Como descaroçar cerejas sem caroço de cereja!

20/07/2022 - Actualizado: 06/10/2022

duas cerejas com bico de confeitar

Como descaroçar cerejas sem caroço de cereja!

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Eu vi o pin no Pinterest onde as pessoas usam um canudo para tirar um caroço de cereja enquanto estão sentadas em uma garrafa. Gênio eu pensei! Eu tentei... meu canudo ficou torto. Eu tentei com um canudo diferente, minha cereja esmagada, meu canudo dobrado.

Semanas depois, tentei novamente. Funcionou na primeira cereja, mas não na segunda ou terceira. Talvez esse método tenha funcionado para você, mas definitivamente NÃO funcionou para mim. Especialmente com muitas cerejas no caroço!

Eu tentei com um espeto de madeira (muito fino, não funcionou), palitos de pirulito/cupcake e outras coisinhas na minha cozinha e finalmente um palito de dente e bico de confeitar para ver se funcionavam...

No próximo… quando eu puxei uma das minhas pontas de tubulação (usei um Dica Wilton nº 230) e ocorreu-me que isso poderia funcionar. Efetivamente o mesmo conceito da "palha", mas como a ponta era mais forte, conseguia passar facilmente pelas cerejas! Então, se você não tiver um palito à mão, este é outro ótimo método para tentar!

Observação: Ambos os métodos são ótimos se você não tiver um pote de cereja e não estiver fazendo grandes lotes de cerejas! Na verdade, eu não usei esses métodos para descaroçar todas as minhas cerejas, usei meu jarra de cereja mágica que faz 4 de cada vez… rápido, fácil e totalmente perfeito! Consegui fazer cerca de 5 quilos de cerejas em cerca de 20 minutos com ele! Você pode ver mais sobre o meu pote de cereja favorito abaixo!

lave as cerejas em uma peneira

Lave as cerejas em água fria, remova qualquer fruta machucada. Remova as hastes.

coloque uma cereja na ponta do cachimbouma cereja com um bico de confeitar ao lado

Coloque um único lado "covinha" de cereja para baixo em uma ponta de tubulação. Usando as duas mãos, pressione rápida e firmemente a cereja para remover o caroço. (Dicas diferentes definitivamente terão resultados diferentes.)

uma cereja em uma garrafa de vidro com um palito de dente enfiado nela

QUALQUER…. Coloque a cereja em uma garrafa com a "covinha" para baixo. Eu usei um pauzinho estilo japonês porque eles são mais afiados na ponta. Basta picar a cereja com a ponta do palito… voila!

Etapa 4. Repita.

Agora, se você tiver grandes lotes de cerejas para descaroçar… os métodos acima são muito demorados. eu tenho isso incrível pitter de cereja isso faz 4 de cada vez… Eu consegui fazer cerca de 5 libras de cerejas em cerca de 20 minutos com ele! E falando por experiência própria, não coloque na máquina de lavar… Estou gostando do meu segundo agora desde que o primeiro derreteu! 🙂

Basta colocar 4 cerejas no suporte, fechar rapidamente a tampa e pronto, 4 cerejas prontas para uso! Se você fechar a tampa devagar ou com cuidado, não funcionará tão bem.

cerejas sem caroço

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