molho de macarrão instantâneo

07/07/2022 - Actualizado: 26/09/2022

Leste molho de macarrão instantâneo A receita é um molho de carne rico e fácil que tem gosto de estar fervendo por horas!

Este é o molho perfeito para cobrir um prato de espaguete, misturar em tortellini ou usar como molho de carne para nossa receita favorita de lasanha.

close-up de molho de macarrão Instant Pot em uma tigela com uma colher

Um molho de panela instantâneo fácil

  • Tudo (incluindo a carne) é cozido em uma panela para menos pratos.
  • Rico e saboroso, parece que está cozinhando o dia todo, mas fica pronto em cerca de uma hora (incluindo a preparação)!
  • Esta receita pode ser dobrada e congelada para refeições posteriores.
  • Perfeito sobre massas, espalhado na massa de pizza ou adicionado à lasanha.

ingredientes para fazer molho de macarrão instantâneo

Ingredientes para o molho de macarrão instantâneo

EU NO: Nós gostamos de carne moída magra nesta receita, então não há muita gordura para drenar. Se estiver usando carne moída comum (ou até salsicha), escorra a gordura após o cozimento.

VEGETAIS: Os tomates enlatados facilitam e têm a consistência perfeita. Adoramos a consistência que os tomates inteiros (em vez de cubos) adicionam ao molho.

Adicione legumes extras para usar ou para esticar o molho. Abobrinha, pimentão ou cogumelos adicionais, ou até cenoura ralada são fantásticos.

CONDIMENTOS: A cebola e o alho são cozidos na base deste molho. Uma colher de sopa de tempero italiano é tudo que você precisa.

processo de adicionar ingredientes à panela para fazer molho de macarrão instantâneo

Como fazer molho de macarrão instantâneo

  1. Refogue a cebola e a carne moída no Instant Pot.
  2. Adicione os ingredientes restantes.
  3. Feche a tampa e cozinhe em fogo alto manual. Deixe-o soltar naturalmente.
  4. Mexa e ajuste os temperos antes de servir. (De acordo com a receita abaixo)

Molho de macarrão instantâneo cozido na panela instantânea com uma pá

com o que servir

Sirva o molho de macarrão sobre qualquer tipo de macarrão. Penne e espaguete grosso, como bucatini, são preferidos porque o molho adere melhor a massas mais grossas.

A massa combina perfeitamente com uma salada de jardim brilhante e picante ou uma salada Caesar. Adicione um lado de brócolis assado com alho, um pouco de pão de alho caseiro para mergulhar e uma deliciosa receita fácil de tiramisu para a sobremesa!

Molho de macarrão instantâneo pote espaguete

armazenamento de molho

Depois que o molho de macarrão esfriar, guarde-o na geladeira em um recipiente hermético por até 4 dias. Ou congele em sacos de litro com a data escrita do lado de fora por até 6 semanas. Reaqueça em uma panela.

Saborosos molhos de tomate

  • Molho de tomate fácil - fresco do jardim
  • Molho de espaguete de panela de barro - coloque e esqueça
  • Molho de Tomate Assado Caseiro – Use-o em massas ou pizzas
  • Molho de macarrão de peru moído – uma opção mais saudável
  • Molho Marinara Fácil – Muito melhor do que em jarra!
  • Molho de vodka fácil - combina perfeitamente com qualquer massa

Sua família adorou este molho de macarrão instantâneo? Certifique-se de deixar uma classificação e comentário abaixo!

molho de macarrão instantâneo

Carregado com legumes frescos, carne moída e temperos, este Molho de Macarrão Instant Pot é saudável e muito saboroso!

Ingredientes

  • 1 ½ kg de carne moída magra
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho picados
  • 26 onças de tomates inteiros 1 lata
  • 26 onças de molho de tomate 1 lata
  • 1 pimentão picado
  • 4 onças de cogumelos fatiados
  • ½ xícara de caldo de carne
  • 3 colheres de massa de tomate
  • 3 colheres de sopa de tempero italiano

Instruções

  • Coloque o Instant Pot no refogado e doure a carne, a cebola e o alho até não restar rosa. Escorra a gordura se necessário.
  • Adicione os ingredientes restantes e cozinhe em fogo alto por 12 minutos.
  • Feito isso, solte naturalmente o pote instantâneo por 15 minutos.

notas

A carne moída magra pode ser substituída por salsicha (ou alguma salsicha). Escorra a gordura se necessário. Peru moído ou frango também funcionam nesta receita. Legumes adicionais podem ser adicionados. Tenha em mente que os vegetais contêm muita água e o molho pode precisar engrossar um pouco. Coloque os tomates em cima da carne para evitar uma notificação de "queimado". Para engrossar o molho depois de cozido, vire o Instant Pot para refogar e cozinhe descoberto até engrossar.

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