크림 치즈를 곁들인 으깬 감자

14/06/2022 - Actualizado: 01/10/2022

크림치즈 으깬감자는 진하고 크리미해서 좋아하는 반찬!

모두가 으깬 감자를 좋아합니다. 그들은 완벽한 위안 식품이며 마늘과 물론 크림 치즈와 같은 추가 재료를 환영합니다. 향신료와 약간의 버터를 뿌리고 그것들이 사라지는 것을 지켜보십시오!

그릇에 크림 치즈와 함께 으깬 감자의 상위 뷰

쉽고 맛있는!

가리비 감자와 같은 감자 캐서롤이 가장 좋아하지만 빨리 만들 수 있기 때문에 좋아합니다.

미리 만들어두면 좋을 뿐만 아니라 몇 가지 간단한 재료만 있으면 됩니다.

크림 치즈 으깬 감자는 전통적인 감자보다 조금 더 풍부하고 풍부하여 좋아하는 그레이비 소스, 소스 또는 솔즈베리 스테이크를 토핑하기에 적합합니다. 또는 로스트 비프 안심과 함께 반찬으로 제공하십시오!

테이블에 크림 치즈와 함께 으깬 감자 재료

재료

감자들 으깬 감자에 가장 적합한 감자는 녹말이 많고 자연적으로 크림 같기 때문에 Russets 또는 Yukon Golds입니다. 붉은 감자는 껍질을 벗기지 않고 원하는 경우 조금 더 질감과 색상을 위해 사용할 수 있습니다.

유제품 약간의 버터, 우유, 그리고 우리의 비밀 재료인 크림 치즈가 모든 사람들이 가장 먼저 선택하는 반찬이 될 것입니다!

마늘 마늘 3쪽은 감자와 함께 삶습니다. 유제품과 약간의 소금과 후추를 곁들인 이 감자는 최고의 반찬입니다.

크림 치즈 으깬 감자를 만들기 위해 재료를 추가하는 과정

변형

  • 캐러멜 처리된 양파, 골파, 구운 마늘 또는 파슬리나 딜과 같은 신선한 허브와 같은 즐겨찾기를 자유롭게 추가하십시오.
  • 변화를 위해 허브 마늘 또는 골파와 양파 맛 크림 치즈를 사용해보십시오. 또는 두 번 구운 감자에 추가하는 것과 동일한 맛을 추가하십시오.
  • 으깬 감자 캐서롤을 베이킹 접시에 펴고 버터와 향신료를 뿌려 크림치즈로 캐서롤을 만듭니다. 상단이 바삭하고 버터가 감자에 녹을 때까지 굽습니다.
  • 이것을 저탄수화물 옵션으로 만들려면 감자를 콜리플라워로 바꾸십시오.

크림 치즈로 으깬 감자 만드는 법

크림치즈 으깬 감자가 1, 2, 3으로 뭉쳤다!

  1. 찬물에 마늘과 소금으로 준비한 감자를 넣고 감자가 부드러워질 때까지 끓입니다.
  2. 감자를 물기를 빼고 뜨거운 냄비에 다시 넣으십시오.
  3. 따뜻한 우유, 크림 치즈, 버터를 넣고 걸쭉하고 크림 상태가 될 때까지 섞습니다.

나머지

  • 남은 크림치즈 으깬 감자는 냉장고에 덮어 5일 정도 보관합니다.
  • 으깬 감자는 외부에 날짜가 표시된 지퍼백에 넣어 얼리면 약 10개월 동안 보관할 수 있습니다.
  • 냉장고에서 해동하거나 얼린 상태에서 데우십시오.

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크림 치즈를 곁들인 으깬 감자

이 으깬 감자는 마늘과 버터의 완벽한 양으로 크림 같고 맛있습니다.

재료

  • 3파운드 적갈색 또는 유콘 금감자
  • 마늘 3쪽
  • 부드럽게 깍둑썰기한 크림치즈 8온스
  • 녹인 소금 버터 ⅓컵
  • 우유 또는 크림 ½컵(또는 필요에 따라 그 이상)
  • 소금과 후추 맛

지침

  • 감자를 껍질을 벗기고 1" 조각으로 자릅니다. 마늘 정향과 함께 차가운 소금물이 담긴 큰 냄비에 넣으십시오.
  • 감자를 끓여서 뚜껑을 덮지 않은 상태로 15~20분 또는 부드러워질 때까지 요리합니다.
  • 물기를 잘 뺀 후 달궈진 냄비에 감자와 마늘 정향을 다시 넣습니다.
  • 우유가 미지근해질 때까지 전자레인지에 한번에 30초씩 데워주세요.
  • 감자에 크림치즈와 버터를 넣고 포테이토 매셔로 감자를 으깨주세요.
  • 부드럽고 크림이 될 때까지 계속 혼합하면서 따뜻한 우유를 한 번에 조금씩 첨가하십시오.
  • 소금과 후추로 간을 합니다. 뜨거운 봉사.

성적

남은 음식은 밀폐 용기에 담아 냉장고에 최대 5일까지 보관할 수 있습니다.

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