Joes de peru desleixados

05/08/2022 - Actualizado: 02/10/2022

Precisa de uma refeição rápida que todos vão adorar? Turkey Sloppy Joes são um toque mais saudável em um clássico e cheio de sabor!

O peru moído é cozido em um saboroso molho caseiro Sloppy Joe e empilhado em pães para um ótimo jantar durante a semana. (Bônus: esta refeição fica pronta em cerca de 30 minutos)!

Close-up de sanduíches de Turquia Sloppy Joes

Joes desleixados de peru são rápidos e fáceis

  • O peru moído é uma mudança em relação à nossa carne desleixada habitual, e o peru tem menos gordura e calorias, mas esta receita ainda tem um ótimo sabor.
  • Uma receita tão rápida e fácil de cozinhar - está na mesa em menos de 30 minutos!
  • É ideal para uma multidão. Faça um lote duplo (ou mais) e deixe que todos adicionem seus próprios ingredientes.

Ingredientes para fazer Turquia Sloppy Joes

O que há na Turquia Sloppy Joes?

TURQUIA EM TERRA O peru moído é magro, delicioso e repleto de proteínas. É fácil substituir qualquer tipo de carne moída nesta receita. Ou use as sobras de peru assado finamente picado daquela refeição de férias!

SLOPPY JOE SAUCE O molho caseiro Sloppy Joe é delicioso e picante.

Uma base de molho de tomate é reforçada com molho inglês, pimenta em pó e temperos. Se você quiser um pouco de calor, adicione alguns flocos de pimenta seca.

VEGETAIS Pimentão verde, cebola e alho são os ingredientes básicos que dão sabor a esta receita. Alho e cebola frescos podem ser substituídos por alho em pó e cebola em pó, se necessário.

Adicione um pouco de crocância! Sloppy Joes são ótimos com Cilantro Lime Coleslaw, Classic Coleslaw ou uma mistura de repolho picado por cima para um pouco de crocância e entusiasmo (e um lado de batatas fritas, é claro).

variações

  • Use frango ou carne moída com esta receita, se desejar. Lentilhas também são ótimas em joes desleixados.
  • Adicione uma lata de tomates Rotel ou jogue alguns jalapeños ou pimentas para um sabor extra!
  • Mude os ingredientes, experimente cebola frita, cebola picada, coentro fresco picado ou queijo cheddar.

Ingredientes em uma frigideira para fazer Turquia Sloppy Joes

Como fazer Joes desleixados de peru

  1. Peru moído marrom com cebola e alho. Adicione o pimentão verde
  2. Adicione os ingredientes do molho (por receita abaixo) e cozinhe até engrossar.
  3. Colher sobre pães de hambúrguer com salada de repolho e/ou outras coberturas favoritas.

DICA PROFISSIONAL: Antes de cobrir com a mistura desleixada, pincele os pães de hambúrguer com manteiga de alho e toste no forno a 250 ° F por cerca de 5 a 10 minutos, ou na grelha por 2 a 3 minutos.

Cozinhar ingredientes de Sloppy Joes de peru

Crockpot Turquia Sloppy Joes

Você sabia que pode fazer Sloppy Joes em um fogão lento? Perfeito para se aquecer em festas ou voltar para casa do treino! (Isso é melhor em um pequeno fogão lento.)

  1. Doure o peru com cebola picada e alho em uma frigideira até que não fique rosa (isso pode ser feito com 48 horas de antecedência).
  2. Adicione todos os outros ingredientes (encontrado na receita abaixo)
  3. Cozinhe em fogo baixo 6-7 horas ou alto 3-4 horas.

Sirva sobre pães de hambúrguer, pãezinhos ou até mesmo pão de alho, com salada de repolho, se desejar.

Open Face Turquia Sloppy Joes em uma bandeja

Sobras

Refrigere as sobras em um recipiente hermético por até 4 dias. As sobras têm o mesmo sabor (ou melhor!).

Para congelar Sloppy Joes: Deixe esfriar e coloque em um saco de congelamento com zíper, espremendo o máximo de ar possível. Para melhor sabor, desfrute dentro de quatro meses.

Receitas favoritas de peru moído

  • tacos de peru moído
  • Wraps rápidos de alface de peru
  • pimentão da turquia
  • Pimentões recheados de peru moídos
  • Macarrão de peru moído com queijo
  • Almôndegas de peru para todos os fins

Gostou desta receita de Turquia Sloppy Joe? Certifique-se de deixar um comentário e classificação abaixo!

Joes de peru desleixados

Peru moído cozido lentamente em um saboroso molho caseiro Sloppy Joe.

Ingredientes

  • 1 libra de peru moído magro
  • 1 cebola bem picadinha
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 pimentão verde em cubos
  • pão de hambúrguer e salada de repolho para servir

Mergulhar

  • 1 xícara de molho de tomate
  • ¼ xícara de molho de tomate
  • 1 colher de sopa de vinagre de cidra
  • 1 colher de açúcar mascavo
  • 2 colheres de chá de molho inglês
  • 1 colher de chá de pimenta em pó
  • 1 colher de chá de mostarda amarela

Instruções

  • Combine peru, cebola e alho em uma frigideira grande. Cozinhe em fogo médio até não restar rosa. Drenar se necessário.
  • Adicione o pimentão verde e cozinhe até ficar macio, cerca de 5 minutos.
  • Adicione os ingredientes do molho, mexa e cozinhe descoberto até engrossar, cerca de 5 a 6 minutos.
  • Despeje sobre os pães de hambúrguer e adicione salada de repolho, se desejar.

notas

*Informações nutricionais não incluem pães ou coberturas. Se o peru moído tiver muito líquido, escorra-o antes de adicionar os ingredientes do molho. Para economizar tempo, corte o pimentão e meça os ingredientes do molho enquanto o peru doura. Para cozinhar em um fogão lento, doure o peru de acordo com a receita e adicione-o junto com todos os ingredientes do molho a um fogão lento de 4 qt. Cozinhe em fogo baixo 6-7 horas ou alto 3-4 horas. Refrigere as sobras em um recipiente hermético por até 4 dias ou congele em sacos de congelamento por até quatro meses.

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