Jalapeño Popper Dip é o meu aperitivo de festa. Creme de queijo rico, jalapeños em cubos picantes e queijo cheddar afiado são cobertos com migalhas de pão Panko crocantes e assados até ficarem quentes e pegajosos. O resultado é o mergulho mais incrível, que lembra o aperitivo que todos nós amamos tanto!
Há muito poucas coisas que eu amo mais do que queijo. É de longe a minha comida favorita e você vai encontrar muitas receitas de queijo aqui! Eu também amo qualquer coisa com um pouco de calor, então é claro que eu amo Jalapeno Poppers!
Este aperitivo fácil pega os deliciosos sabores dos jalapenos e os transforma em uma mordida totalmente deliciosa. Rápido, fácil e totalmente viciante, este é o molho de festa perfeito para qualquer época do ano e pode ser feito com até 3 dias de antecedência.
Este Jalapeno Popper Dip apareceu pela primeira vez no blog no início de 2013 e nem consigo contar o número de vezes que o fiz desde então! É literalmente a receita favorita da minha filha em todo o meu site e é a única coisa que as pessoas me pedem para trazer para festas repetidamente!
Você pode usar jalapeños frescos ou enlatados nesta receita. Eu costumo usar jalapeños enlatados porque prefiro o sabor. Se você quiser usar jalapeños frescos, sugiro assá-los primeiro. Este molho é assado até ser aquecido e derretido, então se os jalapeños não estiverem pré-cozidos, eles ainda estarão crocantes.
E apenas uma nota, substituí com sucesso o creme de leite nesta receita por iogurte grego várias vezes. Se você é fã de bacon, pode adicionar cerca de 1/4 de xícara de bacon picado crocante à mistura.
Para fazer este molho de pimenta jalapeño com antecedência, combine os ingredientes conforme as instruções e espalhe no prato e leve à geladeira. Combine os ingredientes da cobertura e coloque em uma tigela separada ou saco de sanduíche e polvilhe antes de assar.
Nós gostamos de servir isso com batatas fritas, tortilhas, bolachas ou pão. Também é delicioso servido em xícaras crocantes de wonton ou enrolado em rolos crescentes e assado.
Jalapeno Popper Dip
Jalapeño Popper Dip é o meu aperitivo de festa. Creme de queijo rico, jalapeños em cubos picantes e queijo cheddar afiado são cobertos com migalhas de pão Panko crocantes e assados até ficarem quentes e pegajosos. Simplesmente delicioso!
Ingredientes
- 4 onças de jalapeños em cubos bem escorridos OU 4-6 jalapeños frescos, assados e picados (inclua sementes se você gostar muito picante)
- 8 onças de queijo creme, amolecido
- 1 xícara de creme de leite
- 1 colher de chá de alho em pó
- 2 xícaras de queijo cheddar ralado
- ¾ xícara de queijo parmesão ralado
Adição
- 1 xícara de farinha de rosca panko
- 4 colheres de manteiga ou margarina derretida
- ¼ xícara de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sopa de salsa fresca
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 375 ° F.
- Usando uma batedeira em fogo médio, misture o cream cheese, o alho em pó e o creme de leite até ficar fofo.
- Adicione o queijo cheddar, ¾ xícara de queijo parmesão e jalapeños em cubos, misture bem.
- Espalhe em uma assadeira 8x8.
- Combine pão ralado, manteiga derretida, ¼ xícara de queijo parmesão ralado e salsa.
- Polvilhe a cobertura de migalhas sobre a mistura de cream cheese.
- Asse por 15 a 20 minutos, ou até que esteja quente e a farinha de rosca esteja dourada.
notas
As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes utilizados.
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