Papas a la parrilla en papel de aluminio (paquetes de papa)

27/07/2022 - Actualizado: 10/10/2022

Patatas a la parrilla en papel de aluminio ¡son una de nuestras recetas de parrilla favoritas de todos los tiempos! ¡Nada es más fácil que hacer vegetales a la parrilla y estos paquetes de papas no son una excepción!

¡Simplemente combine papas en rodajas con cebolla, condimentos y mantequilla para obtener la guarnición perfecta sin esfuerzo!

rodajas de patatas y cebollas en un paquete de aluminio a la parrilla

Cómo asar papas en papel de aluminio

¡Las papas a la parrilla son fáciles de hacer y a todos les encantan! Se cocinan un poco más rápido que hacer papas al horno, ya que se cortan en rodajas antes de asarlas. ¡Las papas a la parrilla son un gran complemento para bistecs, hamburguesas y pechugas de pollo a la parrilla!

¡Haz estos paquetes de papel de papa en 3 sencillos pasos!

  1. Rebane las papas con un grosor de aproximadamente ¼ de pulgada. Si agrega vegetales adicionales, lávelos y córtelos también.
  2. Coloque una patata entera en rodajas y algunas cebollas en rodajas en el centro de cada cuadrado de aluminio y cubra con mantequilla y condimentos.
  3. ¡Sella, asa y sirve!

rodajas de patatas y cebollas

Sea creativo con las adiciones

Condimentos: ¡Siéntase libre de ser creativo con sus condimentos favoritos! ¡Agregue una pizca de especias, chile en polvo, ajo en polvo o incluso sus condimentos favoritos para carne!

Verduras: ¡Todo vale aquí! Agregue verduras de la huerta como zanahorias en rodajas o agregue champiñones frescos o pimientos picados o en rodajas.

Coberturas: ¡Después de cocinar, cubra con crema agria, salsa, queso, jalapeños y cebollas verdes! ¡Las papas de aluminio se pueden cubrir con cualquier cosa!

Rodajas de patatas en papel de aluminio con mantequilla

Cuánto tiempo para cocinar papas a la parrilla

PARRILLA

Para hacer papas a la parrilla en papel de aluminio, coloque los paquetes directamente sobre la rejilla de la parrilla y cocine aproximadamente 30 minutos volteándolos ocasionalmente hasta que estén tiernos.

HORNO

¿No tiene parrilla o su parrilla está llena de pollo a la barbacoa? Estos paquetes de papas de aluminio se pueden hornear en el horno a 350 ° F durante 40-50 minutos o hasta que estén bien cocidos.

FUEGO

¿Estás desbastado y buscas hacer papas en paquete de papel de aluminio al estilo de una fogata? Colóquelos directamente sobre algunos de los carbones (no en las llamas) y cocine unos 20-30 minutos más o menos volteándolos ocasionalmente.

Desea que se cocinen, pero asegúrese de que no se quemen (a veces agrego un cubo de hielo en el medio del paquete para ayudar a cocinarlos al vapor). Use tenazas con cuidado para quitar los paquetes de las brasas.

Patatas a la plancha en papel de aluminio con perejil

Más guarniciones a la parrilla

  • Verduras balsámicas a la parrilla: ¡adobo de 5 ingredientes!
  • Ensalada de maíz a la parrilla: un sencillo acompañamiento de verano con un toque mexicano
  • Berenjena a la parrilla fácil: ¡fácil de hacer!
  • Calabacín a la parrilla: ¡la receta favorita de la familia!
  • Espárragos a la parrilla con queso parmesano: ¡genial con bistecs!

Papas a la parrilla en papel de aluminio (paquetes de papa)

¡Los paquetes de aluminio son una forma rápida y fácil de preparar papas para la parrilla, el horno o incluso la fogata!

Ingredientes

  • 3 libras de papas cortadas en rodajas de ¼"
  • 1 cebolla pequeña finamente
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • sal y pimienta al gusto

Coberturas Opcionales

  • champiñones
  • pedacitos de tocino real
  • queso

Instrucciones

  • Coloque los paquetes de aluminio en el mostrador y rocíe con aceite en aerosol.
  • Lave y corte las papas (y las cebollas/champiñones si los usa).
  • Coloque rodajas de patata (aproximadamente 1 patata por paquete) y cualquier cobertura opcional en cada pieza de aluminio. Cubra con una generosa cantidad de mantequilla y sal/pimienta al gusto. Dobla cada paquete cerrado.
  • Ase a la parrilla a fuego medio durante 30 minutos o hasta que estén blandas.

notas

Hornear en el horno a 375°F por 40 minutos o hasta que las papas estén bien cocidas. O cocinar sobre la fogata durante unos 20-30 minutos evitando las llamas directas.

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