La mejor ensalada de brócoli

12/06/2022 - Actualizado: 24/09/2022

Ensalada De Brócoli es una ensalada rápida llena de brócoli fresco y crujiente, arándanos secos, semillas de girasol y trocitos de tocino. Todo está mezclado con un aderezo casero cremoso realmente fácil.

Dado que es mejor prepararlo con anticipación (y todos elogian esta receta), es un excelente plato para compartir y un complemento favorito para una mesa festiva.

ensalada de brócoli en un bol con aderezo

¿Qué hace que esta sea la mejor ensalada de brócoli?

Simple. Delicioso. Fácil. La mejor receta de ensalada de brócoli no necesita muchos ingredientes sofisticados.

  • es tan increíblemente fácil de hacer!
  • los aderezo de 3 ingredientes es súper simple y extra cremoso con un poco de sabor. ¡Nos encanta que no tenga toneladas de azúcar!
  • Ya que está mejor hecho antes de tiempoes perfecto para comidas compartidas y barbacoas o incluso almuerzos durante toda la semana.
  • Siempre es un acierto, casi nunca nos sobran pero si te sobran te duran unos 5 días!

Si usted tiene verduras extra necesita usar, puede agregarlos fácilmente a este plato. ¡El calabacín, la coliflor, el apio o los pimientos pueden ser excelentes adiciones!

ingredientes para la ensalada de brócoli

Ingredientes de la ensalada de brócoli

Floretes de brócoli fresco son la estrella de este plato. El brócoli no necesita ser cocinado primero. Simplemente lave y escurra bien (un centrifugador de ensalada puede ayudar a asegurar que esté seco).

Tocino crujiente agrega un sabor ahumado salado. Utilizo pedacitos de tocino real en esta receta para que sea simple, pero puedes cortar y desmenuzar el tuyo si lo deseas.

complementos incluir:

  • cebollas (rojas o verdes funcionan bien)
  • arándanos secos (agregue pasas si lo desea)
  • semillas de girasol. Cambia las semillas por cualquier tipo de nueces picadas como almendras o nueces.

Ingredientes para la ensalada de brócoli en un recipiente transparente

Cómo hacer ensalada de brócoli

Esta es probablemente una de las ensaladas más fáciles de preparar, por lo que se ha convertido en una de las favoritas (¡además es tan deliciosa!).

  1. lavar el brócoli y secarlo muy bien. Corta los floretes (y el tallo) en pedazos del tamaño de un bocado, esto se puede hacer con hasta 4 días de anticipación. Si lo desea, también puede agregar un poco de ensalada de brócoli a la ensalada.
  2. Batir los ingredientes del aderezo en un tazón pequeño y reservar según la receta a continuación.
  3. Colocar el ingredientes en un tazón grande para mezclary mezcle con el aderezo. Recuerde dejar tiempo para que la receta se enfríe en el refrigerador. ¡Esto le da al brócoli la oportunidad de remojarse en un poco del aderezo haciéndolo aún mejor!

Aderezo para ensalada de brócoli

Nos encanta este aderezo cremoso para ensaladas de brócoli y es muy fácil de preparar en solo 3 minutos.

  • La mayonesa se puede cambiar por aderezo (como Miracle Whip).
  • A sustituto de azúcar de su elección funcionará bien en esta receta.
  • Si estás buscando un aderezo prefabricadopruebe el aderezo de ensalada de col o el aderezo cremoso de semillas de amapola.
  • Para hacer esta receta de ensalada de brócoli mas saludablesustituya la mitad de la mayonesa por yogur griego natural y omita los trocitos de tocino.

Ensalada de brócoli en un bol con cucharas de madera

Consejos para la mejor ensalada cremosa de brócoli

  • Lave el brócoli con anticipación si es posible, esto ayuda a garantizar que se drene bien.
  • ¡Esto le da al brócoli la oportunidad de remojarse en un poco del aderezo, lo que da como resultado una ensalada aún más sabrosa!
  • Deje tiempo para que la receta se enfríe en el refrigerador. ¡Esto le da al brócoli la oportunidad de remojarse en un poco del aderezo, lo que da como resultado una ensalada aún más sabrosa!

hacer por adelantado y sobras

La ensalada de brócoli se puede preparar con anticipación y guardar en el refrigerador (al menos una hora pero hasta 24 horas) hasta que esté listo para servir. Si desea hacer más adelante, mantenga el aderezo separado y mezcle unas horas antes de servir.

Las sobras durarán unos 4-5 días en la nevera.

Más ensaladas fáciles que amamos

Ensalada de pasta con encurtidos de eneldo en un plato con dos encurtidos encima

Ensalada de pasta con pepinillos y eneldo

Ensalada de patata sureña en un bol blanco con pimentón encima

Ensalada De Patata Del Sur

Ensalada de garbanzos plateada sobre una mesa

Ensalada de garbanzos

sirviendo ensalada de macarrones con una cuchara

Ensalada Cremosa De Macarrones

¿Te gustó esta ensalada de brócoli? ¡Asegúrate de dejar una calificación y un comentario a continuación!

La mejor ensalada de brócoli

Una ensalada de brócoli fresco y crujiente se mezcla con un aderezo casero simple y cremoso.

Ingredientes

  • 8 tazas de brócoli cortado en trozos pequeños
  • ⅓ taza de cebolla roja picada
  • ½ taza de arándanos secos
  • ¼ taza de semillas de girasol
  • ½ taza de trocitos de tocino

Vendaje

  • 1 taza de mayonesa
  • 3 cucharadas de vinagre de sidra
  • 2 cucharadas de azúcar
  • sal y pimienta al gusto

Instrucciones

  • Batir los ingredientes del aderezo en un tazón mediano. Dejar de lado.
  • En un tazón grande, combine el brócoli, la cebolla, los arándanos, las semillas de girasol y los trocitos de tocino. Vierta el aderezo preparado y mezcle bien.
  • Refrigere por lo menos una hora antes de servir.

notas

La ensalada de brócoli se puede preparar con anticipación y guardar en el refrigerador (al menos una hora pero hasta 24 horas) hasta que esté lista para servir. Las sobras durarán unos 4-5 días en la nevera. Seca muy bien el brócoli para que la humedad no diluya el aderezo. El brócoli no necesita cocinarse para esta receta. Reserve un poco de tocino crujiente para decorar si lo desea y agréguelo justo antes de servir. El aderezo de ensalada de col comprado en la tienda puede reemplazar el aderezo casero si lo desea.

una receta de ensalada de col preparada en un tazón

La mejor receta de ensalada de col

ensalada de maíz de verano con tomates y pepinos

Ensalada de maíz fresco

Imagen de arriba de ensalada de tomate y pepino en un tazón de madera

Ensalada De Tomate Y Pepino

tazón de vidrio con la mejor ensalada de brócoli y un título

primer plano de la mejor ensalada de brócoli y cucharas de madera con un título

ingredientes en un bol para hacer la mejor ensalada de brócoli con escritura

ingredientes en un bol para hacer la mejor ensalada de brócoli y plato plateado con escritura

0/5 (0 Reviews)

Recetas Relacionadas

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

Subir

Utilizamos cookies para mejorar tu experiencia como usuario. Mas info