Mousse de chocolate fácil

01/07/2022 - Actualizado: 08/10/2022

Mousse de chocolate fácil… decadente y rico! No creerás que usa solo 3 ingredientes y va del armario a la mesa en menos de un minuto.

¡Me encanta un buen postre de chocolate y esta mousse de chocolate es decadente, rica y ligera al mismo tiempo! Esta versión fácil toma un atajo para hacer una mousse de chocolate rica y esponjosa completamente sin esfuerzo.

Mousse de chocolate con nata montada

Una mousse de chocolate clásica necesita cocinarse, enfriarse, asentarse y batirse. Si bien no hay nada como una verdadera mousse de chocolate desde cero, a veces solo necesitas un postre rápido y sin esfuerzo. Eso es lo que es esto.

Tres ingredientes. Un minuto. Hecho.

¿Qué es la mousse de chocolate?

Una mousse de chocolate hecha desde cero generalmente se hace con claras de huevo y/o crema espesa con un saborizante. Se bate hasta que esté suave, esponjoso y con sabor, a menudo con chocolate (pero también puede ser salado).

Ingredientes de mousse de chocolate en un bol

Cómo hacer mousse de chocolate

Esta mousse de chocolate fácil de preparar toma solo un minuto con la ayuda de una mezcla de pudín instantáneo. El cacao en polvo agrega sabor extra y le da a esta mousse de chocolate un sabor a chocolate más profundo.

Cuando prepare esta receta rápida de mousse de chocolate, querrá asegurarse de no batir demasiado la crema batida o se espesará demasiado. Se espesa muy rápido, así que lo vigilarás. Por lo general, tengo vasos o frascos bonitos listos para usar y los coloco en los vasos con una bolsa para congelar. ¡Por supuesto que puedes ponerlo con una cuchara en un tazón si lo prefieres!

Para hacer que este postre simple se vea bonito, lo cubro con un poco de crema batida o cobertura batida y una frambuesa o una fresa. Si tengo una barra de chocolate a mano, a veces también uso un rallador de queso para rallar el chocolate por encima. ¡Se ve tan bien!

Mousse de chocolate fácil

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¿Cuánto tiempo se puede mantener la mousse de chocolate en la nevera?

Si sus frascos están tapados, este postre debe durar unos 3-4 días en el refrigerador. Agregaría cualquier crema batida o cobertura batida el día de servir.

Cómo usar mousse de chocolate como relleno de pastel

¡Esta receta fácil también se puede usar como relleno de pastel! Para crear un relleno de pastel, reduzca la crema espesa a 2 tazas y siga el resto de la receta como se indica. ¡Es muy fácil y puedes sustituir los sabores del pudín según el pastel que estés haciendo!

Tus invitados quedarán completamente impresionados con este postre… shh… ¡no les digas lo fácil que fue!

Mousse de chocolate fácil

¡Un rico postre cremoso de chocolate que toma solo un par de minutos para preparar!

Ingredientes

  • 1 caja de pudín de chocolate instantáneo preparado para 4 porciones
  • 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
  • 2 ½ tazas de crema espesa 30-35% mf
  • 1 taza de cobertura batida opcional

Instrucciones

  • Combine el cacao en polvo y el polvo de pudín instantáneo en un tazón.
  • Agregue la crema batida y mezcle con una batidora eléctrica a fuego medio alto durante 1 minuto.
  • Vierta en platos para servir inmediatamente y sirva o refrigere.
  • ¡Decora tu mousse con cobertura batida, bayas frescas, menta o crema batida!
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