Patatas Asadas Y Coles De Bruselas

¡Las verduras asadas son uno de los lados más fáciles y siempre saben muy bien! ¡Asamos todo, desde brócoli asado hasta papas!

¡Lo mejor de esta receta es que es muy fácil de hacer y siempre resulta delicioso! Deberá asegurarse de cortar las papas en cubos de 1/2 ″, que es quizás un poco más pequeño de lo habitual para las papas asadas. Esto les permite cocinarse al mismo tiempo que las coles de Bruselas.

¡Puede cambiar fácilmente los condimentos con sus favoritos o lo que tenga a mano! ¡Me encantan estos con condimentos italianos o incluso con pimienta de limón!

Artículos que necesitará para esta receta

* Papel pergamino * Bandeja grande para hornear * Aceite de oliva *

Patatas Asadas Y Coles De Bruselas

¡Las verduras asadas son uno de los lados más fáciles y siempre saben muy bien!

Ingredientes

• 3-4 patatas grandes de piel roja
• 2 tazas de coles de bruselas
• 4 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharada de romero fresco picado o ½ cucharada de romero seco
• ½ cucharadita de ajo en polvo
• pimienta negra y sal al gusto

Instrucciones

• Precaliente el horno a 400°F.
• Lave las papas (no las pele) y córtelas en cubos de ½″. Lave las coles de Bruselas y córtelas por la mitad (o en cuartos si son muy grandes).
• Mezcle todos los ingredientes en un tazón grande y colóquelos en una sola capa en una sartén forrada con pergamino.
• Asar de 30 a 35 minutos o hasta que las papas estén tiernas.