Papas fritas caseras Air Fryer

17/05/2022 - Actualizado: 05/10/2022

¡Las papas fritas caseras crujientes y deliciosas estilo restaurante son fáciles de hacer en la freidora!

Son perfectos para el desayuno servidos con un huevo escalfado o junto a los huevos benedictinos.

Papas fritas caseras Air Fryer plateadas con una cuchara y guarnición

Por qué amamos las papas fritas caseras Air Fryer

Nos encantan las papas fritas caseras para todas las comidas, desde el desayuno hasta la cena. Como la mayoría de las recetas de freidoras, ¡esto es fácil de hacer y muy fácil de limpiar!

  • Usamos mucho menos aceite haciéndolos más saludables (e igualmente deliciosos).
  • ¡Se pueden hacer a pedido en minutos!
  • ¡Incluso se pueden usar papas congeladas simplemente ajustando los tiempos de cocción!

agregando condimentos a las papas para hacer Air Fryer Home Fries

Ingredientes

PATATAS
Nos gustan las papas rojas para esta receta porque son papas ricas en almidón. Cuando están cocinados, la textura interior es esponjosa mientras que el exterior se vuelve crujiente.

PIMIENTOS Y CEBOLLAS
¡La adición colorida y sabrosa de cebollas y pimientos con un toque de ajo en polvo y sal sazonada le da a este desayuno un aprobado definitivo!

proceso de agregar ingredientes a la freidora para hacer Air Fryer Home Fries

variaciones

¡Prueba una combinación de papas baby, batatas, champiñones e incluso trocitos de tocino para transformar esta receta en un plato completamente nuevo!

¡La grasa de tocino puede sustituir a la mantequilla por un sabor sabroso!

No olvide explorar su gabinete de especias para obtener nuevos perfiles de sabor. ¡Prueba cajún, condimento para tacos o condimento ranchero para darle un toque divertido!

Air Fryer Home Papas fritas en la freidora después de cocinar

Cómo cocinar papas fritas caseras en la freidora

Las papas se cocinan un poco más que los pimientos y las cebollas, esto evita que las verduras se cocinen demasiado.

  1. Pele las papas, (si lo desea) córtelas en trozos y revuélvalas en aceite con los condimentos de la receta.
  2. Coloque las papas en la canasta de la freidora y fríalas según la receta.
  3. Mezcle las cebollas y los pimientos en mantequilla derretida y agréguelos a la cesta de la freidora. Continúe friendo hasta que las verduras estén tiernas y las papas estén crujientes y doradas.

Con qué servir papas fritas caseras Air Fryer

¡Las papas son el acompañamiento perfecto para cualquier comida!

  • Para el desayuno, nos gusta una cazuela de huevo Denver. Prueba algunos huevos benedictinos y tal vez una guarnición de ensalada de frutas de verano.
  • Para un festín espectacular, agregue una docena más o menos de muffins de gloria de la mañana, ¡y no olvide una jarra de mimosas!
  • ¡La salsa de tomate, la salsa o la salsa de búfalo son perfectas para mojar!

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¿A tu familia le encantaron estas papas fritas caseras Air Fryer? ¡Asegúrate de dejar una calificación y un comentario a continuación!

Papas fritas caseras Air Fryer

Crujientes y perfectamente sazonadas, ¡estas Air Fryer Home Fries serán las favoritas de la familia!

Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 ½ libras de papas rojas
  • ½ cucharadita de sal sazonada
  • ½ cucharadita de ajo en polvo
  • ¼ taza de cebolla picada
  • ¼ taza de pimiento rojo o verde, picado
  • 1 cucharada de mantequilla derretida

Instrucciones

  • Pele las papas (si lo desea) y córtelas en trozos de ½".
  • Mezcle las papas con aceite de oliva, sal sazonada y ajo en polvo.
  • Agregue a la canasta de la freidora y cocine a 380 ° F durante 15 minutos.
  • Combine la cebolla, el pimiento y la mantequilla. Agregue a la freidora, reduzca el fuego a 340 ° F y cocine 15 minutos adicionales o hasta que las verduras y las papas estén tiernas.
  • Servir inmediatamente.

notas

Guarde las papas fritas caseras sobrantes en el refrigerador en un recipiente hermético por hasta 4 días. Para recalentar, colóquelo en el microondas durante uno o dos minutos o vuelva a colocarlo en la freidora durante 5 minutos o hasta que se caliente por completo.

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