Magdalenas de arcoíris

¡Los Rainbow Cupcakes son muy divertidos de hacer y muy divertidos de comer!

¿Inspirado en los unicornios? Estos bocados mágicos son muy divertidos para congelar y decorar. ¡Estas son una gran idea para una fiesta de cumpleaños con coloridos remolinos "sobre el arcoíris" en cada uno! ¡Este es el postre más fácil de todos!

Magdalenas coloridas

• ¡Tan fácil de hacer que cualquier día puede ser una celebración! Elija los colores del equipo y hornee para el día del juego o las vacaciones.
• ¡No hay nada más fácil que una caja de mezcla para pastel y colorante para alimentos! Tampoco es necesario comprar la marca costosa.
• Hágalos como mini cupcakes para el medio tiempo, el tiempo de juego o el tiempo de juego. ¡Tantas formas de decorar!
• Una excelente receta de inicio para pequeños panaderos y artistas.

Ingredientes y variaciones

MEZCLA PARA PASTEL: Una mezcla para pastel de vainilla proporciona el lienzo ideal para cupcakes de arcoíris, ¡pero un pastel amarillo o un pastel de terciopelo rojo también producirán resultados espectaculares! Y, por supuesto, ¡siempre puedes hacer masa para pasteles desde cero!

COLORANTES PARA ALIMENTOS y MEZCLAS: Mantenga una variedad de colorantes alimentarios o gel para hacer remolinos. Los complementos divertidos son chispas de chocolate blanco, mini M&M's, trocitos de caramelo o caramelo, coco tostado y cerezas secas.

PRIMEROS: ¡Pastelitos de arco iris de hielo con cualquier color que llame al artista! Se pueden agregar por encima galletas non-pareils, jimmies, cacahuetes picados, galletas Oreo trituradas e incluso barquillos de azúcar. ¡Todo vale!

Cómo hacer pastelitos de arcoíris

¡Los cupcakes divertidos, brillantes y coloridos como estos hacen que cualquier celebración de cumpleaños sea genial!

1. Prepare la masa para pastel y divídala en partes iguales en un tazón para cada color. Mantenga un tazón de masa blanca simple.
2. Mezcle colorante alimentario en cada tazón.
3. Coloque la masa blanca en cada molde para cupcakes y luego agregue cucharadas de masa de color, por receta a continuación.
4. Hornee hasta que al insertar un palillo de madera, éste salga limpio.
5. Servir tibio o dejar enfriar. Escarcha y decora como desees.

¿Congelar o no congelar?

Las magdalenas arcoíris pueden sostenerse por sí solas. ¡Sin escarcha, se pueden transportar fácilmente en un recipiente cubierto o en una bolsa con cremallera para un regalo divertido en un salón de clases o en el campo de juego! O escarcha con un glaseado de crema de mantequilla de vainilla o un glaseado de crema de mantequilla de limón fresco. O simplemente use un glaseado de crema ya preparado y mezcle en una variedad de colores.

consejos y trucos

• Divide el glaseado en tazones pequeños y tiñe con colorante para alimentos o gel. Saque en bolsas pequeñas para sándwiches y corte una esquina para usarla como glaseado en las magdalenas. ¡Prepara bolsas de glaseado de colores con anticipación para que estén listas para la acción!
• Para cupcakes extra esponjosos, agregue un huevo extra a la mezcla para pastel.
• Para hacer que la masa para pastel en caja tenga un sabor casero, ¡sigue estos consejos!

Loco por las magdalenas

• Cupcakes de plátano del abuelo – una receta familiar
• Cupcakes de cono de helado: ¡a los niños también les encantan!
• Pastelitos de pastel de zanahoria: cubra con glaseado de queso crema
• Cupcakes de coco: llenos de sabores tropicales

¿Todos quedaron entusiasmados con estos Rainbow Cupcakes? ¡Asegúrate de dejarnos una calificación y un comentario a continuación!

¡Cupcakes arcoíris fáciles y divertidos!

Rainbow Cupcakes son brillantes y coloridos, ¡todos disfrutarán de este postre fácil de preparar!

Ingredientes

• 1 caja de masa blanca para pastel preparada según las instrucciones de la caja
• colorante alimentario varios colores

Instrucciones

• Separe la masa para pastel en tazones individuales, uno para cada color que se use.
• Agregue colorante para alimentos, varias gotas a la vez, a cada tazón de masa hasta lograr los colores deseados, mezclando bien. Asegúrese de dejar un tazón de masa blanca.
• Coloque los envoltorios de muffins en los moldes para muffins. Coloque media cucharadita de masa blanca en el medio de cada uno.
• Agregue ½ cucharadita de la masa del siguiente color en el centro de la masa blanca. Repita con cada color, dejándolo caer con cuidado en el medio de cada charco de masa anterior, hasta que los envoltorios de panecillos estén llenos a la mitad.
• Hornee a 350°F durante aproximadamente 12 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro de un cupcake, éste salga limpio.

notas

La información nutricional incluye únicamente la mezcla para torta blanca. Si las cucharadas son demasiado pequeñas, los colores se confundirán o se mezclarán demasiado. Agregar masa blanca entre los colores ayudará a mantener los colores separados, especialmente si son colores que no se mezclan bien. La coloración en gel proporcionará colores más brillantes y profundos.