Pastel millonario (¡Sin hornear y solo 5 minutos de preparación!) (Video)

Millionaire Pie es un favorito de la familia. Una rica base cremosa está cargada de nueces, coco, piña y cerezas. ¡Necesitará solo unos 5 minutos para preparar este pastel y no se requiere hornear!

Pastel millonario (¡Sin hornear y solo 5 minutos para preparar!)

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Sin hornear, sin complicaciones... Millionaire Pie es fácil de hacer y la mejor parte es que sabe delicioso. ¡Hay una muy buena razón por la que esta es una de las mejores recetas de todos los tiempos en mi blog!

Hemos servido ensalada de ambrosía en cada comida festiva desde que tengo memoria. Es un gran lado y cuando era niño siempre sentí que estaba tomando un postre con mi cena. Este pastel tiene un sabor similar, así que si te gusta la ensalada de ambrosía, te encantará este pastel (¡además de que casi cualquier cosa con leche condensada azucarada tiene que ser increíble, verdad?)!

Este pastel comienza con una base de leche condensada azucarada mezclada con jugo de limón (lo que hace que se espese). Una vez espesado, todos los complementos deliciosos se mezclan, incluidas las cerezas, la piña, el coco y las nueces. Todo se vierte en una corteza graham y se pone en el refrigerador para que cuaje.

Eso es todo, sin hornear, sin estufa... ¡simplemente revolver y verter!

Querrá asegurarse de exprimir su piña tanto como pueda solo para asegurarse de que su pastel se asiente bien. Si no tiene una corteza de graham comprada en la tienda, por supuesto, esto funciona con una corteza de galleta graham casera.

Nota: Si adaptas esta receta a tus gustos, no dejes de lado el jugo de limón. La adición de jugo de limón espesa el pastel y, si lo omite, quedará líquido.

Pastel millonario (¡Sin hornear y solo 5 minutos para preparar!)

Millionaire Pie es un favorito de la familia. Una rica base cremosa está cargada de nueces, coco, piña y cerezas. ¡Necesitará solo unos 5 minutos para preparar este pastel y no se requiere hornear!

Ingredientes

• 1 corteza de galleta graham preparada
• 1 taza de coco rallado endulzado
• 1 lata de piña triturada de 15.25 oz, bien escurrida
• 1 taza de cerezas al marrasquino escurridas y picadas
• ½ taza de pecanas picadas
• 1 lata de Leche Condensada Azucarada 14 oz
• 5 cucharadas de jugo de limón
• 1 cucharada de jugo de cereza marrasquino
• 1 ½ tazas de cobertura batida más extra para decorar si lo desea

Instrucciones

• En un tazón grande, combine el coco, la piña triturada, las cerezas al marrasquino, las nueces, la leche condensada azucarada (Eagle Brand), el jugo de limón y el jugo de cereza al marrasquino.
• Doble suavemente la cobertura batida. Vierta en la corteza.
• Cubra con cobertura batida adicional y cerezas si lo desea. Refrigere 3 horas o toda la noche.

notas

No omita ni sustituya el jugo de limón o este pastel no se asentará correctamente.