Pollo con semillas de amapola

El pollo con semillas de amapola es uno de los mejores guisos caseros cremosos (sin sopas "crema de" enlatadas). ¡Literalmente no puedo tener suficiente!

El pollo desmenuzado se mezcla en una salsa de crema casera fácil con semillas de amapola. ¡Sirve este platillo sobre arroz o papas!

Fácil desde cero

Las cazuelas de pollo son bastante comunes, pero lo que distingue a esta receta, y por qué nos encanta, ¡es la salsa rica y cremosa! ¡Está hecho desde cero y tiene mucho sabor!

Este plato puede prepararse hasta 48 horas antes de hornearse (guarde la cobertura por separado) y hornearse a la hora de la comida.

¡El topping crocante y crocante le da el toque final!

Ingredientes y Variaciones

LÁCTEOS
¡Súper cremoso! Una combinación de queso crema, crema agria y crema ligera se combinan con pollo y especias saladas.

ADICIÓN
Esta cacerola se cubre con hojuelas de maíz trituradas o use galletas de mantequilla si eso es lo que tiene a mano.

ADICIONES
¿Por qué no agregar algunos guisantes congelados o champiñones en rodajas para una cazuela más sustanciosa? ¡Incluso una lata de chiles verdes puede darle un giro completamente nuevo al pollo con semillas de amapola! ¡Intentalo!

Cómo hacer pollo con semillas de amapola

¡El pollo con semillas de amapola se junta fácilmente para un delicioso plato principal que seguramente será un éxito!

1. 1. Ablandar la cebolla en mantequilla. Agregue harina (según la receta a continuación).
   2. Batir el caldo y la crema hasta que esté espeso y cremoso. Agregue el queso crema.
   3. Combine los ingredientes restantes y espolvoree con la cobertura.
   4. Hornee hasta que la cobertura esté dorada y la cacerola esté burbujeante.

¡Sirva sobre arroz, pasta o papas!

Puntas

• Esta receta comienza con un roux (que simplemente significa cantidades iguales de mantequilla y harina).
• Al agregar el líquido, agregue poco a poco revolviendo hasta que quede suave después de cada adición. Será muy espesa al principio.
• Comience con queso crema a temperatura ambiente para que sea más fácil mezclarlo con la salsa de crema.
• Los lácteos pueden quemarse fácilmente, así que mantén el quemador a fuego medio y bate hasta que la salsa esté suave y aterciopelada.
• Si lo prepara con anticipación, guarde la cobertura por separado y agréguela justo antes de hornear.

Deliciosas recetas de cazuela

• Cazuela de pollo con queso: cursi y cremosa
• Cazuela De Penne Al Horno
• Cazuela de pimientos rellenos de taco: abundante y reconfortante
• Cazuela De Relleno De Pollo
• Cazuela de carne molida y arroz: fácil de hacer
• Cazuela De Pollo Y Brócoli – Con Salsa Alfredo

¿Hiciste este pollo con semillas de amapola? ¡Asegúrate de dejar una calificación y un comentario a continuación!

Pollo con semillas de amapola

¡Poppy Seed Chicken es una cazuela abundante y sabrosa que encantará a toda la familia!

Ingredientes

• 3 tazas de pollo cocido y desmenuzado
• 1 ½ cucharadas de semillas de amapola

Salsa de crema

• 1 cebolla picada
• 1 diente de ajo picado
• ¼ de cucharadita de condimento para aves
• 3 cucharadas de mantequilla
• 3 cucharadas de harina
• 1 taza de caldo de pollo
• ¾ taza de crema ligera
• 4 onzas de queso crema
• ⅓ taza de crema agria

Adición

• ½ taza de hojuelas de maíz trituradas o galletas saladas redondas con mantequilla
• 3 cucharadas de mantequilla derretida

Instrucciones

• Precaliente el horno a 375°F.
• En una cacerola, cocine la cebolla, el ajo y el condimento para aves en mantequilla a fuego medio hasta que estén tiernos. Agregue la harina y cocine 1-2 minutos. Agregue el caldo y la crema poco a poco hasta que quede suave. Agregue el queso crema y la crema agria y cocine hasta que se derrita y esté suave.
• Retire del fuego y combine el pollo, las semillas de amapola, la salsa de crema y sal y pimienta al gusto.
• Distribuya en un plato para servir de 8x8. Combine los ingredientes de cobertura y espolvoree por encima.
• Hornee de 20 a 25 minutos o hasta que esté caliente y burbujeante.
• Servir sobre arroz o pasta.

notas

• Esta receta comienza con un roux (que simplemente significa cantidades iguales de mantequilla y harina). Al agregar el líquido, agregue poco a poco revolviendo hasta que quede suave después de cada adición. Será muy espesa al principio.
• Comience con queso crema a temperatura ambiente para que sea más fácil mezclarlo con la salsa de crema.
• Los lácteos pueden quemarse fácilmente, así que mantén el quemador a fuego medio y bate hasta que la salsa esté suave y aterciopelada.
• Si lo prepara con anticipación, guarde la cobertura por separado y agréguela justo antes de hornear.