한 양파를 사용할 수 있습니다.

빅맥 샐러드를 준비하기 위한 재료와 함께 베이킹 시트에 얇게 썬 구운 치즈버거 번

빅맥 샐러드 만드는 법

혼합 드레싱. 최소 15분 동안 냉장 보관, 더 오래 보관할수록 좋습니다.
쇠고기 요리. 고기에 양념을 하고 굽는다 (아래 레시피대로).
크루통을 굽습니다. 햄버거 빵에서 작은 크루통을 자르고 바삭해질 때까지 굽습니다(또는 매장에서 구입한 크루통 사용).
샐러드를 조립합니다.

빅맥 샐러드 드레싱 준비 재료

빅맥 소스에는 무엇이 들어있나요?

마요네즈와 케첩은 이 클래식 소스의 기본입니다. 필요한 것은 피클(또는 시간이 짧은 경우 피클 양념), 양파 플레이크, 식초 한 방울, 크림처럼 만들기 위한 약간의 우유입니다!

드레싱을 곁들인 빅맥 샐러드의 근접 촬영

보관 방법

남은 드레싱은 꼭 맞는 뚜껑이 있는 병에 최대 5일 동안 보관하십시오. 빅맥 샐러드는 밀봉된 용기에 넣어 냉장고에서 최대 3일 동안 신선하게 유지됩니다(고기를 제거하고 추가할 수 있도록 고기를 따로 보관).

새로운 양상추와 슈레드 체다 치즈를 넣고 저어 식혀줍니다. 드레싱과 샐러드 재료는 따로 보관하세요.

우리가 좋아하는 샐러드

비트 뿌리와 루꼴라 샐러드: 화려하고 맛있는
치킨 시저 샐러드: 가볍고 바삭한 점심
딸기 시금치 샐러드: 완벽한 여름 샐러드
검은 연어 샐러드 - 건강하고 맛있는
BLT 샐러드 - 크림 드레싱

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치즈버거 샐러드(빅맥 샐러드)

드라이브 스루를 건너 뛰고 빅맥 맛이 나는 수제 샐러드를 만드십시오!

재료

참깨 버거 번 2개 또는 크루통 1컵
살코기 갈은 쇠고기 1파운드
양파 가루와 마늘 가루 각 ½작은술
1 헤드 빙산 또는 로메인 상추, 씻어서 잘게 썬 것
3 슬라이스 절인 오이
슈레드 체다 치즈 또는 큐브 가공 치즈 1컵
얇게 썬 양파 ½컵 또는 수분을 보충하기 위해 뜨거운 물에 담근 탈수된 양파 조각 2테이블스푼*
맛을 내기 위해 소금과 후추

붕대

마요네즈 ½컵
토마토 소스 2큰술
프렌치 드레싱 또는 하인즈 칠리 소스 2큰술
다진 피클 2큰술
백식초 1작은술
설탕 1½작은술
탈수된 양파 플레이크 2작은술
우유 2-3큰술

지침

작은 그릇에 모든 드레싱 재료를 섞는다. 최소 20분 동안 냉장 보관하십시오(탈수된 양파가 부드러워지도록).

참깨 크루통

오븐을 375°F로 예열하십시오.
참깨 롤빵에서 작은 1인치 원을 자릅니다(또는 입방체로 자릅니다). 쿠킹 스프레이를 살짝 뿌리고 간을 한 소금을 조금 뿌린다.
"크루통"을 베이킹 시트에 놓고 약 8분 동안 또는 바삭해질 때까지 굽습니다.

샐러드 준비

다진 소고기에 양파 가루와 마늘 가루를 넣고 분홍색이 남지 않을 때까지 볶는다. 기름기를 제거하고 기호에 따라 소금과 후추로 간을 합니다.
각 그릇에 양상추의 ¼을 넣으십시오. 쇠고기, 피클, 양파, 치즈, 크루통을 얹습니다.
드레싱을 뿌리고 통깨를 뿌린다.

성적

양파: 탈수된 양파 플레이크를 사서 다시 수분을 공급하면 풍미가 좋고 빅맥에 있는 양파를 떠올리게 합니다. 원하는 경우 신선한 양파(또는 조합)를 사용할 수 있습니다.
선택적 추가 사항: 바베큐 소스, 다진 토마토, 크럼블드 베이컨
바로 가기 팁:

준비 시간을 절약하려면 강판 치즈와 씻은 상추를 구입하십시오.
참깨 크루통은 일반 크루통으로 대체할 수 있습니다.
홈메이드 드레싱 대신 매장에서 구입한 사우전드 아일랜드 드레싱을 사용할 수 있습니다.