흑설탕 유약 고구마 한 접시보다 더 좋은 것은 없습니다! 부드러운 고구마, 버터, 흑설탕, 뜨거운 향신료가 황금빛 갈색이 될 때까지 구워졌습니다.
겉은 바삭하고 속은 쫀득쫀득한 식감이 일품인 이 레시피는 맛있는 밑반찬이 필요할 때 꿈!
재료
우리는 부엌과 테이블 모두에서 두 가지 의무를 수행하는 요리법을 좋아합니다!
고구마 그들은 여기의 별이지만 고구마를 찾기 어려운 경우 버터넛 스쿼시(또는 다른 겨울 스쿼시 또는 뿌리 채소)를 추가할 수도 있습니다.
풍미 크림 같은 추가 버터, 흑설탕, 계피, 그리고 소금 한 꼬집만으로도 캐러멜 맛이 납니다!
변형
물론, 우리는 재미있는 아이디어로 동료 요리사에게 영감을 주는 것을 좋아합니다.
- 고구마가 구워지면 미니 마시멜로와 구운 피칸을 넣고 마시멜로가 녹고 황금빛 갈색이 될 때까지 약 2분간 브로일러 밑에 둡니다.
- 완성되기 약 15분 전에 믹스에 사과 몇 개를 추가합니다.
- 생 베이컨을 잘게 자르고 고구마와 섞으면 완벽한 짭짤한 달콤한 요리가 됩니다.
흑설탕 고구마 만드는 법
흑설탕 고구마는 명절에 셰프가 만들 수 있는 가장 간단한 음식 중 하나지만 빠질 수 없는 반찬이다.
- 고구마를 껍질을 벗기고 자른다.
- 나머지 재료와 버무린 후 양피지를 깐 베이킹 시트에 펴십시오.
- 아래 레시피에 따라 굽습니다.
고구마 즐겨 찾기
- 사과 고구마 캐서롤 - 완벽한 휴일 반찬
- 삶은 고구마: 완벽한 레시피
- 으깬 고구마 - 아주 쉽게 만들 수 있습니다.
- Crockpot 고구마 캐서롤 - 피칸을 얹은
- 구운 고구마: 달콤하고 짭짤한
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흑설탕 구운 고구마
달콤하고 짭짤한 이 구운 고구마는 모든 가족 저녁 식사의 인기 메뉴가 될 것입니다!
재료
- 껍질을 벗긴 고구마 2파운드
- 흑설탕 2큰술
- 올리브 오일 1큰술
- 부드러워진 버터 1큰술
- 계피 ½작은술
- 생강 ¼작은술
- 소금 ¼작은술
지침
- 오븐을 400°F로 예열하십시오. 양피지로 베이킹 시트를 정렬하십시오.
- 감자를 1인치 큐브로 자르고 버터를 포함한 나머지 재료와 함께 버무립니다.
- 준비된 베이킹 시트에서 35-40분 동안 또는 부드러워질 때까지 굽고 처음 20분 후에 저어줍니다.
성적
양피지는 청소를 쉽게 하고 흑설탕이 들러붙는 것을 방지합니다.
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