Biscoitos Recheados De Queijo

21/06/2022 - Actualizado: 18/10/2022

Os biscoitos recheados de presunto e queijo são fáceis de fazer e divertidos de comer!

Os biscoitos macios são recheados com presunto e queijo e depois assados ​​até ficarem macios e derretidos!

Simples, gostoso e muito gostoso!

Biscoitos recheados em uma grade de resfriamento

Biscoitos recheados fáceis

  • Faça esta receita bem a tempo para o grande jogo, uma festa do pijama ou uma Rápido & saudável lanche.
  • preparado e pronto em cerca de 20 minutosbiscoitos recheados são um lanche saudável para uma multidão que pode até ser feito com antecedência.
  • Use biscoitos pré-fabricados para fazer biscoitos rápidos ou caseiros para uma versão zero.
  • Estes podem ser reaquecido pouco antes de servir! Alinhe-os em uma assadeira e reaqueça-os no forno ou coloque-os no micro-ondas ou na fritadeira por alguns minutos.

Ingredientes para fazer Biscoitos Recheados

Ingredientes para biscoitos recheados

Biscoitos - Um rolo de biscoitos refrigerados é fácil de encontrar e em porções perfeitas. Os tamanhos variam de regular a jumbo e esta receita pode ser adaptada ao que estiver à mão.

Os biscoitos congelam lindamente, então por que não fazer um lote ou dois de biscoitos caseiros que estão prontos a qualquer momento?

Presunto - Use presunto cortado a frio com cerca de ¼” de espessura e corte-o em cubos. Ou fatias finas de presunto embalado funcionarão. Esta é uma ótima receita para aproveitar sobras de presunto ou bacon assado!

Queijo - Queijo cheddar ralado ou fatias de cheddar americano podem ser cortadas no tamanho desejado. Corte uma fatia em quartos e empilhe duas peças por biscoito.

variações

  • Biscoitos de café da manhã para viagem: Faça com ovos mexidos, uma fatia de queijo americano, bacon, presunto ou um hambúrguer de salsicha. Faça-os com antecedência, embrulhe-os em plástico e coloque-os no microondas naquelas manhãs super ocupadas! Para um café da manhã maior e mais farto, experimente este delicioso sanduíche de café da manhã clássico.
  • Outros combos: Experimente espinafre, bacon e queijo suíço, ou cebola, calabresa e queijo mussarela para fazer um biscoito de pizza.
  • Presunto ou carne enlatada, chucrute e queijo suíço para um biscoito recheado ao estilo Reuben.
  • Ou por que não mini almôndegas, mussarela e molho marinara? Experimente a salada de atum e cheddar, ou o crumble de frango, espinafre e queijo azul. E, claro, sempre há salsicha de café da manhã (cortada ao meio) e molho.

processo de fabricação de biscoitos recheados

Como fazer biscoitos recheados

Esses biscoitos são uma adição saudável e saborosa a um menu de café da manhã ou almoço.

  1. Recheio de preparo: Misture o presunto picado e o queijo em uma tigela pequena. (por receita abaixo).
  2. Recheie os biscoitos: Abra o biscoito na vertical e adicione o recheio.
  3. Bordas do carimbo: Feche as bordas e coloque cada biscoito em uma forma de muffin.
  4. Assar: Polvilhe com sementes de sésamo e leve ao forno.

close-up de biscoitos cheios abertos

fazer frente e sobras

Faça frente - Esses biscoitos podem ser feitos com até 48 horas de antecedência e assados ​​na hora de servir. Eles também podem ser assados ​​​​e depois reaquecidos no microondas, forno ou fritadeira.

Guarde as sobras de biscoitos de presunto e queijo em um recipiente coberto na geladeira por até 3 dias. Reaqueça no micro-ondas.

Congele as sobras refrigeradas embrulhando em filme plástico e colocando em um saco hermético por até 4 semanas. Descongele na geladeira antes de reaquecer.

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Sua família gostou desses biscoitos recheados? Deixe-nos uma classificação e um comentário abaixo!

Biscoitos Recheados De Queijo

Bolachas recheadas são um almoço ou lanche rápido e delicioso.

Ingredientes

  • 3 onças de presunto em cubos
  • ½ xícara de queijo cheddar ralado
  • 1 colher de manteiga derretida
  • ½ colher de chá de Dijon opcional
  • 1 lata de biscoitos refrigerados 16 onças
  • 1 colher de chá de sementes de gergelim

Instruções

  • Pré-aqueça o forno a 375 ° F. Unte uma forma de muffin.
  • Em uma tigela pequena, misture o presunto picado e o queijo. Em uma tigela pequena separada, misture a manteiga derretida e o Dijon, se estiver usando.
  • Corte suavemente o biscoito, como um pão de sanduíche, parando a ¼ de polegada do final.
  • Abra a bolacha e coloque 1 colher de sopa da mistura de presunto e queijo no centro da massa.
  • Feche o biscoito e sele as bordas apertando toda a volta. Repita com os biscoitos restantes.
  • Coloque os biscoitos na forma de muffins. Pincele com a mistura de Dijon/manteiga e polvilhe com sementes de gergelim.
  • Asse por 10 a 12 minutos ou doure. Não asse demais.
  • Deixe esfriar na panela por 5 minutos.

notas

Biscoitos enlatados podem ser substituídos por biscoitos caseiros. O presunto pode ser trocado por outras carnes cozidas, como bacon, salsicha cozida ou sobras de carne de taco. Adicione queijos adicionais ao seu gosto, praticamente qualquer coisa pode ser recheada nesses biscoitos. É importante deixar os biscoitos esfriarem na forma de muffins por cerca de 5 minutos, pois isso ajuda a evitar que o queijo derrame. Delicadamente, passe uma faca ao longo das bordas dos biscoitos para removê-los da panela. Biscoitos recheados com presunto e queijo extras podem ser mantidos em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Congele as sobras embrulhando biscoitos resfriados em filme plástico e colocando-os em um saco hermético por até 4 semanas. Descongele na geladeira antes de reaquecer.

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