Frango Frito Crocante

04/07/2022 - Actualizado: 10/10/2022

aFrango Frito Crocante com Pele Crocante, Limões Assados ​​e Guarnição de Alecrim em uma Frigideira

Frango Frito Crocante

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Frango é provavelmente um dos meus pratos favoritos de todos os tempos. As possibilidades são infinitas!

Este frango é surpreendentemente fácil, mas parece muito impressionante! As coxas de frango com osso ficam crocantes enquanto a carne fica macia e suculenta! Esta receita é um exemplo perfeito de ingredientes simples criando um prato incrível. Certifique-se de colocar alguns dos sucos saborosos sobre o frango antes de servir.

Receitas favoritas de frango

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  • Caçarola de frango
  • Frango Assado
  • strogonoff de frango
  • Frango Cordon Bleu

Frango Frito Crocante

Coxas de frango macias e suculentas com osso com pele deliciosamente crocante.

Ingredientes

  • 6 coxas de frango com osso
  • 1 colher de óleo vegetal
  • sal marinho e pimenta do reino fresca
  • 2 ramos de alecrim
  • 1 limão, em fatias grossas

Instruções

  • Pré-aqueça o forno a 450 ° F.
  • Aqueça o óleo em fogo alto em uma frigideira grande de ferro fundido de 12 ".
  • Tempere generosamente o frango com sal e pimenta. Coloque o lado da pele para baixo na panela. Cozinhe por 2 minutos e reduza o fogo para médio-alto.
  • Pique as agulhas de alecrim e polvilhe sobre o frango. Adicione fatias de limão entre as coxas. Continue cozinhando em fogo médio-alto por 10 minutos.
  • Coloque a assadeira no forno pré-aquecido e cozinhe por mais 12 minutos. Vire o frango, com a pele para cima, e volte ao forno por 5 minutos ou até que o frango esteja cozido.
  • Retire do forno, despeje os sucos por cima e descanse 5 minutos. Servir quente.
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