Comece a manhã com o cheiro reconfortante de especiarias de abóbora. granola de especiarias de abóbora é delicioso e fácil de fazer.
Uma combinação de aveia, nozes, sementes de abóbora, flocos de coco e lascas de chocolate são misturadas com xarope de bordo e especiarias de torta de abóbora e torradas neste doce começo. Ótimo como lanche, cereal ou servido com iogurte.
Uma receita de granola perfeitamente temperada
- A granola de especiarias de abóbora é uma maneira saudável de começar o dia. Feito com ingredientes totalmente naturais, como nozes, sementes e aveia, é embalado com nutrição e fibra!
- A granola é muito mais barata de fazer em casa e muito mais saborosa!
- Adicione o que você ama, deixe de fora o que você não gosta.
- Sirva em punhados como lanche, polvilhe com iogurte ou aveia ou sirva com leite frio como cereal.
- Faça com antecedência e guarde-o por um mês ou dois no armário.
Ingredientes
AVEIA: O ingrediente básico da maioria das granolas é a aveia. Use aveia em flocos (ou aveia em flocos grande) para esta receita.
ACESSÓRIOS: Todos os suplementos como linhaça, coco, nozes e sementes de abóbora também são importantes. Eles podem ser substituídos por outras nozes e sementes, como sementes de chia, sementes de cânhamo e sementes de girassol.
O ADOÇANTE: O xarope de bordo é o principal adoçante nesta receita. Troque por mel se quiser.
O ESPECIAL: E não se esqueça do importantíssimo tempero de abóbora, ou então essa granola de abóbora seria apenas granola!
VARIAÇÕES: Pule as gotas de chocolate e adicione alguns mirtilos em vez disso. Para fazer esta granola sem glúten, certifique-se de que a aveia seja feita em uma instalação sem glúten. Para a granola paleo, grãos como aveia devem ser omitidos. Substitua a aveia por nozes ou amêndoas moídas. Pule as gotas de chocolate e substitua o óleo por óleo de coco derretido.
Como fazer granola de abóbora
A granola de abóbora perfeita para o pequeno-almoço!
- Misture tudo em uma tigela, exceto as gotas de chocolate.
- Misture e espalhe em uma assadeira. Assar (por receita abaixo).
- Retire do forno e adicione as gotas de chocolate enquanto a granola estiver quente.
- Resfrie e sirva.
como servir
Esta granola seria ótima como cobertura para iogurte ou comida com leite para cereais. Use-o como cobertura para um smoothie como este Blueberry Smoothie ou este Berry Banana Smoothie Bowl. Ou misture com um pouco de aveia como esta aveia cremosa de abóbora.
Como armazenar
Deixe a granola esfriar antes de transferir para um recipiente hermético. Armazene a granola com outros cereais na despensa. Também pode ser armazenado na geladeira. Em ambos os casos, a granola se manterá por até 1 mês.
Café da manhã fácil em movimento
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granola de especiarias de abóbora
A Pumpkin Spice Granola é um café da manhã super fácil, embalado com especiarias de outono quentes e saborosas!
Ingredientes
- 3 xícaras de aveia em flocos
- 1 ¼ xícaras de coco
- 1 ¼ xícaras de nozes picadas
- ½ xícara de xarope de bordo
- ⅓ xícara de sementes de abóbora
- ⅓ xícara de óleo vegetal
- ¼ xícara de sementes de linhaça
- 2 colheres de sopa de tempero de abóbora
- ½ colher de chá de sal
- 1 xícara de gotas de chocolate branco ou caramelo
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 300°F. Forre uma frigideira grande com papel manteiga.
- Misture todos os ingredientes (exceto as gotas de chocolate) em uma tigela grande. Misture até que tudo esteja totalmente incorporado.
- Espalhe sobre a forma e leve ao forno por 35-40 minutos ou até a mistura ficar dourada e seca.
- Retire do forno e deixe arrefecer um pouco, depois adicione as pepitas de chocolate.
- Deixe esfriar completamente na panela.
notas
Qualquer uma das nozes ou sementes pode ser substituída por outras variedades de nozes ou sementes. O xarope de bordo pode ser substituído por mel. Se você não tiver tempero de torta de abóbora, faça o seu próprio combinando o seguinte:
Guarde a granola em um recipiente hermético na despensa ou na geladeira por até 1 mês.
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