Muslos De Pollo A La Miel Y Ajo

28/06/2022 - Actualizado: 04/10/2022

¡Los muslos de pollo con miel y ajo están aromatizados con una salsa casera fácil de miel y ajo!

¡Agregue algunas verduras frescas y una guarnición de arroz para una excelente comida entre semana!

Pollo con Ajo y Miel sobre Arroz

Ingredientes en salsa de pollo con ajo y miel

Dulce, pegajosa y repleta de sabor, ¡a todos les encanta esta receta! ¡Los ingredientes son elementos que probablemente tenga a mano y el sabor es tan bueno!

Todo lo que necesitas para esta salsa de pollo es:

  • miel
  • salsa de soja
  • ajo
  • vinagre de cidra

Ingredientes para hacer Pollo con ajo y miel

Otros ingredientes

Esta receta pide nuevas ideas, ¿no? ¡Sirva los trozos de pollo cocidos sobre arroz pilaf, arroz jazmín, fideos Udon o incluso fideos caseros!

POLLO Los muslos de pollo son un corte de pollo tan popular porque la carne oscura es muy jugosa y sabrosa. Pero las pechugas, las alas y los muslos de pollo también funcionarán para esta receta.

VARIACIONES ¡Agregue algunos trozos salteados de brócoli y coliflor picados, castañas de agua o guisantes! Las zanahorias ralladas y los brotes de soja también serían una adición deliciosa.

verter salsa sobre el pollo para hacer pollo con ajo y miel

Cómo hacer muslos de pollo con ajo y miel

El salteado de pollo con ajo y miel es uno de los favoritos y nos encanta lo tiernos que son los muslos de pollo al horno, por lo que esta receta combina los dos.

  1. Mezcle la salsa de miel y ajo: Reúna los ingredientes de la salsa y déjelos a un lado.
  2. pollo al horno: Vierta la mezcla de salsa sobre el pollo y hornee. Voltear después de 25 minutos.
  3. Espesar Salsa: Haga una suspensión combinando partes iguales de maicena y agua. Añadir a los jugos para espesar.

verter la salsa sobre el pollo cocido para hacer pollo con ajo y miel

Servir con…

  • Verduras - brócoli al vapor, salteado, bok choy; algo fresco
  • Arroz - Arroz al horno fácil o arroz integral

Favoritos caseros

  • Camarones Kung Pao – con un toque picante
  • Pollo de General Tso: dulce y picante
  • Cerdo agridulce: repleto de verduras frescas
  • Tofu horneado: marinado y al horno
  • Carne mongol fácil: plato de 5 estrellas
  • Chow Mein casero fácil: listo en 25 minutos
  • Pollo con ajo y miel: tan fácil de hacer

¿A tu familia le encantó esta receta de pollo con ajo y miel? ¡Asegúrate de dejar una calificación y un comentario a continuación!

Muslos De Pollo A La Miel Y Ajo

¡Este pollo con ajo y miel es tierno, jugoso e infundido con una salsa dulce y salada!

Ingredientes

  • 4 muslos de pollo con hueso y piel
  • ½ taza de miel
  • ¼ taza de agua + 1 cucharada
  • ¼ taza de salsa de soya baja en sodio
  • 3 cucharadas de vinagre de sidra
  • 4 dientes de ajo picados
  • 1 cucharada de maicena
  • 1 cebolla verde en rodajas finas
  • semillas de sésamo para decorar, opcional

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 425°F.
  • Combine la miel, el agua, la salsa de soya, el vinagre y el ajo.
  • Coloque el pollo con la piel hacia abajo en una fuente para horno. Vierta la mezcla de miel sobre el pollo.
  • Hornear 25 minutos. Voltee el pollo y hornee 20 minutos más.
  • Retire la sartén del horno y vierta los jugos en una cacerola pequeña.
  • Mezcle la maicena con 1 cucharada de agua. Lleve a ebullición los jugos de la sartén y agregue lentamente la maicena mientras bate hasta que espese.
  • Vierta la salsa sobre el pollo y cubra con cebollas verdes si lo desea.

notas

Las pechugas de pollo con hueso y piel se pueden sustituir por muslos de pollo en esta receta. Es posible que sea necesario ajustar ligeramente el tiempo de cocción. Asegúrese de que el pollo alcance los 165 °F. Las sobras se pueden almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 4 días.

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