크림 블루베리 샐러드

26/08/2022 - Actualizado: 08/10/2022

달콤하고, 맵고, 크림 같고 맛있습니다. 모두가 이 축제적이고 크림 같은 크랜베리 ​​샐러드를 좋아합니다!

이 푹신한 샐러드는 소스에 졸인 신선하고 시큼한 크랜베리를 푹신한 휘핑 크림을 얹은 것입니다. 결과는 완벽하게 톡 쏘고 맛있는 반찬이나 신선한 디저트입니다.

크림 블루베리 샐러드가 가득한 그릇

반찬인가 디저트인가

예.

  • 이 블루 베리 보풀은 반찬과 디저트의 일부입니다. 하나 또는 둘 다에 제공하십시오!
  • 크림 블루베리 샐러드는 미리 만들어두는 것이 가장 좋기 때문에 완벽한 포트럭입니다!
  • 신선한 블루베리로 만들어서 너무 달지 않고 약간 시큼한 맛입니다.
  • 약간의 시간? 신선한 휘핑 크림 대신 유제품이 아닌 휘핑 토핑(예: Cool Whip)을 사용하십시오.

크랜베리 샐러드 재료

크림 블루베리 샐러드 재료

신선한 블루베리 휴일 동안 만들기 쉽고 나머지는 냉동된 크랜베리는 이 레시피에서 다채로운 톡 쏘는 톡 쏘는 맛을 제공합니다. 그들은 다른 재료에 추가하기 위해 두꺼운 수제 크랜베리 ​​소스에 끓입니다.

두꺼운 크림 그것은 가볍게 달게 채찍질합니다. 이것은 크랜베리의 시큼한 맛의 균형을 잡고 이 반찬을 디저트처럼 보이게 합니다.

젤리 우리는 블루베리 젤로를 좋아하지만 찾기 어려울 수 있으므로 라즈베리나 체리를 대신 사용할 수 있습니다. 그들은 모두 훌륭합니다!

변형

다음과 같은 재미있는 콤보를 시도해 보세요.

    • 블루베리와 라즈베리 젤리
    • 사과, 셀러리, 호두, 체다 치즈, 라임 젤로
    • 믹스 베리, 슬라이스 아몬드, 라즈베리 젤로
    • 파인애플, 미니 마시멜로, 레몬 젤리
    • 오렌지, 바나나, 오렌지 젤리
    • 딸기, 키위, 라임 젤리
    • 체리, 미니 마시멜로, 호두, 체리 젤리

블루베리 젤로 샐러드 만드는 법

이 예쁜 디저트는 1-2-3만큼 쉽습니다!

  1. 블루베리 혼합물을 준비합니다 (아래 레시피에 따라) 주스에 크랜베리와 설탕을 끓입니다.
  2. 젤라틴을 추가하십시오.

프라이팬에 크랜베리 ​​소스를 만들어 크림 같은 크랜베리 ​​샐러드 만들기

  1. 크림을 휘핑하고 식으면 식힌 크랜베리 ​​혼합물을 저어줍니다.

크림 블루베리 샐러드를 만들기 위한 재료 추가

  1. 설정될 때까지 식히고 원하는 대로 장식합니다.

전문가 팁: 갓 강판에 간 오렌지 제스트, 설탕 크랜베리 ​​또는 신선한 민트 장식으로 장식하십시오.

재료를 섞어 크림 같은 블루베리 샐러드 만들기

전진하는 방법

이 블루베리 샐러드는 서빙하기 24시간 전까지 만들 수 있습니다.

성공을 위한 팁

  • 전기 믹서의 볼과 비터를 사용하기 약 30분 전에 식히면 생크림이 더 빨리 휘핑됩니다. 사용할 준비가 될 때까지 냉동실에 넣어두기만 하면 됩니다.
  • 견과류의 풍미를 강화하고 더 바삭하게 만들기 위해 마른 소테 팬에 견과류를 토스트하고 원하는 경우 위에 뿌립니다.

크랜베리 샐러드 보관

크리미 블루베리 샐러드를 비닐 랩으로 덮어 냉장고에 최대 3일 동안 보관하세요. 젤로 샐러드 레시피는 제대로 해동되지 않으므로 냉동하지 않는 것이 좋습니다.

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크림 블루베리 샐러드

달콤하고 시큼한 이 블루베리 젤로 샐러드는 어떤 경우에도 완벽합니다. 축제적이고 다채롭고 맛있습니다!

재료

  • 신선 또는 냉동 블루베리 12온스
  • 설탕 (½ 컵
  • ¼ 컵 오렌지 주스
  • 레몬즙 1큰술
  • 라즈베리 젤리 1팩 3온스 또는 85g
  • 1 컵 무거운 휘핑 크림
  • 가루 설탕 2큰술

지침

  • 크랜베리, 설탕, 오렌지 주스, 레몬 주스를 끓입니다. 크랜베리가 터지고 익을 때까지 7-8분 동안 끓입니다. 열에서 제거하고 젤라틴을 첨가하십시오. 완전히 식히십시오.
  • 볼에 생크림과 슈가파우더를 섞어주세요. 뻣뻣한 봉우리가 형성될 때까지 치십시오.
  • 블루베리 혼합물에 크림을 저어줍니다.
  • 그릇에 퍼서 설정될 때까지 최소 2시간 또는 밤새 냉장하십시오.
  • 원하는 경우 휘핑크림과 설탕에 절인 블루베리로 장식합니다.

성적

남은 음식을 보관하려면 비닐 랩으로 덮어 냉장고에 최대 3일 동안 보관하세요.

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