Bolo pudim de banana!

13/05/2022 - Actualizado: 09/10/2022

uma fatia de bolo de pudim de banana com sorvete em um prato branco com bananas e uma panela ao fundo

Bananas maduras costumam virar pão de banana… Não me entenda mal, pão de banana é maravilhoso, mas às vezes eu só quero algo diferente!

Este Bolo Pudim de Banana cria um bolo leve e fofo com um molho delicioso! Este bolo na verdade não contém pudim, um bolo de pudim geralmente se refere a um bolo que é assado com um molho delicioso por baixo… e este não é exceção. Adoramos este servido quente e coberto com sorvete (e às vezes colocamos um pouco de calda de caramelo por cima também!)

Este bolo de pudim pode ser feito em uma panela de 1,5 ou 2 qt.

BOLO DE PUDIM DE BANANA REPIN

Mais receitas de sobremesas aqui

Itens que você vai precisar para esta receita

*panela *bananas *açúcar mascavo*

Bolo pudim de banana!

Este Bolo Pudim de Banana cria um bolo leve e fofo com um molho delicioso! Este bolo na verdade não contém pudim, um bolo de pudim geralmente se refere a um bolo que é assado com um molho delicioso por baixo… e este não é exceção.

Ingredientes

  • 3 ovos separados
  • ⅓ xícara de manteiga amolecida
  • ⅓ xícara de açúcar
  • 3 colheres de açúcar
  • 3 bananas maduras
  • 1 colher de chá de baunilha
  • ¾ xícara de farinha
  • 1 ½ colheres de chá de fermento em pó
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • ⅓ xícara de açúcar mascavo
  • 1 xícara de água quente

Instruções

  • Pré-aqueça o forno a 375 ° F.
  • Em uma tigela média, bata as claras em neve até espumar. Adicione 3 colheres de açúcar e continue batendo até formar picos firmes. Deixou de lado.
  • Em uma tigela, misture ⅓ xícara de açúcar, manteiga, gemas, 2 bananas amassadas, baunilha e suco de limão até ficar bem combinado. Misture a farinha e o fermento.
  • Adicione delicadamente as claras batidas em neve. Espalhe em uma panela.
  • Cubra com açúcar mascavo. Combine 1 xícara de água quente e a banana madura restante. Deixe ferver em fogo médio (no fogão ou no microondas). Despeje sobre o açúcar mascavo. NÃO AGITE.
  • Asse por 25 a 30 minutos ou até firmar.
  • Sirva quente com sorvete.
0/5 Singular: (0 Análise)

Recetas Relacionadas

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Go up

Utilizamos cookies para mejorar tu experiencia como usuario. Mas info