limonada casera

24/06/2022 - Actualizado: 22/09/2022

¿Qué es más calmante para la sed en un caluroso día de verano que un vaso alto de limonada casera?

¡Necesitarás solo tres ingredientes (¡y uno es agua!) para hacer esta deliciosa limonada desde cero!

jarra de limonada casera

Un favorito de verano fresco

Una receta de limonada fresca es una de las favoritas.

  • Es tan fácil de hacer en casa.
  • Fácil y refrescante, esta receta de limonada casera solo necesita 3 ingredientes.
  • Exprime los limones y guarda el zumo en la nevera unos días o congélalo unos meses.
  • ¡El jarabe extra de limón es excelente en todo tipo de bebidas o incluso en el té!

¡O échale vodka para tu próxima fiesta (para adultos)!

limón exprimido en una taza medidora para hacer limonada casera

Ingredientes para Limonada

LIMONES – Para obtener el mejor sabor, use limones frescos. Se puede usar jugo de limón embotellado, pero a veces puede tener un sabor un poco amargo. ¡No olvides las rodajas de limón para decorar también!

EDULCORANTE – ¡Usamos azúcar para hacer un jarabe simple de limón (haga más si lo desea, es excelente en té o cócteles)! Puedes endulzarlo con miel, jarabe de arce o agave si lo prefieres.

AGUA HELADA – ¡Se necesita agua y hielo para hacer esta bebida refrescante que quita la sed!

¿Cuánto jugo en un limón?

Por supuesto, esto puede variar según el tamaño y la calidad del limón, pero cada limón mediano debería darte aproximadamente ¼ taza de jugo de limón.

Esta receta requiere 1 ¼ tazas de jugo de limón, por lo que necesitará aproximadamente 6 limones (más si son pequeños o no jugosos) más un poco más para rebanar para decorar si lo desea.

variaciones

Añadir nuevos sabores: ¡Intente convertirlo en una limonada de fresa fresca, una limonada de frambuesa o agregue sandía, hojas de menta fresca o incluso haga una limonada con limas frescas!

Hacer limonada rosa: Para la limonada rosa, agregue un poco de jugo de arándano, jugo de frambuesa o granadina para alcanzar el color deseado.

Ajuste la dulzura: Si la limonada casera es demasiado dulce, simplemente agregue más jugo de limón y si es demasiado ácida, agregue una cucharada de azúcar y un poco de agua.

Hazlo borracho: ¡Agréguele un poco de vodka o vodka con sabor si lo desea!

Limonada casera que se vierte en un vaso

Cómo hacer limonada

Súper simple y divertida, ¡la limonada casera toma solo 3 simples pasos para hacer!

  1. Hacer jarabe simple de limón: Ralla unas tiras de la cáscara de un limón (usa un pelador de verduras). Combine el azúcar, el agua y la ralladura de limón en una sartén y cocine a fuego lento hasta que se disuelva.
  2. Jugo de limones: Exprime los limones para hacer 1 1/4 tazas de jugo de limón.
  3. Añadir agua: Agregue hielo y 6 tazas de agua para hacer 2 cuartos y enfríe hasta servir.

¡Mantenga la guarnición simple con limones o sírvala al estilo Shirley Temple con granadas, rodajas de naranja o cerezas!

Cerca de 2 vasos de limonada casera con guarnición de limón y hielo

Consejos y avance

  • Calentar los limones en el microondas durante unos 15-20 segundos y luego rodar sobre el mostrador para extraer más jugo.
  • Enjuague y friegue los limones con un cepillo para vegetales antes de rallarlos. Frotarlos elimina la cera que se rocía sobre ellos durante el envío.
  • Exprima los limones con un exprimidor, pero si no tiene un exprimidor, córtelo por la mitad y coloque un tenedor en el limón mientras lo exprime.
  • Si lo prefieres, puedes colar la pulpa. Vierta el jugo de limón a través de un filtro de café.
  • Guarde la limonada en el refrigerador y revuélvala antes de servir.

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limonada casera

Esta limonada casera fresca es la bebida refrescante perfecta.

Ingredientes

  • 1 ¼ tazas de jugo de limón fresco alrededor de 6-8 limones
  • 1 ¼ tazas de azúcar o jarabe simple
  • hielo
  • agua
  • rodajas de limón extra para decorar

Instrucciones

  • Pela 3 tiras largas de ralladura de los limones.
  • Combine el azúcar, 1 ½ tazas de agua y la ralladura de limón en una cacerola pequeña y hierva hasta que el azúcar se disuelva. Enfriar completamente.
  • Corta los limones por la mitad y exprime el jugo con un exprimidor. Si no tiene un exprimidor, coloque un tenedor en el limón y apriete suavemente mientras mueve el tenedor hacia adelante y hacia atrás. Necesitarás 1 ¼ tazas de jugo de limón.
  • Coloque 1 ¼ tazas de jugo de limón y 1 taza* del jarabe simple en una jarra de 2 QT.
  • Agregue hielo y 6 tazas de agua fría. Revuelve para combinar.
  • Pruebe y agregue más jarabe simple si lo desea.

notas

  • *Si prefiere que la limonada sea menos dulce, comience con 3/4 de taza de jarabe simple y agregue más al gusto.
  • Calentar los limones en el microondas durante unos 15-20 segundos y luego rodar sobre el mostrador para extraer más jugo.
  • Enjuague y friegue los limones con un cepillo para vegetales antes de rallarlos. Frotarlos elimina la cera que se rocía sobre ellos durante el envío.
  • Exprima los limones con un exprimidor, pero si no tiene un exprimidor, córtelo por la mitad y coloque un tenedor en el limón mientras lo exprime.
  • Si lo prefieres, puedes colar la pulpa. Vierta el jugo de limón a través de un filtro de café.
  • Guarde la limonada en el refrigerador y revuélvala antes de servir.
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