Nuggets De Pollo Crujientes

Los nuggets de pollo caseros son jugosos y tiernos por dentro con una agradable corteza crujiente. Las tiernas pechugas de pollo se enrollan en una sabrosa capa de migas sazonadas.

¡Estos están horneados, lo que significa que no solo son deliciosos sino mejores para ti!

Nadie sabe realmente qué hay en esos nuggets de pollo fritos para llevar. A menudo se fríen y se dejan bajo luces cálidas antes de servirlos. ¡Puedes hacer fácilmente tus propios nuggets de pollo crujientes al horno en casa!

• Nos encanta esta receta porque conocemos todos los ingredientes.
• ¡Es una versión mucho más saludable de un favorito de la infancia!
• ¡El pollo está ligeramente empanado y horneado en lugar de frito!

Ingredientes y Variaciones

POLLO

La pechuga de pollo fresca se corta en trozos de 1 1/2 ″ (los muslos deshuesados ​​​​también funcionarán). ¡Congele la pechuga de pollo durante 20 minutos antes de cortarla para que sea más fácil cortarla en trozos!

EMPANAR

Migas de copos de maíz para dulzura y crujido, migas de pan Panko para crujir y condimentos para darle sabor.

VARIACIONES
Lo bueno de esta receta es que en la etapa de empanado, se puede agregar cualquier tipo de mezcla de condimentos: condimento para tacos, condimento cajún, condimento ranchero e incluso condimento griego ¡haz tus propios nuggets de pollo!

Cómo hacer nuggets de pollo

¡Súper fácil, estos nuggets de pollo estarán listos para comer en 1-2-3!

1. Combina la mezcla de migas.
2. Mezcle los trozos de pollo en los huevos y los condimentos y páselos por las migas.
3. Coloque en una bandeja para hornear preparada. Hornee hasta que el pollo esté bien cocido.

Consejos para nuggets crujientes perfectos

• ¡Los mejores nuggets de pollo son extra crujientes! Para hacer la barra de empanado, presiónala en cada pieza por completo.
• No es necesario dar la vuelta a las pepitas en el horno, se hornearán por ambos lados.
• Una vez que los nuggets de pollo se hayan enfriado, guárdelos en un recipiente hermético en el refrigerador.
• Para mantenerlos crujientes, vuelva a calentar en un horno tostador o debajo de la parrilla.

deliciosas salsas

• Salsa agridulce casera: tiempo de cocción de 5 minutos
• Salsa de miel y mostaza – solo 4 ingredientes
• Receta fácil de salsa BBQ: perfecta para mojar
• Salsa Búfalo – 3 ingredientes simples
• Salsa de queso: cremosa y sabrosa

¿A tu familia le encantaron estos Nuggets de pollo? ¡Asegúrate de dejar una calificación y un comentario a continuación!

Nuggets De Pollo Crujientes

¡Crujientes, frescos y llenos de sabor, estos Nuggets de pollo serán los favoritos de la familia!

Ingredientes

• 1 ½ libras de pechugas de pollo cortadas en trozos de 1 ½ "
• ⅔ taza de migas de hojuelas de maíz
• ⅔ taza de pan rallado Panko
• 2 cucharadas de harina de maíz
• ½ cucharadita de ajo en polvo
• ½ cucharadita de pimentón
• 1 cucharadita de sal y pimienta sazonada
• 1 cucharada de leche
• 1 huevo batido
• Spray para cocinar

Instrucciones

• Precaliente el horno a 400°F. Engrase una bandeja para hornear o cubra con papel pergamino.
• Triture las hojuelas de maíz en migajas finas. Combine las migas con Panko, harina de maíz y la mitad de los condimentos.
• Combine la leche, el huevo batido y los condimentos restantes. Mezcle el pollo con la mezcla de huevo y luego sumerja cada pieza en la mezcla de migas presionando las migas para que se adhieran.
• Coloque el pollo en la fuente preparada y rocíe generosamente con aceite en aerosol.
• Hornee de 18 a 22 minutos o hasta que el pollo alcance los 165 °F.