Bolo de sorvete de menta Oreo Fudge

29/08/2022 - Actualizado: 01/10/2022

bolo de sorvete oreo fudge do lado

Isso é ahhh-maravilhoso! De verdade! Foi meu primeiro bolo de sorvete e agora me pergunto… por que não fiz um antes? Por que diabos eu assei todos aqueles bolos por todos esses anos quando meus filhos teriam ficado tão felizes (ou mais felizes) com um bolo de sorvete que leva apenas alguns minutos para fazer!

Ficou fácil, gostoso e lindo! Fiz minha própria calda de chocolate que levou 5 minutos e valeu TOTALMENTE a pena! Bolos de sorvete são minha nova sobremesa favorita! Fácil, rápido e perfeito para o verão!

bolo de sorvete oreo fudge em um prato branco

uma fatia de bolo de sorvete oreo fudge com Oreos ao lado

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Bolo de sorvete de menta Oreo Fudge

Este bolo de sorvete Oreo Fudge é ótimo para aniversários, churrascos de verão ou potlucks!

Ingredientes

  • 40 biscoitos Oreo (ou hortelã Oreo)
  • 6 colheres de manteiga derretida
  • 1 litro de sorvete de chocolate com menta amolecido (ou seu sabor preferido)
  • 1 lata de chicote fresco

calda de chocolate

  • 2 xícaras de calda de chocolate comprada na loja

ou (a receita abaixo vale a pena fazer. Fácil e deliciosa)

  • 5 minutos de calda de chocolate perversa

Instruções

  • Esmague Oreos em um saco ziploc (incluindo o centro do creme). Você não quer que os pedaços sejam muito pequenos, você só quer que eles quebrem. Adicione a manteiga derretida e misture bem.
  • Forre uma assadeira com papel manteiga.
  • Coloque 1 xícara da mistura de Oreo na panela e pressione. Adicione metade do sorvete e espalhe sobre os oreos. Cubra com ½-¾ xícara de calda de chocolate e ⅔ xícara de Oreos triturados. Repita as camadas novamente. Cubra com Cool Whip e migalhas restantes. Congele 4 horas ou durante a noite.bolo de sorvete oreo fudge na frigideira
  • Para retirar da panela, mergulhe rapidamente em água quente por cerca de 5 segundos. O bolo vai crescer. Fatie e sirva com calda de chocolate adicional, se desejar.
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