Pimenta de galinha branca é uma das nossas ideias fáceis de jantar durante a semana. Frango, pimentão poblano, pimentão verde suave, milho e feijão são cozidos em uma base de frango saborosa. Adicione um pouco de creme de leite e cubra com chips de tortilha e coentro para a receita perfeita de pimentão branco!
De uma receita clássica de pimentão a um simples pimentão de fogão lento, adoramos fazer esta comida deliciosamente saudável.
Pimenta de galinha branca
Esta receita de chili de frango branco cremoso é um jantar fácil que está pronto em apenas 40 minutoso que contribui para uma receita de jantar bastante rápida e fácil, saudável e deliciosa.
Feijão para o Chile Branco
a FEIJÃO para chili de frango branco Feijão marinho (também conhecido como feijão Cannellini) é usado nesta receita. Great Northern Beans ou Navy Beans são um pouco menores que os da marinha, mas também podem ser usados nesta receita.
- FRANGO: Eu uso peitos de frango nesta receita, mas as coxas de frango também funcionam perfeitamente. Se você quiser usar sobras de frango assado, adicione-o durante os últimos 5 minutos para que não cozinhe demais.
- VEGETAIS: Eu uso meus verdes, cebolas, pimentões e milho favoritos inspirados em tex-mex. Você pode adicionar os vegetais que quiser, incluindo abobrinha.
- CONDIMENTOS: Para melhorar o sabor desta receita de frango com pimenta, adiciono pimenta em pó e cominho. Pimentas em cubos suaves adicionam um ótimo sabor, se você não as tiver, pode usar um pouco mais de pimentas poblano congeladas ou pimentas verdes. para torná-lo picanteadicione um pouco de jalapeno em cubos.
Como fazer chili de frango branco
Tão simples que praticamente se faz sozinho! Para fazer este chili de frango branco fácil:
- Refogue a cebola e o pimentão em fogo médio por cerca de 5 minutos.
- Adicione todos os outros ingredientes, exceto o creme de leite.
- Cozinhe o pimentão por 25 minutos.
Retire do fogo e misture o creme de leite (adicionado após o cozimento para evitar a coagulação). Sirva com seus ingredientes favoritos.
Para tornar o chili de frango branco mais espesso Existem algumas opções:
- ferver descoberto um pouco mais (opção de espessamento recomendada se você tiver tempo)
- adicione algumas tortilhas trituradas (vai mudar um pouco o sabor)
- bata uma porção da mistura (eu tento remover a maioria dos pedaços de frango na parte que estou misturando)
Para cozinhar isso no CrockPot
Se você quiser transformar isso em um pimentão de frango branco de fogão lento, ele se adapta facilmente.
- Cozinhe as cebolas e os pimentões conforme as instruções, adicione o frango e cozinhe mais alguns minutos.
- Adicione a mistura junto com os ingredientes restantes ao fogão lento (exceto creme de leite).
- Cozinhe em fogo alto por 4 horas ou baixo por 6-8 horas. Ei! O jantar está pronto quando você estiver.
Idéias veiculadas
Adoro servir isso com tortilhas ou até mesmo pão de alho caseiro. White Chicken Chili é uma receita tão divertida para ser criativo! Aqui estão os meus ingredientes favoritos para servir com ele:
- Batatas fritas, Queijo, Croutons
- Creme de leite, Guacamole, Salsa
- Coentro, cebolinha, jalapeños em cubos ou abacate
Para congelar sobras
Esta receita de Chicken Chili congela muito bem! Refrigerar esta receita de pimentão por até 3-4 dias. Para armazenamento mais longo, coloque as sobras de pimenta de frango em sacos de congelação ou em um recipiente selado e congele por até 3 meses.
As melhores receitas de pimentão
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Chili de frango branco fácil
Esta receita de chili de frango branco é um dos nossos jantares de inspiração mexicana. Frango, chiles poblano, chiles verdes, milho e feijão são cozidos em uma base de frango saborosa.
Ingredientes
- 2 colheres de chá de azeite
- 1 cebola grande picada ou duas pequenas
- 2 pimentas poblano sem sementes e picadas
- 2 xícaras de caldo de galinha com sódio reduzido
- 19 onças de feijão da marinha
- 4 onças de chiles verdes suaves enlatados, não drenados
- 1 xícara de milho
- ¾ libra de peito de frango em cubos
- 1 ½ colheres de chá de pimenta em pó
- ½ colher de chá de cominho
- ½ colher de chá de orégano
- ⅔ xícara de creme de leite
- 3 colheres de coentro
Instruções
- Corte o frango em cubos de ½”.
- Adicione o azeite a um forno holandês. Amoleça a cebola e os pimentões em fogo médio até ficarem translúcidos (não doure).
- Adicione os ingredientes restantes, exceto o creme de leite e o coentro. Cubra e cozinhe em fogo baixo por 25 minutos.
- Retire do fogo e misture o creme de leite e o coentro. Sirva com seus ingredientes favoritos.
notas
Notas: Os pimentões verdes podem ser substituídos por poblanos. Se você preferir um chili de frango branco mais grosso, retire a tampa após 15 minutos e cozinhe descoberto.
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