Mel Alho Frango

25/05/2022 - Actualizado: 29/09/2022

Doce e pegajoso, este frango com alho e mel é a refeição rápida perfeita durante a semana.

Cubos de frango desossados ​​e tenros são salteados em um delicioso molho de mel, alho e gengibre. Servido com arroz ou junto com legumes cozidos no vapor, este é um favorito da família.

close-up de frango de alho de mel com arroz em uma tigela

Uma receita fácil de frango

  • Como a maioria das receitas de fritura, este prato cozinha rapidamente.
  • Você pode adicionar legumes ou até camarão a este prato para mudá-lo.
  • O molho é caseiro mas muito rápido e tem menos ingredientes, menos açúcar e mais sabor que a maioria dos molhos engarrafados.
  • Sirva com arroz, arroz de alho ou macarrão para um novo favorito da família.

Ingredientes para fazer Mel Alho Frango

Ingredientes/Variações

FRANGO Peitos de frango desossados ​​e sem pele são cortados em cubos para este prato. Coxas de frango ou lombo de porco em cubos são ótimas alternativas.

MOLHO O molho para esta receita é muito fácil. Gengibre fresco e alho adicionam o melhor sabor. Se você não tiver gengibre fresco, pode usar 1/4 colher de chá de gengibre em pó.

CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS Para uma versão vegetariana, refogue alguns brócolis ou pimentão e palitos de cenoura com o frango cozido, antes de adicionar o molho.

informações do ingrediente

O gengibre fresco é barato e adiciona um sabor incrível aos pratos. Compre um pequeno pedaço de raiz de gengibre e você pode armazená-lo no freezer.

Para usar congelado, rale o gengibre no ralador de caixa maior e coloque o restante de volta no freezer para a próxima vez.

vista superior de frango cozido e molho para fazer frango com mel e alho

Como fazer frango com mel e alho

Este molho doce é fácil e saboroso. Opte por alho fresco e gengibre, se possível.

  1. Delicadamente, jogue o frango em cubos na mistura de amido de milho e cozinhe com óleo e alho. por receita abaixo.
  2. Prepare o molho e despeje sobre o frango cozido, deixe engrossar.
  3. Adicione a cebolinha verde e decore com sementes de gergelim, se desejar.

molho e frango para fazer mel frango com alho

Dicas para frango com mel e alho

  • Este prato vem junto rápido! Obter tudo picado e picado antes de aquecer a panela.
  • Experimente fazer arroz cozido para servir e despeje o molho de alho e mel por cima.
  • As sobras duram até 4 dias na geladeira. Honey Garlic Chicken pode ser congelado e permanecerá fresco por até 4 meses no freezer.

Frango com mel e alho com tigela ou arroz e cebola ao lado

Favoritos de fritura rápida

  • Carne moída refogada com gergelim
  • Camarão Kung Pao
  • carne mongol fácil
  • Frito fácil de frango com pimenta
  • carne de porco agridoce
  • Bife de soja e gengibre

Sua família adorou esse Frango com Alho e Mel? Certifique-se de deixar uma classificação e comentário abaixo!

Mel Alho Frango

Suculento e saboroso frango com mel e alho é uma refeição rápida e fácil de fazer em casa.

Ingredientes

  • 1 libra de peitos de frango cerca de 4 peitos, cortados em pedaços pequenos
  • ¼ xícara de amido de milho
  • ½ colher de chá de sal
  • ½ colher de chá de pimenta
  • 2 colheres de óleo vegetal
  • 4 dentes de alho, picados
  • 1 cebolinha verde, picada
  • 2 colheres de sopa de sementes de gergelim torradas para guarnição opcional

Mergulhar

  • ½ xícara de mel
  • ⅓ xícara de água
  • ¼ xícara de molho de soja
  • 1 colher de maizena
  • 1 colher de sopa de gengibre fresco
  • 4 dentes de alho, picados

Instruções

  • Combine o amido de milho, sal e pimenta em uma tigela. Adicione o frango e misture para revestir.
  • Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio. Adicione o frango e cozinhe por 4 a 5 minutos ou até dourar. Vire e cozinhe por mais 3 a 5 minutos ou até ficar cozido.
  • Enquanto o frango cozinha, misture os ingredientes do molho.
  • Adicione o alho ao frango e cozinhe até perfumar, cerca de 30 segundos. Retire o frango e coloque-o em uma tigela. Deixou de lado.
  • Adicione o molho e deixe ferver enquanto mexe. Reduza o fogo para baixo, adicione o frango de volta à frigideira e cozinhe por cerca de 3 minutos.
  • Decore com cebolinha verde e sirva sobre o arroz. Decore com sementes de gergelim, se desejar.
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