Crockpot 스플릿 완두콩 수프

31/07/2022 - Actualizado: 16/10/2022

우리는 분할 완두콩 수프를 좋아하며 Crockpot에서 만들기가 너무 쉽습니다!

이 푸짐한 건강 수프는 저녁 식사에 적합하지만 일주일 내내 식사에 잘 얼었다가 데워졌습니다.

냄비에 국자를 넣은 Crockpot 스플릿 완두콩 수프

진한 크림 수프

  • 남녀노소 아이들이 좋아할 크리미하고 벨벳 같은 질감의 스플릿 완두콩 수프는 최고의 위안 식품입니다!
  • 햄 뼈가 남았다면 수프에 추가하면 국물 맛이 납니다.
  • 모든 완두콩이 효과가 있지만 Hurst의 HamPeas를 사용하는 것을 좋아합니다. 이 조리법에서 훌륭한 풍미 팩이 추가되었기 때문입니다.
  • 이 푸짐한 수프는 30분 디너 롤과 신선한 샐러드와 잘 어울리는 훌륭한 식사입니다.
  • Crockpots는 준비 또는 정리가 거의 또는 전혀 없이 맛있는 요리법을 휘젓는 가장 좋은 방법입니다!

Crockpot 스플릿 완두콩 수프 만들기 재료

재료

분할 완두콩: 녹색 분할 완두콩은 이 수프에 독특한 색상, 질감 및 풍미를 제공하며 섬유질과 단백질이 풍부합니다. 슈퍼마켓의 마른 콩 옆에서 찾을 수 있습니다.

노란색 분할 완두콩(캐나다 완두콩 수프라고도 함)과 분할 완두콩과 렌즈콩의 조합. 사용하기 전에 작은 파편 조각으로 헹구어졌는지 확인하십시오.

채소: 양파, 당근, 셀러리는 완두콩 수프의 전통적인 재료이지만 깍둑썰기한 감자, 고구마, 그리고 완두콩, 시금치, 콜리플라워, 브로콜리와 같은 냉동 야채도 수프에 추가할 수 있습니다. 걸쭉한 수프를 위한 퓌레 요리 야채.

고기: 남은 햄 뼈, 햄 너클 또는 햄 큐브를 추가하고 훈제 칠면조를 추가할 수도 있습니다.

Crockpot 분할 완두콩 수프를 만들기 위해 느린 밥솥에 재료

Crockpot 분할 완두콩 수프를 만드는 방법

이 Crockpot 레시피는 1, 2, 3만큼 쉽습니다.

  1. 쪼개진 완두콩을 헹구고 물기를 뺀다.
  2. 나머지 재료와 함께 냄비에 넣으십시오.
  3. 센불 또는 약한불로 익혀주세요(아래 레시피대로) 두껍고 크림이 될 때까지.

뚝배기에 담긴 뚝배기 완두콩 수프

  • Crockpot에서 4시간 동안 요리하는 경우 완두콩을 깨끗한 물에 밤새 담그십시오. 사용하기 전에 물기를 빼고 헹굽니다.
  • 다른 요리 방법으로 인스턴트 팟 분할 완두콩 수프 또는 이 스토브 버전을 만들어 보세요.
  • 완두콩은 4시간 이상 천천히 익히면 불릴 필요가 없어요!
  • 최상의 결과를 얻으려면 수프가 끝날 때까지 햄 뼈 또는 너클을 유지하십시오.
  • 완두콩 수프는 닭 육수를 추가로 저어 묽게 만들고 걸쭉하게 만들려면 뚜껑을 덮지 않은 채 1시간 정도 둡니다.

나머지

남은 완두콩 수프는 다음날 더 맛있습니다! 뚜껑이 있는 용기에 담아 냉장고에 보관하면 약 5일 동안 사용할 수 있습니다. 분리된 완두콩 수프를 외부에 날짜가 표시된 개별 쿼트 백 또는 갤런 백에 얼리십시오. 냉동 분할 완두콩 수프는 냉동실에서 약 3 개월 동안 지속됩니다.

뜨거운 수프 요리법

  • 이탈리안 소시지 수프 – 매운 맛
  • 치킨 뇨키 수프: 그릇에 담긴 편리함
  • 크림 감자와 베이컨 수프 - 풍부하고 만족스러운
  • 브로콜리 체다 수프 - 채식주의자 선호
  • 크림 같은 토르텔리니 수프 - 부드러운 육수

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Crockpot 스플릿 완두콩 수프

따뜻하고 만족스러운 Crockpot 스플릿 완두콩 수프는 집에 와서 위안을 주는 "설정하고 잊어버리는" 레시피입니다. 건강한 재료와 손쉬운 준비가 이 수프를 승자로 만듭니다!

재료

  • 20온스의 마른 녹색 또는 노란색 완두콩, *참고 참조
  • 닭 육수 5컵
  • 물 2컵 *참고사항 참조
  • 햄 뼈 1개 또는 남은 햄 2컵
  • 다진 셀러리 3줄기
  • 깍둑썰기한 큰 당근 2개
  • 다진 큰 양파 1개
  • 다진 마늘 2쪽
  • 1 베이 리프
  • 검은 후추 ½작은술
  • 백리향 잎 ½작은술
  • 신선한 파슬리 1큰술

지침

  • 완두콩을 잘 헹구고 물기를 뺀다.
  • 6qt 슬로우 쿠커에 파슬리를 제외한 모든 재료를 결합합니다.
  • 뚜껑을 덮고 센 불에서 4~5시간, 약한 불에서 8시간 끓입니다.
  • 베이 리프를 버리십시오. 파슬리를 넣고 기호에 따라 소금과 후추로 간을 합니다.

성적

  • 나는 20온스 패키지로 제공되는 이 레시피에서 Hurst HamPeas Split Peas를 사용합니다. 다른 브랜드를 사용하는 경우 패키지 크기를 확인하십시오. 16온스(1파운드)만 들어 있는 경우 물 2컵을 더 추가하지 마십시오.
  • 더 걸쭉한 수프를 위해 액체를 약간 줄이십시오.
  • Crockpot에서 4시간 동안 요리하는 경우 완두콩을 깨끗한 물에 밤새 담그십시오. 사용하기 전에 물기를 빼고 헹굽니다.
  • 완두콩은 4시간 이상 천천히 익히면 불릴 필요가 없어요!
  • 최상의 결과를 얻으려면 수프가 끝날 때까지 햄 뼈 또는 너클을 유지하십시오.
  • 완두콩이 부서지고 자연스럽게 수프가 걸쭉해집니다.
  • 완두콩 수프는 닭 육수를 추가로 저어 묽게 만들고 걸쭉하게 만들려면 뚜껑을 덮지 않고 1시간 정도 둡니다.

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