홈메이드 핫초코

07/06/2022 - Actualizado: 30/09/2022

당신이 할 때 수제 핫 초콜릿, 당신의 아이들은 이 크림 같은 코코아 한 잔을 마시기 위해 매일 추위와 눈 속에서 밖에서 놀고 싶어할 것입니다! 크림에 녹인 진짜 세미 스위트 초콜릿 덩어리로 만들어졌습니다. 당신이 이제까지 맛볼 수 있는 최고의 핫 초콜릿입니다!

추운 계절이 돌아오면 나는 아늑한 음료를 만드는 데 집착합니다. 호박 스파이스 라떼, 수제 에그노그 또는 핫초코 폭탄 – 머그잔으로 저를 안아주세요! 차갑고 달콤하고 크림 같은 홈메이드 핫 초콜릿으로 가는 것보다 더 좋은 것이 어디 있겠습니까?

수제 핫초코와 투명 컵에 휘핑크림과 깎은 초콜릿

핫 초콜릿이 타는 것을 방지

높은 열에서 초콜릿을 너무 빨리 요리하려고 하면 효과가 없습니다. 수제 핫초코는 약간의 인내가 필요합니다!

  • 중간 불로 요리하십시오.
  • 혼합물이 절대 끓지 않도록 하고 가장자리 주위에 작은 기포가 형성되기를 원합니다.
  • 이 조리법에서 요구하는 것처럼 초콜릿은 녹으면서 쉽게 타버릴 수 있으므로 계속 저어주세요.

홈메이드 핫 초콜릿을 위한 대리석 접시에 초콜릿 덩어리

홈메이드 핫초코 만드는 법

이 레시피는 한 사람 또는 여러 사람을 위해 만들 수 있습니다. 두 배 또는 세 배로 늘리십시오!

  1. 중불에서 프라이팬에 우유, 크림, 설탕(아래 레시피 참조)을 결합합니다.
  2. 초콜릿이 녹을 때까지 휘젓고 증기가 나고 거품이 생길 때까지 계속 혼합하십시오! (끓이지 마세요!)
  3. 바닐라를 추가한 다음 좋아하는 토핑과 함께 제공합니다.

냄비에 크림과 냄비에 홈메이드 핫초코

내가 좋아하는 핫초코 토핑

모두가 좋아하는 거부할 수 없는 재료:

  • 휘핑크림은 물론, 초콜릿 플레이크나 초콜릿 소스를 뿌려 드셔보세요!
  • 계피 또는 코코아 가루를 뿌린 찐 우유
  • 코코넛 크림 한 스푼(이 레시피를 화이트 초콜릿으로 만들면 특히 좋아요!)
  • 바닐라 아이스크림 한 스쿱에 카라멜 한 방울!
  • 사탕 지팡이!
  • 그리고 물론 모두가 좋아하는 마시멜로. 작든 크든, 여러 가지 빛깔이든 흰색이든, 마시멜로를 곁들인 핫초코보다 더 좋은 것은 없습니다!

이 쉬운 레시피를 사용하면 다시 포장된 핫초코로 돌아가지 않을 수 있습니다. 절대 맛보지 못할 최고의 핫초코입니다!

아늑한 뜨거운 음료

  • 수제 사과 사이다 - 맛있는 매운 사과 음료
  • 아이리쉬 커피 - 달콤하고 강하며 퇴폐적인 반전이 있습니다!
  • 호박 스파이스 라떼 - 스타벅스보다 낫다
  • 수제 사과 사이다: 따뜻하고 매운
  • 스파이크 에그노그 라떼 – 4가지 간단한 재료!

홈메이드 핫초코

크림 같은 우유 혼합물에 녹인 진짜 세미 달콤한 초콜릿 덩어리로 만들어졌습니다. 당신이 맛볼 수 있는 최고의 핫 초콜릿입니다!

재료

  • 전유 3컵
  • 헤비 크림 1컵
  • 설탕 3큰술 또는 기호에 따라
  • 잘게 썬 세미 스위트 초콜릿 8온스
  • 바닐라 2티스푼

지침

  • 우유, 생크림, 설탕을 중약불로 섞어주세요. 뜨겁고 설탕이 녹을 때까지 저어주세요.
  • 초콜릿을 넣고 녹을 때까지 치십시오.
  • 바닐라를 넣고 휘핑 크림이나 마시멜로와 함께 제공합니다.

성적

냄비에 요리하려면: 4시간 동안 슬로우 쿠커에 모든 재료를 넣고 매시간 약한 불로 저어줍니다. 초콜릿이 녹고 혼합물이 뜨거워지면 낮은 온도로 유지하십시오.

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