퀵 시저 샐러드 드레싱

16/06/2022 - Actualizado: 19/10/2022

이 크림 같은 퀵 시저 샐러드 드레싱을 즉시 휘핑하십시오!

내가 수제 시저 샐러드를 좋아하는 만큼 이 빠른 드레싱은 맛있습니다(조금 더 쉽습니다). 풍부한 풍미와 파마산 치즈가 어우러진 상큼한 레몬 드레싱!

항아리에 담긴 퀵 시저 샐러드 드레싱

우리가 이 버전을 좋아하는 이유

오해하지 마세요. 격주로 저는 처음부터 시저 샐러드를 만듭니다. 일년 내내 우리를위한 옵션입니다! 즉, 내가 이 빠른 버전을 좋아하는 몇 가지 이유가 있습니다.

  • 하기 쉽고 항상 나옵니다. 풍부하고 두꺼운 (유화제가 필요하지 않음).
  • 믹서기 없음 또는 믹서가 필요합니다(그릇과 숟가락만 있으면 됨).
  • 항상 손에 있는 재료를 사용합니다(유일하게 덜 일반적인 재료는 멸치 페이스트, 아래 대체).
  • 이 버전은 아니 날달걀을 사용하십시오.
  • 붕대는 며칠 동안 보관됩니다. 더 광범위한 제로 드레싱 (날달걀 포함)보다.
  • 정말 좋아요.

퀵 시저 샐러드 드레싱 재료

시저 샐러드 드레싱 만드는 법

이 버전은 만들기가 매우 쉽습니다. 재료를 섞어주기만 하면 끝!

베이스: 이 드레싱의 기본은 마요네즈입니다. 이것은 전통적인 수제 드레싱에서 계란과 기름을 대신하며 믹서기를 꺼낼 필요가 없기 때문에 나는 그것을 좋아합니다.

레몬: 신선한 레몬 주스가 가장 좋습니다. 신선한 레몬 주스는 시큼하고 맛이 좋은 반면, 병에 든 레몬 주스는 종종 쓴 맛이 납니다. 나란히 사용해보시면 그 차이에 놀라실 것입니다.

맛: 신선한 마늘, 디종, 멸치 페이스트, 그리고 가장 중요한 우스터 소스 소스가 적절한 균형을 만들어줍니다.

멸치장을 꼭 사용해야 하나요?

멸치는 시저 샐러드의 필수품이며 그만한 이유가 있습니다. 저는 개인적으로 비린맛을 좋아하지 않지만 솔직히 이것은 드레싱을 훨씬 더 잘 만듭니다. 그것은 대체하기 어려운 흙의 짠 맛인 감칠맛을 더합니다.

페이스트를 사용하면 드레싱에 고르게 통합되고(멸치 필레를 으깨거나 자르는 대신) 나중에 드레싱과 레시피를 위해 냉장고에 잠시 보관합니다.

멸치 페이스트는 없나요? 괜찮아요! 멸치 페이스트가 없으면(또는 사용하고 싶지 않은 경우) 이 드레싱에 풍미를 더하고 우마미를 많이 넣습니다. 케이퍼는 훌륭한 대체 식품이며 매우 잘게 부수거나 잘게 썰어 추가할 수 있습니다.

빠른 시저 샐러드 만들기

레스토랑에서 시저 샐러드는 종종 신선한 상추, 드레싱 및 약간의 마늘이 들어간 크루통을 곁들인 신선한 테이블 옆에서 준비됩니다. 이 시저 샐러드 레시피는 집을 떠나지 않고도 레스토랑 품질의 샐러드의 모든 우아함을 가지고 있기 때문에 당신이 좋아할 것이라는 것을 압니다!

  1. 로메인 상추의 심장을 찢어서 큰 그릇에 담습니다.
  2. 시저 샐러드 드레싱을 듬뿍 바르고 추가 파르메산 치즈와 우리가 가장 좋아하는 수제 크루통 또는 에어프라이 크루통을 얹습니다.
  3. 구운 닭 가슴살이나 구운 연어를 각 서빙에 얹어 메인 샐러드로 만드세요.

저장

  • 꼭 맞는 뚜껑이 있는 메이슨 병에 시저 샐러드 드레싱을 보관하십시오.
  • 붕대는 약 5 일 동안 괜찮을 것입니다.

우리가 좋아하는 드레싱

  • 아보카도 랜치 드레싱 - 매콤하고 크리미한 맛
  • 시금치 샐러드 드레싱 - 15분 만에 완성
  • 이탈리안 드레싱
  • 고수 라임 드레싱
  • 그리스 샐러드 드레싱: 다목적 드레싱
  • 크리미 이탈리안 드레싱
  • 크림 마늘 드레싱

이 시저 샐러드 드레싱이 마음에 드셨나요? 아래에 평점과 댓글을 남겨주세요!

퀵 시저 샐러드 드레싱

이 시저 샐러드 드레싱은 크림 같고 톡 쏘며 만들기도 쉽습니다!

재료

  • 마요네즈 1컵
  • ¼ 컵 강판 파마산 치즈
  • 다진 마늘 2쪽
  • 레몬즙 3큰술
  • 멸치장 1큰술
  • 우스터셔 소스 2작은술
  • 디종 머스타드 2작은술
  • 갓 간 후추 ¼작은술

지침

  • 모든 드레싱 재료를 결합하고 결합될 때까지 섞습니다.
  • 드레싱을 맛보고 필요에 따라 추가 소금과 후추로 간을 합니다.
  • 최대 5일 동안 냉장고에 보관하십시오.
0/5 (0 Reviews)

Recetas Relacionadas

답글 남기기

이메일 주소는 공개되지 않습니다. 필수 필드는 *로 표시됩니다

Go up

Utilizamos cookies para mejorar tu experiencia como usuario. Mas info