호박 초콜릿 칩 케이크

11/06/2022 - Actualizado: 23/09/2022

이 촉촉하고 푹신한 호박 파이는 약간의 노력으로 인상적인 디저트입니다!

단호박파이에 초코칩을 뿌렸는데 무엇보다 호박퓨레를 더하면 촉촉함이 더해진다.

배경과 호박에 슬라이스가 있는 접시에 호박 초콜릿 칩 케이크

호박 초콜릿 칩 케이크

이것만큼 다재다능한 케이크는 거의 없습니다. 질감은 가볍고 동시에 매우 촉촉하며, 맛은 호박, 향신료 및 좋은 모든 것이 완벽하게 조화를 이룹니다.

게다가 풍부한 크림치즈 프로스팅이 토핑되어 있습니다. 호박 초콜릿 칩 케이크는 디저트를 위한 간식입니다. 감동을 더하고 풍미를 더욱 녹일 수 있는 스매쉬입니다!

호박 초콜릿 칩 파운드 케이크 만들기 재료

성분 및 변형

호박 이 파이를 매우 풍부하고 풍미 있게 만드는 것은 실제 통조림 호박과 여분의 계란을 추가했기 때문입니다. 신선한 호박이 있다면 이 레시피에 사용할 호박 퓌레를 직접 만들 수 있습니다.

변형 밀크 칩 대신 초콜릿 칩을 사용하거나 말린 크랜베리와 다진 피스타치오를 추가하여 다채롭고 축제적인 분위기를 연출해보세요! 우리는 또한 서리로 덥은 완성 된 케이크 위에 잘게 잘린 피칸이나 호두를 뿌리는 것을 좋아합니다!

전문가 팁: 향이 날 때까지 소테 팬에 호두를 굽고 식힌 다음 레시피에 추가합니다. 이것은 견과류를 더 바삭하게 만들고 풍미를 더해줍니다!

굽기 전에 팬에 호박 초콜릿 칩 케이크

호박 파이 만드는 법

호박 케이크는 순식간에 만들어지지만 결과는 손님이 레시피를 요구하게 될 것입니다!

  1. 마른 재료를 치십시오
  2. 더 작은 그릇에 젖은 재료를 섞습니다.
  3. 마른 재료가 담긴 그릇에 우물을 만들고 젖은 재료를 중앙에 붓습니다. 반죽이 촉촉해질 때까지 부드럽게 섞는다. 너무 많이 섞는 것은 피하세요 반죽에 공기를 유지하기 위해.
  4. 준비된 팬에 반죽을 붓고 나무젓가락이 깨끗해질 때까지 굽습니다.

다양한 크기의 팬에 대한 굽는 시간

직사각형 베이킹 팬: 30~35분

번트 팬: 50~65분

컵케이크와 머핀: 20~22분

나머지

호박초코칩케이크는 다음날 먹으면 더 맛있어요! 뚜껑을 덮고 냉장고에 최대 3일 동안 보관하세요. 꽁꽁 얼지 않은 호박 파이는 잘 싸서 겉에 날짜를 적으면 한 달 정도 얼릴 수 있다.

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호박 초콜릿 칩 케이크

크림치즈 프로스팅으로 촉촉하고 맛있는 이 추가 촉촉한 호박 파이는 여러분이 가장 좋아하는 가을 레시피 중 하나가 될 것입니다!

재료

파이

  • 밀가루 2 컵
  • 베이킹파우더 1큰술
  • 베이킹 소다 2티스푼
  • 계피 1작은술
  • 호박 파이 향신료 1작은술
  • 백설탕 1 ¾컵
  • ½ 컵 식물성 기름
  • 바닐라 1티스푼
  • 통조림 호박 2 ½ 컵
  • 계란 4개
  • 작은 초콜릿 칩 1컵

크림

  • 부드러운 크림 치즈 8온스
  • 부드러운 버터 ⅓컵
  • 가루 설탕 3¼컵
  • 바닐라 추출물 1작은술

지침

  • 오븐을 350°F로 예열하십시오. 9×13 팬에 기름을 바르고 밀가루를 뿌립니다.
  • 큰 볼에 밀가루, 베이킹 파우더, 베이킹 소다, 계피, 호박 파이 향신료를 섞습니다.
  • 별도의 그릇에 설탕, 오일, 바닐라, 호박, 계란을 섞습니다.
  • 호박 혼합물을 밀가루 혼합물에 넣고 결합될 때까지 부드럽게 저어줍니다. 과도하게 섞지 마십시오. 초콜릿 칩을 접으십시오.
  • 꽂은 이쑤시게가 깨끗해질 때까지 30~35분간 굽는다.

크림

  • 크림 치즈와 버터를 치십시오. 슈가파우더를 조금씩 넣어주세요. 바닐라를 추가하고 믹서를 중간 높이로 켜고 가볍고 보송보송해질 때까지 혼합하십시오!

성적

남은 케이크는 밀폐용기에 담아 냉장고에서 최대 3일까지 보관할 수 있습니다.

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