Crisp de Maçã Cranberry

13/06/2022 - Actualizado: 07/10/2022

Apple Cranberry Crisp é azedo e doce embalado com maçãs suculentas e cranberries cobertos com uma cobertura de streusel de aveia.

Nada atrai todos para a cozinha como o cheiro de uma torta de maçã recém-assada! Um dos nossos alimentos de conforto mais amados, as batatas fritas são tão fáceis de fazer quanto deliciosas!

Cranberry Apple Crisp em uma tigela com sorvete por cima

Batatas fritas favoritas à moda antiga

Adoramos chips de frutas porque são simples, rústicos e reconfortantes.

  • Uma batata frita perfeita pode ser servida quente ou mesmo em temperatura ambiente.
  • Eles usam ingredientes baratos que eu normalmente tenho à mão.
  • Batatas fritas são fáceis de fazer com antecedência e coloque-as no forno enquanto você janta.
  • Sirva com uma bola grande de sorvete de baunilha por cima!

ingredientes para fazer maçã e cranberry crocante

Ingredientes frescos

FRUTA Maçãs e mirtilos são usados ​​nesta receita. Usamos maçãs Granny Smith porque elas são azedas e tendem a manter sua forma sem ficarem moles. Use mirtilos frescos ou congelados, não há necessidade de descongelar se congelados.

ADIÇÃO A aveia em flocos é misturada com açúcar mascavo e nozes para criar uma cobertura quebradiça. A aveia em flocos ficará mais firme durante o cozimento em comparação com a aveia instantânea ou rápida.

VARIAÇÕES Frutas enlatadas ou congeladas também funcionam, assim como uma variedade de nozes, como nozes, amêndoas e até pistaches.

Não se esqueça do sorvete de baunilha, calda de caramelo ou chantilly!

ingredientes para fazer Cranberry Apple Crisp em uma tigela de vidro

Como fazer crocante de amora de maçã

Sobremesa crocante de maçã com cranberry é realmente mais fácil do que torta!

  1. Misture a farinha, o açúcar mascavo, a aveia e as nozes. Adicione a manteiga e misture até que a cobertura fique quebradiça.
  2. Misture as frutas com o açúcar e a canela, espalhe em uma panela e cubra com a cobertura.
  3. Asse até que os mirtilos borbulhem através do revestimento crocante.

DICA PROFISSIONAL: Refogue as nozes em uma frigideira pequena até dourar levemente e perfumar. Isso os torna mais crocantes e saborosos.

Dicas para a cobertura crocante perfeita

O Apple Cranberry Crisp ficará perfeito todas as vezes com apenas algumas dicas para o sucesso!

  • Corte a manteiga em cubos pequenos e deixe esfriar antes de incorporá-la à cobertura. A manteiga fria ajuda a criar aquela cobertura crocante enquanto assa.
  • Para uma cobertura extra crocante, coloque a sobremesa pronta sob a grelha por cerca de 3 minutos ou até que a cobertura fique dourada.

Crisp de maçã assada com cranberry com uma colher dentro

Como armazenar uma batata frita

  • Mantenha a maçã crocante coberta com filme plástico ou em um recipiente hermético na geladeira e ela durará até 4 dias.
  • Isso é especialmente ótimo se você tiver convidados, porque toda a preparação pode ser feita com até um dia de antecedência e tudo o que você precisa fazer é colocá-lo no forno!

Nossas sobremesas frutadas favoritas

  • Bananas Foster – Pronto em 15 minutos
  • Crumble de maçã caseiro – Feito com maçãs frescas e crocantes
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  • Cobbler de pêssego fácil - uma receita de 5 estrelas
  • Bolo de cabeça para baixo de abacaxi: feito do zero

Sua família amou este Cranberry Apple Crisp? Certifique-se de deixar uma classificação e comentário abaixo!

Crisp de Maçã Cranberry

As maçãs combinadas com os cranberries tornam este doce e azedo crocante, e a cobertura desintegrada dá um pouco de crocância!

Ingredientes

  • 4 maçãs Granny Smith, descascadas, sem caroço e cortadas em fatias de 1/4 "de espessura
  • 1 xícara de mirtilos frescos ou congelados
  • ⅔ xícara de açúcar granulado
  • ½ colher de chá de canela em pó

Adição

  • 6 colheres de farinha de trigo
  • ¾ xícara de açúcar mascavo embalado
  • ¾ xícara de aveia em flocos
  • ½ xícara de nozes picadas
  • 6 colheres de manteiga gelada

Instruções

  • Pré-aqueça o forno a 350 ° F.
  • Misture os ingredientes da cobertura com um garfo até ficar bem combinado e quebradiço.
  • Misture as maçãs fatiadas e cranberries com açúcar granulado e canela e coloque em uma assadeira de 2 qt. Polvilhe a cobertura sobre as frutas.
  • Asse por 30-35 minutos ou até que a cobertura esteja dourada e os mirtilos estejam borbulhando.
  • Isso pode ser servido quente ou frio. Como sobremesa quente, fica excelente com uma bola de sorvete de baunilha.
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